巧克力（chocolate也译朱古力），原产中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。
他只是寂寞了，你也寂寞了耳朵寂寞了，所以听到那些情话你动容了，然后你受伤了。
1，特苦型巧克力（Extra Amer）：
一般把可可固形物含量在75%-85%的巧克力归于此类。这一般是巧克力的上限。
2， 苦巧克力（Amer）：
可可固形物含量在50%-70%之间的巧克力归于此类。所有的大克鲁巧克力都属于此类。
3，苦甜巧克力（Bittersweet）：
除非品尝的苦甜巧克力的可可固形物含量远远高于允许的35%的最低含量，否则的话，无论用哪一种可可豆制作，这种巧克力不会因为它的甜味给人留下很深的印象。
4，半甜巧克力（Semisweet）：
在美国有这个叫法，但在FDA的任何分类中却没有这种术语。它介于苦甜巧克力之间，在英国和爱尔兰随处可见的几种黑巧克力的一种。
5，甜巧克力（Sweet）（FDA15%+）：
可可固形物含量15%，是一种含量非常低的巧克力。
宝宝正在长身体时很容易贫血和缺少各种微量元素，这块饼干既能为宝宝补血又能补锌。用料：低筋面粉50克、苏打粉1/3小匙、泡打粉1/2小匙、黑巧克力20克、核桃（干）20克、鸡蛋（液）30克、燕麦50克、食盐适量、黄油60克、糖粉25克。<p……阅读全文 >>
食材做法1.所有材料放在盆里打发。2.用曲奇枪挤花。3.170度约烤15分钟。4.做好啦！……阅读全文 >>
巧克力有提神的作用。研究人员把258名志愿者分成两组，让一组吃一小块含热量75卡路里左右的巧克力，让另一组吃原味饼干。志愿者或者不假思索地快速吃下巧克力或饼干，或者在研究人员指导下先花几分钟时间想想生产食物的劳动者付出的辛苦，再慢慢吃下食物。志愿者在吃食物的前后给自己的快乐程度打……阅读全文 >>
温暖的巧克力系染烫发是在秋冬是一大流行热点，在结合今年最IN的修颜发型，瘦脸显白立竿见影，让你瞬间人气直线上升。点击图片进入下一页……阅读全文 >>
1.黄油软化后加入细砂糖拌匀，将黄油打发至体积膨松颜色发白，将鸡蛋加入细砂糖打散至糖融化，分三次加入黄油中，打至细滑膨松，加入过筛后的低筋面粉和可可粉拌匀，加入熟核桃碎拌匀成蛋糕糊2.将蛋糕糊倒入模具后用刮板抹平，入预热175度的烤箱中层，上下火烤制40分钟左右3.烤好后将蛋糕取……阅读全文 >>
食材做法1.香蕉剥皮压成香蕉泥备用2.将核桃放进烤箱，用180度烘烤约10分钟左右，烤香即可3.取出核桃放凉，掰成小块备用4.室温软化黄油，加入细砂糖把黄油打软至微发白5.鸡蛋分次加入黄油中搅拌，每搅拌均匀一次再倒下一次，直到把所有鸡蛋都全部加入6.低筋面粉、可可粉、泡打粉、苏打……阅读全文 >>
食材做法1.事先准备：无盐黄油提前取出，放入盆中，充分软化；低粉和盐混合过筛；蛋液打散2.软化的黄油先搅拌均匀，倒入糖粉，搅拌至均匀，不必打发3.倒入蛋液，继续搅匀。倒入巧克力酱，搅匀4.加入过筛后的粉类，用橡皮刮刀轻轻拌和均匀（翻拌+切拌）5.倒入杏仁片，拌匀6.将饼干面糊装入……阅读全文 >>
食材做法1.把黄油、巧克力币、牛奶、白糖放入盆里2.隔水融化，融化即可千万不可温度过高，否则会油水分离3.把巧克力液晾至稍凉，倒入蛋液4.充分搅拌均匀5.低筋粉、可可粉、泡打粉混合6.过筛两遍，以保证均匀混合7.再筛入巧克力蛋液中8.搅拌均匀，没有颗粒9.倒入铺了油纸的烤盘中10……阅读全文 >>
巧克力含糖量很高，自然是一种高热量的零食。但是不得不说，甜甜的口感真的惹人喜爱，很多女性朋友平时很爱吃，就是经期的女性有时候也非常馋这一口。可是，女性朋友每个月都会来月经需要格外注意。那么，经期吃巧克力会量多吗？女性月经期间食用巧克力会导致月经增多，还会伴随着痛经的可能，而且还会……阅读全文 >>
巧克力圣代通常出现的地方都是肯德基、麦当劳这一类的快餐店里，是由巧克力搭配奶油等制成的一种饮品，很多人对其都非常的情有独钟，孕妇也很喜欢吃，不过孕妇毕竟是特殊的群体，相对于巧克力的寒凉孕妇能吃吗？下面我们就具体了解一下孕妇能吃巧克力圣代吗？孕妇能吃巧克力圣代吗巧克力圣代其实就是由……阅读全文 >>