巧克力（chocolate也译朱古力），原产中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。
我会默默学着你的样子，做你喜欢做的事。
1.事先准备：无盐黄油提前取出，放入盆中，充分软化；低粉和盐混合过筛；蛋液打散
2.软化的黄油先搅拌均匀，倒入糖粉，搅拌至均匀，不必打发
3.倒入蛋液，继续搅匀。倒入巧克力酱，搅匀
4.加入过筛后的粉类，用橡皮刮刀轻轻拌和均匀（翻拌+切拌）
5.倒入杏仁片，拌匀
6.将饼干面糊装入保鲜袋中，将面糊均匀摊开，擀开约7mm厚
7.放入冰箱内冷冻室冻30分钟至硬
8.取出，在案板上撒些手粉，把生坯放上，再稍稍擀匀
9.用切模逐个扣出饼干坯，间隔排放入铺垫好的烤盘上
10.剩下的边角料揉合在一起，再重复6-8的步骤
11.烤箱170度预热好，中层，约18分钟，底部上色均匀，边缘略上色即可取出
1、合理分配三餐的饮食量
早餐是一天的重点，一定要吃好吃饱，尽量吃热食，助阳气！
午餐，吃好便可。别吃太饱！实践证明，当然了，科学也证明，午餐吃得太饱，下午会犯困，严重影响工作效率。身体里的能量都被用来消化食物了，大脑会出现供血和供氧的不足！
晚餐，要吃少，且吃淡！晚饭若是习惯吃得太多，太丰盛，热量没办法消耗，会转变成脂肪储存体内，想减肥就万难咯！另外，晚餐不要吃咸度太高的食物，否则会加大饮水量，不光是增加体重，还会增加肾脏代谢的负担，严重的会出现第二天早起的浮肿现象。
2、合理吃水果
据说是来自英国的说法：＂上午的水果是金，中午到下午3点是银，3点到6点是铜，6点之后的则是铅＂，这是从健康的角度讲的，晚上吃水果，不利于肠胃的消化功能，对身体不利。
晚上吃太多水果，会降低体温，形成寒性体质，降低身体基础代谢。
巧克力中所含的铜元素对胚胎的正常发育具有重要作用。另外有些巧克力中还添加了卵磷脂，其磷的成份促进胎儿大脑发育。……阅读全文 >>
食材主料燕麦片120克高筋面粉40克巧克力（黑）90克辅料鸡蛋15克奶粉20克调料白糖30克黄油40克做法1.将高筋粉、奶粉、燕麦片和细砂糖混合均匀备用2.黑巧克力掰成小块，和黄油一起放在碗里，大碗坐在热水中，让巧克力和黄油慢慢融化成液态3.然后把第一步混合好的干性材料倒入巧克力……阅读全文 >>
前些天做了椰丝小方，满宝不太喜欢椰蓉的味道，吃了一口扔下了……一个酷爱椰汁的孩子，居然不喜欢椰蓉。那就换个口味，做个巧克力味的……结果当然是——瞬间征服，服服帖帖的，让干嘛干嘛O(∩_∩)O哈哈~食材主料：牛奶250克、淡奶油100克辅料：白糖40克、巧克力币40克、淀粉40克、……阅读全文 >>
食材做法1.准备好所需原料，如果用的是整颗核桃，可以切成小碎块2.把核桃放在烤盘中，烤箱预热150度，中层烘烤10-15分钟至飘香3.黄油软化加入砂糖和盐打发至浅黄色4.分次加入全蛋液，每次加入用搅拌机搅拌均匀5.巧克力隔热水融化，保持液态6.加入到打发的黄油中7.把巧克力液和打……阅读全文 >>
蛋糕是很多人都喜爱吃的，蛋糕的种类很多，而且在过生日的时候，很多人都是会以它作为礼物，那接受这样礼物的人，也是会非常开心，那蛋糕的口味也是比较多，为了使得更多人喜爱它，在制作上，它也是有着一些独特方式，使得更多人选择它的时候，都是可以品尝到最美的味道，怎么做巧克力蛋糕呢?对怎么做……阅读全文 >>
食材做法用具：烤箱、烤盘1个、手动打蛋器、碗、油布、案板、刀、保鲜膜1.黄油室温回暖，加糖2.用手动打蛋器将黄油拌匀，打松发一些，再加入全蛋拌匀3.筛入低粉和盐4.筛入可可粉和小苏打5.加入杏仁片，用手搓拌成面团状，这步要细心，黄油和面团要尽量融合均匀6.取一方碟，底部垫上保鲜膜……阅读全文 >>
巧克力属于高热量食品，能够较快补充人体所需能量。巧克力蛋白质含量相对不高，但脂肪含量较高。巧克力最好的吃法是切成碎块，少量慢食，容易满足，也容易产生饱意。专家指出，巧克力有一定的缓解痛经的作用，可以适当吃一些，但是不要过量，以免带来肥胖等副作用。巧克力的苯酚复合物不单能防止巧克力……阅读全文 >>
食材做法1.蛋黄和蛋清分开2.蛋黄中加入咖啡酒，巧克力粉，橄榄油，糖20克，和适量的淡奶油拌匀3.最后筛入低粉拌匀备用4.蛋清先打至粗泡，然后分三次加入剩下的白糖打到硬性发泡5.打好的蛋清用橡皮刀取出一部分在蛋黄糊里拌匀，最后把剩下的也拌匀6.烤盘铺上油纸，倒入拌匀的糊糊，稍微抖……阅读全文 >>
巧克力保存方式：巧克力应在室温下（大约18℃）保存，如果包装未破损，可保存几个月。巧克力应远离潮湿和高温，在相对恒温的环境下进行保存，巧克力应远离水分，否则会造成结块。巧克力可放进冰箱冷藏或冷冻保存，但是这会导致巧克力的表面形成一层略带白色的薄膜，这是可可油，它不会导致巧克力变味……阅读全文 >>
夏天如果室温过高，最好将巧克力先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室靠外的位置储存。取出后勿立即打开，要在密闭条件下让它慢慢回温，接近室温时再打开密封包装食用。巧克力的最佳储存温度是5℃~18℃，最好不要放入冰箱冷冻室储存，冷藏室深处也不宜长期储藏，否则会使巧克力表面出现糖霜或因出油而……阅读全文 >>