大米（Rice），是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。
遇到了最爱的人，从此人生一场长乐未央。
原来米饭在家做也这么好吃详细讲解制作过程回家就可以做的一道美食一起来学学吧
一碗米饭（最后隔夜饭放冰箱别冰冻的那种）蒜头青椒洋葱土豆老干妈蚝油
1将蒜头拍碎切末洋葱切丁青椒去籽切丝土豆洗净去皮切丁泡水
2热锅下油起油烟后倒入蒜末爆香倒入洋葱丁爆炒
4调小火迅速将土豆丁的水分倒光稍微沥干水分倒入锅中调大火爆炒再将土豆翻炒至8成熟
5调中火一勺老干妈适量蚝油翻炒均匀
6倒入米饭不用调大火中火即可但是也别太小继续翻炒将米团分散翻炒
7倒入青椒丝适量生抽继续翻炒2~3分钟（看情况而定老干妈有咸味了所以太咸的话别放）
8最后撒下葱末增加香味
9关火转碗倒扣盘中又好看又美味特别适合一些懒人当做碗餐来做七分饱程度刚刚好
一岁的宝宝除了吃母乳，也应该要吃米饭补充营养。但是有的一岁宝宝因为吃惯母乳，会吃不惯米饭，所以不肯吃，营养也得不到补充。妈妈可以把软米饭做得好吃一些，宝宝会吃得更多。那么一岁宝宝软米饭到底怎么做呢？首先，把米洗干净，建议家长多洗几次米，保证干净。然后加一些水，放到电饭煲里面，插上……阅读全文 >>
大米作为我们生活中的主食，每天都会食用，营养价值也很高。但是如果我们如果不注意，就会使得大米中的大部分营养都流失了，这无疑是我们不想看到的。另外，大米也会有与之相克的食物呢，妈妈们一定要注意了。1在购买大米的时候，最好是选用糙米，因为精米是糙米经过加工之后的，这个过程以及使得大部……阅读全文 >>
大米煮粥时，上面有一层浓滑如膏的稀黏之物，这是米油，人称粥油，是补益填精的上品，对病人、产妇、老人及体弱者最宜食用。如单取此米油，加上少许食盐空腹服下，效果更佳。大米对于一般人群均可食用。1、适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用。</p……阅读全文 >>
大家都知道，米饭吃进肚子里好在代谢的过程中会转变为糖类，有很多人就会认为血糖高的人在戒糖的同时应该把米饭也戒掉。但其实血糖高的人是可以适当的吃一些米饭都。虽然米饭会代谢为糖类，但是米饭的升糖指数相对糖类来说是比较低的。但是在吃米饭的时候也应该注意以干饭为主，最好不要去吃稀饭，血糖……阅读全文 >>
粳米和大米的区别粳米是大米的一种，它和大米的区别主要和籼米、糯米的不同。籼米，我国出产最多的一种稻米，以广东、湖南、四川等省为主要产区。籼米米粒细长形或长椭圆形，长者长度在7毫米以上，蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆，油性大。常见的籼米有：丝苗米、猫牙米、泰国香米。糯米，北方多……阅读全文 >>
随着宝宝不断长大，肠胃系统逐渐跟大人的相似，就可以把大人一日三餐的主角——米饭，添加为辅食给宝宝食用，使宝宝能适应大人的饮食。那么，米饭给宝宝怎么做好吃？米饭可以做成蔬菜米饼给宝宝吃。这道食材需要准备20克包菜、10克的洋葱、胡萝卜同样也是20克、5克的淀粉、鸡蛋1个就够了，当然……阅读全文 >>
很多人都会说大米之所以能脱颖而出成为重要的主食，就是因为大米营养成分丰富。真的是这样吗？大米的成分有哪些？大米有籼米、粳米和糯米三大种类，下面我们以粳米为例来了解一下大米的成分到底有哪些？在每百克粳米中，含蛋白质(蛋白质食品)6.7克、脂肪0.9克、碳水化合物77.6克、粗纤维0……阅读全文 >>
宝宝的吃的东西妈妈应该都是每天现做的，因为这样子可以保证食物的新鲜，使得宝宝吃进去之后不会闹肚子，但是有的时候准备的东西多了，宝宝吃不完又舍不得浪费，所以妈妈要想办法解决。一岁宝宝剩米饭怎么做？1、胡萝卜玉米炒饭：宝宝的剩饭要是没有隔夜就不要倒掉，在下一顿的时候可以准备一些玉米和……阅读全文 >>
泰国大米与普通大米的区别是什么呢？其实泰国大米与普通大米最大区别是，泰国大米要比普通大米更清香、更晶莹，口感亦更加好！下面，我们一起来看看泰国大米与普通大米的区别还有哪些吧！1、香味：泰国大米有一股清新的香味，而普通大米则没有。2、外观：泰国大米米色晶莹剔透，胚芽没有白点。3、口……阅读全文 >>
食材做法1.将所有料混合，拌匀；2.用擀面杖舂一会儿，把米粒舂碎可以增加黏度，也可以让味道混合的更均匀；3.把舂好的米饭平铺在保鲜膜上，铺好后再在表面盖一张保鲜膜；4.用擀面杖隔着保鲜膜擀下面的米饭，擀得尽量薄，米饭的面积也会变大很多倍；5.擀好后揭开保鲜膜备用；6.锅底抹一点油……阅读全文 >>