薄饼是广东潮州、海陆丰、福建福州地区传统的特色名点。
容我喊喊旧人的名字，拾取身后的孤影，灌一杯烈酒，重新过活。
主料香蕉1根低筋面粉200g生鸡蛋黄1个
辅料白糖适量盐适量炼乳适量牛奶适量
151, 51, 51; text-indent: 2em;">低筋面粉200g没有低粉可以用面粉和玉米淀粉4:1混合代替加入一个生蛋黄少许盐一勺糖两勺炼乳搅拌均匀大家做的时候牛奶要一点一点的倒
251, 51, 51; text-indent: 2em;">揉成软硬适中的光滑的面团揉时间久一点上劲静置十分钟
351, 51, 51; text-indent: 2em;">黄油隔水化开
451, 51, 51; text-indent: 2em;">分成小团抹上黄油静置3小时
551, 51, 51; text-indent: 2em;">香蕉切成非常薄的片越薄越好
651, 51, 51; text-indent: 2em;">桌子上或者玻璃板子上抹上油不能用木头板取一个小面团压扁
51, 51, 51; text-indent: 2em;">751, 51, 51; text-indent: 2em;">咱没那让饼子飞起来的技术还是用手慢慢压吧慢慢往外面推饼子推成很薄的正方形的面皮薄到透明的状态
851, 51, 51; text-indent: 2em;">饼皮中间整齐码上香蕉片
951, 51, 51; text-indent: 2em;">上下左右都往中间折成四方形
1051, 51, 51; text-indent: 2em;">反过来看看都能清楚的看到香蕉
1151, 51, 51; text-indent: 2em;">热锅倒少许油放入饼子中火煎
1251, 51, 51; text-indent: 2em;">煎至两面金黄即可
51, 51, 51; text-indent: 2em;">1351, 51, 51; text-indent: 2em;">放凉一点切开就可以吃啦咬一口 非常的酥还有香蕉的香味
用料：榴莲200克，面粉100克，黄油适量，盐适量。做法：1、榴莲一块，去核，放到小盆里，加一点点食盐，主要是让榴莲榴莲的甜味更浓一点。2、用打蛋器将榴莲打散。没有就用手抓，可以戴上一次性的手套。3、加适量面粉，用筷子……阅读全文 >>
以前总是为剩下的蛋清用不上而发愁，丢掉又可惜。试验了很多次终于可以用上剩余的蛋清了。香脆的薄饼怎么吃都不厌，大人小孩都大爱哦用料蛋清300克糖230克植物油120克低筋面粉150克白芝麻200克黑芝麻适量芝麻薄饼的做法蛋清加细砂糖拌匀，不用打发加入生油再拌匀加入面粉搅拌至无颗粒为……阅读全文 >>
香蕉薄饼香蕉水果薄饼的做法饼皮制作：盐用温水化开，一边用筷子搅拌一边把油和温盐水慢慢加入面粉中，搅拌成絮状，直到无干粉即可。(面粉：温盐水：植物油比例约为5:2:1)揉成面团，盖上保鲜膜醒30分钟后，在案板上揉成光滑的面团。揉好的面团分成大小均匀的小荠子，用擀面杖依次把每一个小荠……阅读全文 >>
偶尔看了一个厨房大佬的美食节目介绍炒合菜，教了一个小窍门就是炒合菜时加入用香油煎过松花蛋，味道会格外好吃。赶紧实验了一把，果然加入香油煎松花蛋的合菜有种特殊的复合香味口感，比平时吃过的所有卷菜类的合菜都好吃！独乐不如众乐乐，分享给大家这个好办法，一定会让你的家人吃的很满意哦！自己……阅读全文 >>
在这么重油的面包上抹油撒糖，想着就不禁心惊肉跳。会不会太甜？是不是太油？最重要的是，热量有多高？不过，毫无疑问，原本没多少甜味的奶油慕斯面包经过这么一折腾，必然更加香甜。一直都认为，书中只说将面包片放入糖浆中略微浸泡，而略微是怎么个略微法，有些语焉不详。真到动手的时候，就知道，略……阅读全文 >>
家里的电饼铛不能一直放着，要经常用它来做美食，最基本的就是做饼。今天给大家介绍薄荷薄饼的做法，希望大家能轻松学会。原料：面粉、鸡蛋、薄荷叶、精盐、食油。制作流程：1、首先将薄荷叶切成末，具体要切多少，根据自己实际使用情况而定，但也不要切太多，以免造成浪费。2、取适量面粉，倒入鸡蛋……阅读全文 >>
乍一眼看形状，是不是很像土豆片？实际不是的喏，跟土豆片是完全不一样的口感，烘烤过后略有些脆。如果你跟我一样是个十足的土豆控，我觉着这道小食你一定会喜欢。并且都用的是一些家常的食材，谁都可以做，我常常很喜欢用熟悉的食材变化不同的花样，在变化中体验的是不同的乐趣，还能给家人带来惊喜。……阅读全文 >>
1.包菜、豌豆苗、青蒜洗净，胡萝卜削皮洗净与猪五花肉、虾仁、冬笋、豆干分别切成一样规格的细丝。干扁鱼下油锅炸酥，研成末，冬笋下沸水锅氽一下。2.锅置中火上，倒猪油烧热，放入豆干丝炒几下，再把肉丝、虾仁丝、冬笋丝下锅合炒10分钟，再倒入虾汤（虾壳烧成的汤）、骨汤烧沸，改用微火焖1小……阅读全文 >>
首先准备材料：这里需要准备高筋面粉（中筋）130g；水（第一次用）65g；盐一小撮。第一步：先将65g水加入130g面粉中，撒上一小撮盐，然后朝一个方向搅拌。第二步：等面基本絮状成团以后改用手进行揉捏成团，用手蘸取多余的冷水进行按压，可以采用硬的面条进行泡水洗面，也可以采用把面揉……阅读全文 >>
食材主料：面粉100克、鸡蛋1个辅料：牛奶125毫升、猕猴桃1个、火龙果1个、圣女果6个调料：色拉油少许、白糖50克、黄油10克做法1.将鸡蛋、面粉、牛奶和融化的黄油放入碗里搅拌成稀面糊，放一旁静置10分钟备用2.火龙果去皮挖成小球状，猕猴桃去皮切片，小西红柿切半，把切好的水果码……阅读全文 >>