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核桃酥的做法

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突然我会怀疑,太执着的爱你,是出自爱情,还是因为不甘心。

食材

做法

1.将称量好的白砂糖玉米油鸡蛋液(全蛋)倒入盆中

2.用手动打蛋器将盆中材料搅打均匀备用

3.将普通面粉泡打粉小苏打混合均匀过筛后倒入盆中

4.将核桃仁倒入盆中混合均匀所有材料搓揉成团

5.将混合面团揉成均匀大小的圆球形稍加按扁间隔一定距离排入烤盘表面刷上蛋液

6.将两烤盘分别放入预热好的烤箱中层及中下层150度上下火烘烤10分钟将两烤盘上下置换位置继续烘烤10分钟将其中一个烤盘取出将另一烤盘移至烤箱上层加烤3分钟左右达到满意的金黄色后取出冷却换另一盘移到烤箱上层加烤3分钟左右上色

烹饪技巧

这款桃酥尝试过不同的烘焙温度及时间个人感觉将烘焙温度调低些适当延长烘焙时间可以让酥饼从里到外更加香酥可口

姜核桃饼干的做法

食材做法1.室温融化的黄油和白糖混合在一起并搅拌均匀2.放入蜂蜜和鸡蛋继续搅拌均匀3.将面粉、姜粉、肉桂粉、小苏打和盐混合均匀后加入步骤2中4.将混合好的面做成核桃大小,放烤盘上每个间距大概5厘米,烤箱180°C预热后烤10分钟,出炉后趁热撒上白砂糖,此部我忽略了,喜欢甜味的朋友……阅读全文 >>

烤核桃仁的做法

食材做法1.准备200克核桃。2.将核桃仁用1000克的水洗净并放入盘中凉10分钟。3.把核桃仁平铺与烤盘上,放入预热好的烤箱,180度烤10分钟。……阅读全文 >>

虎皮核桃仁的做法

菜系及功效:产妇菜谱虎皮核桃仁的制作材料:主料:核桃仁500克,白糖125克,香油500克,盐3克。虎皮核桃仁的特色:核桃仁含丰富油脂及蛋白质、粗纤维、胡萝卜素,维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、维生素E等,是一种健脑益智的美味果品,孕早期妇女多食有利于孕早期胎儿神经系统的发育……阅读全文 >>

怀孕七个月可以吃核桃吗

核桃营养丰富,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁胡萝卜素、核黄素、维生素E、亚麻酸、磷脂、叶酸等多种营养物质,其中亚麻酸对胎儿的视网膜、皮肤和肾功能的发育十分重要,所以怀孕期间孕妇应多吃核桃,不过怀孕七个月的时候还适合吃核桃吗?其实孕妇吃核桃最好的时期孕……阅读全文 >>

全麦核桃红枣面包的做法

食材做法1.准备称量所有材料;2.将红糖放入厨师机搅拌杯用,倒入温水融化;3.将除红枣、核桃仁以外的材料倒入搅拌杯中,开始和面;4.和面过程中,将核桃仁压碎,红枣切成碎粒备用;5.面团揉至扩展阶段;6.加入核桃仁、红枣,揉匀;7.放在温暖处进行发酵;8.待面团长大2倍后,发酵结束……阅读全文 >>

燕麦核桃能量球的做法

燕麦核桃能量球(方子参考梅子的燕麦蜜枣核桃饼干,我把饼干做成了球型,以下是梅子的方子)做法:1、预热烤箱至华氏350度。准备如下材料:6大匙黄油(butter),1/2杯红糖或者白糖(或者1/3杯,根据想要的甜度调整),2/3杯普通面粉,3/4小匙bakingsoda,1又1/2……阅读全文 >>

核桃豆沙包的做法

食材做法1.先准备馅料:将40g核桃仁切碎2.取240g豆沙馅倒入碗中3.倒入核桃碎4.拌匀,备用5.将除黄油外的所有主面团材料倒入面包桶中,然后将桶放入面包机中固定好,启动“生面团”程序,包含揉面+发酵两阶段,默认时长1:406.程序开始15分钟后,加入室温下软化的黄油7.揉面……阅读全文 >>

核桃炖猪脑的功效是什么?

核桃对人体有益,可强健大脑,是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一;猪脑的功效良多,经常出现在人们的餐桌上,核桃与猪脑的功效非常相近,那么核桃炖猪脑的功效是什么呢?下面妈妈网百科就来告诉大家核桃炖猪脑的功效吧!猪脑肉质细腻,含有丰富的矿物质,有很好的健脑功效。但猪脑中含大量的胆固醇,为……阅读全文 >>

什么样的核桃夹子比较好

这款小工具我是相当的中意,它可是到目前为止我用过的最好用的核桃夹。打小我妈就说吃核桃能补脑子,我当然是要缺哪补哪啦。从最早的用锤子砸、用门缝碾、用爸爸的铁砂掌拍,到后来尝试不同的工具,都不如此款用来得心应手。你看它弧圆形的铁包围中有排列细密的铁针,只要把核桃放入其中就别想再滑脱喽……阅读全文 >>

橄榄油藜麦核桃老式面包的做法

食材酵头:中筋面粉200克、糖16克、酵母5.2克、水160克主面团:中筋面粉200克、奶粉20克、盐4克、鸡蛋52克、水20克、橄榄油40克、煮熟的藜麦50克,核桃碎60克做法1.将酵母溶于与温水中,在与面粉和糖混合均匀,放温暖处发酵,表面成蜂窝状。饧发了约两个小时2.发酵好的……阅读全文 >>

2019-04-08
核桃
核桃
核桃,又称胡桃、羌桃,是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
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