核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
当我对你说：你玩吧。其实我多么希望你回我一句：你重要，我陪你。
1.准备称量所有材料；
2.将红糖放入厨师机搅拌杯用，倒入温水融化；
3.将除红枣、核桃仁以外的材料倒入搅拌杯中，开始和面；
4.和面过程中，将核桃仁压碎，红枣切成碎粒备用；
5.面团揉至扩展阶段；
6.加入核桃仁、红枣，揉匀；
7.放在温暖处进行发酵；
8.待面团长大2倍后，发酵结束；
9.将发酵的面团进行排气；
10.滚圆后松弛15分钟；
11.在发酵篮中撒上适量黑麦粉；
12.将松弛好的面团放入发酵篮中；
13.送入烤箱中，下面用烤盘加入热水，进行最后的发酵；
14.发酵结束后，倒扣在烤盘上，割包；
15.放入预热至185度的烤箱下层，定时40分钟；
16.出炉后立即移出烤盘放凉；
17.切片即可食用。
1、由于加了全麦粉，面团只要揉到扩展阶段即可；
2、方子中，加了适量的红枣，非常香甜，因为红糖不需要放的太多。
食材做法1.软化黄油后，加入糖粉手动搅拌2.加入蛋黄打散，然后加入过筛的低份和黑芝麻核桃仁。3.将橡皮刮刀将油、粉翻拌均匀。4.用手将面团捏成团然后分成小段，搓成小球，将小球排列在垫有油纸的烤盘上。可以直接放进烤炉烤，也可以像我一样用拇指按压成玛格丽特饼干的形状烤5.烤箱预热，放……阅读全文 >>
基本特点胡桃仁含有丰富的铁及维生素E，搭配姜与红枣更有补气、养血、促进血液循环、使气色红润的功效。基本材料：糯米200克，胡桃仁100克，姜75克，红枣10颗；调味料：红糖1大匙做法：1.红枣、胡桃仁洗净；姜去皮，磨成姜汁备用。2.糯米洗净，放入锅中，加入3杯水煮开，加入所有材料……阅读全文 >>
核桃营养丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁胡萝卜素、核黄素、维生素E、亚麻酸、磷脂、叶酸等多种营养物质，其中亚麻酸对胎儿的视网膜、皮肤和肾功能的发育十分重要，所以怀孕期间孕妇应多吃核桃，不过怀孕七个月的时候还适合吃核桃吗？其实孕妇吃核桃最好的时期孕中晚期，怀孕五至八个……阅读全文 >>
核桃的药用价值有以下几点：味甘、性平，温，无毒，微苦，微涩。核桃味甘、性温，入肾、肺、大肠经。可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。主治：肾虚喘嗽、腰痛；（核中木质隔层）味苦、性温；补肾，涩精。1.破血祛瘀：用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂、跌打瘀能等病症。2.润燥滑肠：用于肠燥……阅读全文 >>
食材做法1.备食材2.将核桃仁放烤箱120度烧30分钟，核桃仁烤脆后压碎去皮，核桃仁和盐、白糖混合拌均匀3.低筋面粉、泡打粉、香草粉混合过筛加入核桃仁里拌均匀4.再加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀，拌成面团，把面团搓成长条状，放入烤盘，表面刷一层蛋液5.放入预热好的烤箱，上火170度，……阅读全文 >>
食材做法1.准备好需要的食材。2.把核桃仁入微波炉烤2分钟至熟。3.红枣洗净擦干，核桃仁去皮，用刀把红枣和核桃仁切碎。4.把切好的红枣碎和核桃碎放入保鲜盒内。5.把糯米粉和细砂糖加入到大盆内。6.倒入椰子汁或牛奶。7.加入玉米油。8.用手动打蛋器搅拌均匀。9.把搅拌好的糯米糊倒入……阅读全文 >>
主料：低筋面粉120克，黄油80克，鸡蛋夜20克，蜂蜜60克，核桃仁100克，红糖50克，黄油50克做法：黄油加蜂蜜打发至体积膨大加入蛋液放入面粉中，面粉里加椰蓉揉成团垫在模具里，烤箱上下管175℃，20分钟黄油加红糖，先大火煮沸，再转小火大泡泡冒出趁热放入炒熟的核桃，一定要快，……阅读全文 >>
1、核桃肉，每次食三个，早晚各一次，连续半个月，治百日咳及慢性支气管炎。2、核桃肉1公斤，捣烂，蜂蜜1公斤和匀，用瓶装好，每次食一匙，一日两次，开水送下，治虚喘。3、核桃肉五个，捣烂，用黄酒冲服，治乳汁不通。4、核桃肉三个，捣烂，山慈菇3克研末，调匀，黄酒送服，治乳疮。5、核桃肉……阅读全文 >>
菜系及功效：补血食谱神经衰弱食谱乌发食谱益智补脑食谱工艺：煮圆肉核桃瘦肉汤的制作材料：主料：猪肉(瘦)120克辅料：桂圆肉12克,核桃12克,淡菜（干）12克调料：姜3克圆肉核桃瘦肉汤的做法：1.核桃肉去壳洗净；2.桂圆肉洗净；3.淡菜去杂物，浸洗净；4.瘦肉原件洗净；5.将全料……阅读全文 >>
食材做法1.一小把黄豆加一小把核桃，提前浸泡2.泡发，洗净3.加入豆浆机中，开启五谷豆浆按键4.自动加工至熟（大概需要20分钟）5.将其用滤网过滤，将豆渣滤出6.将豆浆放入冰箱冷藏冰镇7.豆渣虑干水份，打入一个鸡蛋，加入少许盐8.将其搅拌均匀9.加入面粉（因为豆渣的含水量不同，所……阅读全文 >>