熬过这几年，我们就整天腻在一起，再也不要分开了。
1.将开心果仁剥出用擀面杖稍微压碎去掉皮黄油软化搅打顺滑
2.加入糖份搅打均匀不需要打发
3.分两次加入蛋液搅打均匀每次都要将蛋液彻底搅打至吸收
4.将开心果仁加入用刮刀拌匀
5.将低筋面粉加入拌匀注意不要过度搅拌
6.放在案板上整成圆柱形或其他自己喜欢的形状冬天天冷黄油容易变硬使得面团变干所以直接放案板上也可以整形天气热的时候要放保鲜袋里整形否则比较粘并且可放到冷藏室里稍微变干燥再整形
7.放入冷冻室1小时冻硬后取出切成厚片放入烤盘中注意饼干之间要留有空隙防止烤的时候膨胀粘到一起非不粘烤盘的话要铺锡纸或油纸
8.放入预热好的烤箱165度上下火中层烤1820分钟边缘微微变色即可取出
食材做法1.糖分3次加入蛋白里，将蛋白打发到9分发的程度2.蛋黄打散后，把1/3蛋白霜加进蛋黄里拌匀，然后再加1/3蛋白霜进去拌匀，最后把拌好的蛋黄蛋白面糊倒进装蛋白霜的盆里，与最后一部分的蛋白霜混合均匀3.把面粉分3次筛入并翻拌均匀（烤箱以175度预热）4.挤花袋里装好平嘴花嘴……阅读全文 >>
食材千层皮（25-32张皮）：原味饼皮（6寸）-8寸：鸡蛋2个-3个、糖45g-67g、黄油15g-22g、低筋面粉80g-120g、牛奶400g-600g、水30g（其他口味千层，可加6g（抹茶粉、可可粉、椰子粉））馅料：淡奶油700g、糖65g、开心果果酱50g做法1.准备食……阅读全文 >>
一、开心果（生）介绍开心果，又名必思答，绿仁果等。阿月浑子（Pistachio），是一种干果，俗称开心果，又名“无名子”，类似白果，开裂有缝而与白果不同。二、开心果（生）的营养价值开心果果仁是高营养的食品，每100果仁含维生素A20微克，叶酸59微克，含铁3毫克，含磷440毫克，……阅读全文 >>
治痘痘。开心果能够调节胰岛素和血液循环，防止痤疮与痘痘，开心果中含有维生素E、硒元素等。延缓衰老。开心果中含有维生素E及叶黄素，可以保护皮肤减少受氧化作用，起到延缓衰老的作用。预防皮肤干燥。开心果中含有精油，它可以减少皮肤干燥，调节皮肤皮脂，是皮肤的一个保护层。保持心血管健康。适……阅读全文 >>
开心果是干果的一种，开心果的果壳呈黄白色开裂有缝，露出绿色果仁，开心果是一种低脂肪、低卡路里、高纤维的坚果，营养丰富味道可口。开心果主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧。中国新疆亦有栽培，除了能产生优良的经济效益之外，同时可以作为一个优良的水土保持树种。开心果仁含有蛋……阅读全文 >>
孕妇可以吃开心果吗？答案是肯定的。孕妇吃开心果有各种好处，开心果里含有大量的微矿物质，这些物质都是人体所需要的，怀孕的女性吃开心果可以补充胎儿对这些矿物质的吸收。对孕妇来讲，如果有便秘的情况，也可以选择吃一些开心果来达到通便的作用，因为开心能够有效润肠道。如果有孕妇神经衰弱或是贫……阅读全文 >>
开心果是在开心果树上结出来的开心果是一种干果，俗称阿月浑子（Pistachio），又名“无名子”，类似白果，开裂有缝而与白果不同。开心果富含纤维、维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点，是健康的明智选择。它主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南……阅读全文 >>
食材做法1.将吉利丁片放入清水中软化；2.牛奶隔水加热，放入软化的吉利丁片，搅拌至融化；3.放入马斯卡彭奶酪搅拌至无颗粒；4.淡奶油隔冰打发，分三次加入细砂糖，打至六分发；5.将打发好的淡奶油和芝士糊混合均匀；6.将事先切好的跟模具一样大的蛋糕片放到慕斯模具中，倒入一半的奶酪慕斯……阅读全文 >>
在过年的时候经常可以看到开心果，很多人觉得开心果是零食，其实它有一定的营养，那么吃开心果对身体有什么好处呢？开心果富含精氨酸，它不仅可以缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能降低心脏病发作危险，降低胆固醇，缓解急性精神压力反应等。开心果中含有比较多的植物甾醇，动物性的胆固醇会造……阅读全文 >>
食材做法1.准备所有的材料.2.选取10-15颗椰枣,准备朗姆酒腌制椰枣.3.将椰枣切成半厘米的小块,放到盆中待用.4.在椰枣中加入朗姆酒浸泡.5.将低筋面粉,抹茶粉,泡打粉的过筛混合.6.过筛后的粉类备用.TIPS:随后加面粉的步骤需要较快速进行,所以建议提前过筛面粉备用.7.……阅读全文 >>