该蛙是我国著名的经济蛙种，雌蛙的输卵管里的营养物质，即林蛙油是名贵的食品、补品、药品具有“滋补益精、养阴润肺、补脑益智”等功效。
想离你近点，可我跟不上你的脚步。
食品介绍
功效：润肤养颜
材料：木瓜一个(约一斤半重)，雪蛤膏10克，鲜奶一杯，水一杯，冰糖一两(减肥者可不用)。制作方法
制作方法
方法一
1、雪蛤膏用水浸四小时或者一晚，拣去污物洗干净，放入滚水中煮片刻，盛起，滴干水分。
2、木瓜洗干净外皮，在顶部切出2/5作盖，木瓜盅切成锯齿状，挖出核和瓤，木瓜放入炖盅内。
3、冰糖和水一起煲溶，然后放入雪蛤膏煲半小时，加入鲜奶，待滚，滚后注入木瓜盅内，加盖，用牙签插实木瓜盖，隔水炖一小时即可。
方法二
1、雪蛤先用清水浸泡数小时，至成白色棉花球状;
2、除干净杂质、血丝，特别是血丝一定要去除干净，此物最腥骚
3、入滚水后盛起，滴干水分待用。
4、把浸泡好的雪蛤和冰糖放入锅内炖半小时。
5、将木瓜切丁放入炖好的雪蛤里面，继续炖10分钟后加入牛奶即可食用。
方法三
1、如果是购买的是树丁网的雪蛤净油或者线油，则不用像联体油那样剔除筋带，直接用水过滤一下即可，发泡至于棉花球状。
2、将木瓜籽挖除，然后倒入牛奶，放入微波炉打5分钟，让奶成熟。
3、雪蛤放在热水里面清炖10分钟捞出。
4、直接将雪蛤倒入用微波炉打过之后的木瓜鲜奶中即可食用。
小提示：在发泡雪蛤的过程中可以在发泡的容器内放入姜片来去腥，炖的时候也可以放入葱姜去腥。
食品用料
木瓜《本草纲目》：“木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，治腰酸背痛，降血压。”民间也流传有各种关于木瓜功效秘方，其中最被女性关注的就是丰胸美肤的功效了。美白效果也很好哦
雪蛤(又名林蛙)英文名称是：ChineseForestFrog是生长于中国东北长白山林区的一种珍贵蛙种，由于其冬天在雪地下冬眠100多天，故称“雪蛤”林蛙油又称雪蛤油，本草中有记载。自明代被列为四大山珍(熊掌、林蛙、飞龙、猴头)之一。从清代起作为贡品。林蛙油中含有4种激素、9种维生素、13种微量元素和18种氨基酸及多种酮类、醇类、多肽生物活性因子。
营养价值
雪蛤(又名林蛙)
英文名称是：ChineseForestFrog
是生长于中国东北长白山林区的一种珍贵蛙种，由于其冬天在雪地下冬眠100多天，故称“雪蛤”林蛙油又称雪蛤油，本草中有记载。自明代被列为四大山珍(熊掌、林蛙、飞龙、猴头)之一。从清代起作为贡品。林蛙油中含有4种激素、9种维生素、13种微量元素和18种氨基酸及多种酮类、醇类、多肽生物活性因子。
功效：据《中华人民共和国药典》2000年版一部记载：蛤蟆油“补肾益精、养阴润肺、健脑益智、平肝养胃、，用于阴虚体弱、神疲乏力、心悸失眠、盗汗不止、痨嗽咳血等症。蛙油具有抗衰驻颜的神奇功效。对人体增高、降血脂、稳血压、抗感冒、嫩肌肤、增强免疫力也有一定效果。另外，如果有冻疮、脚气、水火烫伤，蛙油外敷也有治疗作用。蛙油是一种兼具药用、食补、美容的高级营养品。一年四季皆可食用，长期食用更佳。
雪蛤的神奇之处在于它独特的生长环境和顽强的生命力。钟毓灵秀的长白山赋予雪蛤天地之精华，严冬酷寒的自然环境造就雪蛤极强的生命力。所以，雪蛤有自然界“生命力之冠”之称。每年的秋季，正是雪蛤储存能量准备冬眠的时候，也是雪蛤生命力最强之时，尤其是雌雪蛤的输卵管(雪蛤膏)更是聚集了来年繁殖后代的所有营养，此时的雪蛤，其滋补功能更是无与伦比。
木瓜
营养价值：
作为水果食用的木瓜实际是番木瓜，果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称，顾名思义，多吃可延年益寿。
功效：
木瓜性温、味酸，入肝、脾经;具有消食，驱虫，清热，祛风的功效;主治胃痛，消化不良，肺热干咳，乳汁不通，湿疹，寄生虫病，手脚痉挛疼痛等病症。
适用人群
1、适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者;
2、不适宜孕妇、过敏体质人士。
贴士
1、选购木瓜诀窍：木瓜有公母之分。公瓜椭圆行，身重，核少肉结实，味甜香。母瓜身稍长，核多肉松，味稍差。生木瓜或半生的比较适合煲汤;作为生果食用的应选购比较熟的瓜。木瓜成熟时，瓜皮呈黄色，味特别清甜。皮呈黑点的，已开始变质，甜度、香味及营养都已被破坏了。
2、木瓜中的番木瓜碱，对人体有小毒，每次食量不宜过多，过敏体质者应慎食。怀孕时不能吃木瓜只是怕引起宫收缩腹痛，但不会影响胎儿。
糖尿病、脾胃虚寒者不宜食用。……阅读全文 >>
雪蛤是生长于中国东北林区的一种珍贵蛙种，又名林蛙、蛤蟆、蛤士蟆、雪蛤的神奇之处在于它独特的生长环境和顽强的生命力。雪蛤作为养颜补品的功效已广为人知。雪蛤能美容养颜：雪蛤经充分溶胀后释放出胶原蛋白质、安基酸和核醇等物质，可促进人体特别是皮肤组织的新陈代谢，保持肌肤光洁、细腻、保持肌……阅读全文 >>
雪蛤膏可以买外面的，也可以自己做，那么雪蛤膏的做法是什么呢？首先准备雪蛤适量，银耳3朵，冰糖适量，大雪梨1个，大红枣3个，水1.5升。将材料准备洗净。将雪蛤洗净，放入适量的水浸泡半小时。将银耳浸泡5分钟，泡好后洗净掰成小块备用。雪梨去皮切成6瓣备用。锅里倒入水，放入雪梨、银耳、红……阅读全文 >>
湿的雪蛤需要冷藏保存，并且需要密封起来。也可以把它晾干。干的雪蛤，放着也是干。反而含潮的雪蛤放在冰箱里，经过几个月以后也会生霉点。含潮雪蛤需要密封起来，以免受潮变质，15天内可吃完的雪蛤可存放在冰箱冷藏内保存。纯干的雪蛤在常温下就可以保存，保存时间大概为半个月到一个月左右。雪蛤，……阅读全文 >>
一、产地雪蛤，即林蛙，是生长在东北长白山林区的一种珍贵的蛙种。这种蛙冬天要在雪地下冬眠100多天，这就是它被称为雪蛤的原因。正是它耐寒的特性赋予了林蛤超强的生命力及特殊功效。因此只有东北吉林长白山林蛙的油才是正品的雪蛤油。因为别的地方养殖的雪蛤没有这么得天独厚的条件，其营养会大大……阅读全文 >>
雪蛤的功效：雪蛤油润肺养阴.化精添髓、补脑益智、平肝养胃、抗衰驻颜、健脑益智、延缓衰老、用于身体衰弱、产后气虚、肺痨咳嗽、内分泌失调等。雪蛤补肾益精、养阴润肺，用于身体虚弱、病后失调、神疲乏力、肾亏精神不足，心悸失眠、盗汗不止，痨嗽咳血。1、降血脂;2、抗疲劳;3、增强机体免疫力……阅读全文 >>
适量吃雪蛤可以美容养颜，那么雪蛤的做法有哪些呢？菠萝雪蛤。将田鸡油择去黑子和杂物，洗净放入暖水瓶内，加入40℃热水，泡4小时后，倒出滗净水分。勺内加水、白糖、田鸡油，烧开后，用文火烧10分钟，将菠萝切成小块，下入勺内，烧开后，盛入汤碗内即成。什锦雪蛤。将雪蛤择净黑子，皮等杂质，用……阅读全文 >>
3天就不要吃了。即使没有长毛也倒掉吧。雪蛤发泡需要用矿泉，原来主张用冷水，但是经过测试，如今的自来水里面的矿物质较多，会影响发泡，所以建议顾客食用矿泉水或者饮用水，如果条件不允许也可以用矿泉水或者温水。正宗雪蛤的发涨率可以达到60倍（记干品和发泡之后的重量计算对比），假雪蛤的发泡……阅读全文 >>
雪蛤虽然是名贵的滋补品，但是吃得太多太频繁也会受到雪蛤的副作用，专家认为，一般来说，每次大概用10~15克已足够，一周食用一次对于普通人来说已经足够了。并不是任何情况下都适合吃，所以也有很多人关心雪蛤的副作用有哪些。下面我们一起来看一下雪蛤的副作用。1、首先，因为雪蛤膏其实就是雌……阅读全文 >>
雪蛤主要对女性的肾脏，子宫，卵巢进行调节，保养，修复作用，促使女性自动产生雌激素，使女性体内雌激素和孕激素到达平衡。它是集食、药、补为一体的纯天然绿色佳品。是延缓衰老、滋补强壮、增强机体免疫力的最佳进补良药。是珍贵的中药材和天然滋补品。在人们食用雪蛤油的时候，最担心的就是雪蛤油营……阅读全文 >>