不能吃，雪蛤是中国林蛙的卵巢组织，含有大量的雌激素，不适合小孩子尤其是男孩子服用。雪蛤主要是女士的天然美容滋补品,滋阴养颜,调节内分泌,男士吃可以强壮身体。雪蛤蛋白质占整量536.3%还富含蛙醇，磷脂维生素：磷脂酰胆碱0.076mg/g磷脂酰乙醇胺0.0437mg/g维生素A29

3天就不要吃了。即使没有长毛也倒掉吧。雪蛤发泡需要用矿泉，原来主张用冷水，但是经过测试，如今的自来水里面的矿物质较多，会影响发泡，所以建议顾客食用矿泉水或者饮用水，如果条件不允许也可以用矿泉水或者温水。正宗雪蛤的发涨率可以达到60倍（记干品和发泡之后的重量计算对比），假雪蛤的发泡

最好不要生吃，推荐：木瓜炖雪蛤材料：木瓜一个（约一斤半重），雪蛤膏10克，鲜奶一杯，水一杯，冰糖一两（减肥者可不用）。做法：雪蛤膏用水浸四小时或者一晚，拣去污物洗干净，放入滚水中煮片刻，盛起，滴干水分。木瓜洗干净外皮，在顶部切出2/5作盖，木瓜盅切成锯齿状，挖出核和瓤，木瓜放入炖

工具/原料：雪蛤2个(约重4.8克)、姜片2片、红枣1枚、冰糖若干方法/步骤称2个联体雪蛤，净重约为4.8克；放到纯净水里面，开始发泡(建议放姜片去腥味，水尽量多，雪蛤发泡吸水很厉害)；发泡12小时后，雪蛤已经基本发的很大了。(姜片最好是换掉)；用筷子挑起展示一下，雪蛤发泡的超大

雪蛤油营养流失的情况：1、发泡了而没有及时烹饪的雪蛤油，一般情况下，雪蛤油发泡而不食用三天后味道就会变质，所以顾客需要发泡即食。2、过期的雪蛤油，通常情况下，雪蛤油的保质期限为2-3年，如果超过这个年限那么就会造成营养的流失。尤其要注意的是，雪蛤不要空腹使用！许多顾客认为早晨起来

一、产地雪蛤，即林蛙，是生长在东北长白山林区的一种珍贵的蛙种。这种蛙冬天要在雪地下冬眠100多天，这就是它被称为雪蛤的原因。正是它耐寒的特性赋予了林蛤超强的生命力及特殊功效。因此只有东北吉林长白山林蛙的油才是正品的雪蛤油。因为别的地方养殖的雪蛤没有这么得天独厚的条件，其营养会大大

雪蛤主要对女性的肾脏，子宫，卵巢进行调节，保养，修复作用，促使女性自动产生雌激素，使女性体内雌激素和孕激素到达平衡。它是集食、药、补为一体的纯天然绿色佳品。是延缓衰老、滋补强壮、增强机体免疫力的最佳进补良药。是珍贵的中药材和天然滋补品。在人们食用雪蛤油的时候，最担心的就是雪蛤油营

一年四季皆可食用，长期食用更佳。每年的秋季，正是雪蛤储存能量准备冬眠的时候，也是雪蛤生命力最强之时，尤其是雌雪蛤的输卵管（雪蛤膏）更是聚集了来年繁殖后代的所有营养，此时的雪蛤，其滋补功能更是无与伦比。雪蛤作为养颜补品的功效已广为人知。其性味咸平，不燥不火，含有大量的蛋白质、氨基酸

雪蛤虽然是名贵的滋补品，但是吃得太多太频繁也会受到雪蛤的副作用，专家认为，一般来说，每次大概用10~15克已足够，一周食用一次对于普通人来说已经足够了。并不是任何情况下都适合吃，所以也有很多人关心雪蛤的副作用有哪些。下面我们一起来看一下雪蛤的副作用。1、首先，因为雪蛤膏其实就是雌

1、浸泡涨发：将雪蛤干品(雪蛤膏)用温水涨发，大约发大30倍左右(12小时左右)。2、拣除杂质：涨发好的雪蛤，拣除黑膜污物等杂质，挑出白净松软的球状蛤士蟆，洗净后备用。3、锅内坐水煮开，放入生姜片稍滚，将拣除杂质后的雪蛤放入水中焯烫2分钟左右，捞出过道凉水，继续用清水浸泡;生姜冰

最好选择在早上起来吃。一般成年人每次用量5-15g，雪蛤最好不要多吃，吃多了对身体不太好。但要吃的话，食用雪蛤的最佳时间为早餐后两个时辰，空腹不要吃雪蛤！吃法：把荸荠洗净，去皮，切碎；雪蛤羔用温水发透、发胀，去黑仔及筋膜；冰糖打碎，待用。雪蛤（又名林蛙）是生长于中国东北长白山林区

雪蛤壳是林蛙剥除雪蛤油后的外壳，是晒干的长白山林蛙。雪蛤壳可做中药。雪蛤，学名“中国林蛙”属蛙科两栖类动物，由于其冬天在雪地下冬眠100多天，故称“雪蛤”。长白山野生林蛙栖息于人烟稀少的长白山脉，冬眠于未受污染的天池水域，白山丽水独特的自然环境使长白山野生雪蛤吸尽天地灵气,周身是

1首先你要用剪刀把雪蛤的肚子剪开,然后你会发现里面有很多黑色的卵,卵的旁边又有一些暗黄色的硬块,这个暗黄色的硬块就是我们将要拿来炖着吃的雪蛤油了。2你要把那些卵和蛤油取出来,再分出蛤油和卵,把黑色的卵丢掉,只留下蛤油。3分好后,我们就可以开始泡水了,要泡久一点,这样蛤油会越来越膨

雪蛤=蛤士蟆油=蛤蟆油，由于历史因素延续，目前中国南方、港澳台地区及东南亚一些国家的华人，习惯上将哈蟆油药材俗称为雪哈。中国林蛙（学名Ranachensinensis），又称红肚田鸡，满语称哈士蟆或哈什蟆，是两栖纲无尾目蛙科蛙属的一种两栖动物。状如青蛙。雌蛙体长7-9厘米，雄蛙较

雪蛤是生长于中国东北林区的一种珍贵蛙种，又名林蛙、蛤蟆、蛤士蟆、雪蛤的神奇之处在于它独特的生长环境和顽强的生命力。雪蛤作为养颜补品的功效已广为人知。雪蛤能美容养颜：雪蛤经充分溶胀后释放出胶原蛋白质、安基酸和核醇等物质，可促进人体特别是皮肤组织的新陈代谢，保持肌肤光洁、细腻、保持肌

雪蛤，学名“东北林蛙”，是一种珍贵的蛙科两栖类动物，生长小兴安岭、张广才岭、老爷岭、完达山脉以及长白山脉的特殊蛙种，产地黑龙江、吉林、辽宁。雪蛤以野果和昆虫为食，因其在寒冬中可冬眠长达五个月之久，因此得名“雪蛤”。禁忌：严重糖尿病、肺胃虚寒、腹泻者不宜作为日常滋补品。建议食用周期

椰青黑豆炖雪蛤膏材料：嫩椰1个黑豆20克，莲子20克，雪蛤膏10克，红枣3粒，姜2片，糖适量。做法：①用清水浸雪蛤膏5小时，拣去杂物洗干净。将雪蛤膏和姜片放入滚水内煮15分钟，然后取出洗干净，沥干水分，姜片除去。②黑豆和莲子洗干净。③红枣去核洗干净。④把嫩椰水煲滚，放入黑豆、莲子

湿的雪蛤需要冷藏保存，并且需要密封起来。也可以把它晾干。干的雪蛤，放着也是干。反而含潮的雪蛤放在冰箱里，经过几个月以后也会生霉点。含潮雪蛤需要密封起来，以免受潮变质，15天内可吃完的雪蛤可存放在冰箱冷藏内保存。纯干的雪蛤在常温下就可以保存，保存时间大概为半个月到一个月左右。雪蛤，

常见的雪蛤有雪蛤线油，联体油，净油（碎油），这三种雪蛤主要区别在加工方式，干品时外观不同，本质都是雪蛤的输卵管组织，成分和功效上没有区别。1、线油：线油外观线型，优点在于活体取油，无杂质，不需额外清理，品质最高，价格最贵。2、联体油：联体油外观类似蝶形，为雪蛤油最传统加工方式，需

雪蛤在食物上无禁忌，跟大多数食物一起吃是没有问题的。但是雪蛤的副作用也有很多:1、首先，因为雪蛤膏其实就是雌性雪蛤的输卵管，内含有较多的雌性激素，所以阳虚的人、患有感冒的人、大便稀烂的人，都不适合食用，否则会产生不好的副作用，加重症状。2、因为雪蛤比较脂腻，吃完以后难消化，所以脾