玉米（拉丁学名：Zea mays L.）是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。
每一次的打击，都是坚强的后盾。
清炖排骨玉米汤比较鲜甜也相当营养那么清炖排骨玉米汤的做法是什么呢
首先准备猪排骨玉米胡萝卜大葱生姜香叶桂皮盐鸡精料酒花椒八角清水先把买回来的排骨洗净然后把排骨剁成小段再把玉米切段然后把胡萝卜切厚片大葱切成葱段备用把剁好的排骨冷水下入锅中焯水水开后炒出排骨中的血沫然后捞出排骨放入凉水中投凉洗净再控干水分备用
开始炖排骨锅中加入清水然后把焯水的排骨放入锅中再放入葱段姜片香叶八角花椒桂皮料酒去腥排骨下入锅中水开后再次把锅中浮沫捞出然后把切好的玉米下入锅中改小火慢炖炖20分钟左右炖至汤汁发白炖20分钟左右放入盐这时的汤汁已经有些发白然后再继续小火慢炖15分钟炖35分钟左右时然后把切好的胡萝卜放入锅中再炖5分钟左右就好了
玉米的营养成分比较全面，一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022%、磷.21%、铁0.0016%,还含有胡萝卜素、维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。最新研究指出，玉米中含有一种抗癌因子—谷胱甘肽。食材主料：玉米粒150克、牛奶……阅读全文 >>
黄色和绿色，给人一种很活力的印象呢，咬着玉米香甜软可，吃着青豆脆香爽口，这搭配也是完美的了。在感受玉米炒青豆给我们带来的视觉美感的同时，你猜我们还把什么营养元素吃进了肚子里面呢？蛋白质？维生素？还是纤维素呢？【玉米的营养】玉米含有丰富的蛋白质哦，要是早上有时间的话，就榨点玉米汁喝……阅读全文 >>
适时采收加工：鲜穗上市的最佳采收期为花丝吐出后20—25天，这时期玉米籽粒含糖量最高，超过甜玉米标准（NY/T523—2002），外观品质、色泽、饱满度和柔嫩度好，皮薄易化渣，生食蒸煮食味口感好。过早采收产量低，含糖量低，过晚采收产量虽高，但果皮变厚，口感不佳。采收后应及时食用或……阅读全文 >>
科学施肥春玉米应施足基肥、适施苗肥、重施穗肥、巧施粒肥、补施镁锌肥，N、P、K搭配施用。一般采用“苗肥+穗肥”的施肥方法，具体做法是：第1次，4月10日—20日结合培土施苗肥，每0.067hm2用尿素15kg、钙镁磷肥25kg、氯化钾15kg、进口复合肥15kg和硫酸锌2.0～2……阅读全文 >>
黑玉米可以说“通身是宝”，其秆、叶、根、须等均含有大量的营养成分。黑玉米鲜穗上市后的茎叶、花丝、苞叶营养丰富，鲜嫩可口，无论鲜喂，还是青贮，都是猪、羊、牛等家畜的上等饲料。据测定剥穗后的黑玉米苞叶、花丝和茎叶蛋白质含量脂肪含量都比较高，是高效种植业向高效养殖业“产业链”、“效益链……阅读全文 >>
蓄水保墒综合措施1培肥地力蓄水保墒。水和肥力具有互相促进作用，肥力越高，水的作用越明显。通过试验分析，当土壤有机质含量提高到5%时，雨水入渗量较一般田可增加50%左右，蒸发量可减少40%。增施有机肥有利于提高有机质含量，根据连续8年的定位试验分析，连续亩施有机肥2500公斤，土壤……阅读全文 >>
工业加工用途玉米子粒是重要的工业原料,初加工和深加工可生产二、三百种产品。初加工产品和副产品可作为基础原料进一步加工利用，在食品、化工、发酵、医药、纺织、造纸等工业生产中制造种类繁多的产品，穗轴可生产糠醛。另外，玉米秸秆和穗轴可以培养生产食用菌，苞叶可编织提篮、地毯、坐毯等手工艺……阅读全文 >>
从热量上来说，玉米和青豆从来都不是低卡的食物，不过它们味美啊，玉米饱满多汁，口感很嫩滑，青豆很香脆。要是你希望能在新的一年来继续keep住好身材的话，玉米炒青豆，真的不能吃更多。玉米炒青豆的热量，以100g含有的热量来计算哈，玉米的热量是196千卡，青豆的是373千卡，加起来就是……阅读全文 >>
按子拉形态与结构分类根据子粒有无稃壳、子粒形状及胚乳性质，可将玉米分成9个类型。（1）硬粒型：又称燧石型，适应性强，耐瘠、早熟。果穗多呈锥型，子粒顶部呈圆形，由于胚乳外周是角质淀粉。故子粒外表透明，外皮具光泽，且坚硬，多为黄色。食味品质优良，产量较低。、（2）马齿型：植株高大，耐……阅读全文 >>
中国的甜玉米育种始于20世纪50年代初。是世界上较早开展甜玉米研究和开发的国家。1968年北京农业大学即当今的中国农业大学，首次育成“北京白砂糖”甜玉米品种。当今，通过引种和育种，已拥有数目众多的甜玉米品种。主要类型①普通甜玉米。含糖约8%，多用于糊状或整粒加工制罐，也用于速冻。……阅读全文 >>