鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。
没有尽头的等待，我注定要一个人孤单一辈子。
鸭蛋和鸡蛋都是非常有营养的那么鸭蛋的营养价值与鸡蛋比较怎么样呢
鸭蛋富含蛋白质脂肪钙铁锌等营养素能够给人体补充大量的营养并且极易被人体消化和吸收对人体有一定的滋补作用鸭蛋中的蛋白质含量与鸡蛋差不多但是其矿物质含量则远远高于鸡蛋因此鸭蛋的营养价值不可忽略鸭蛋中含有铁元素具有补血的功效能治疗缺铁性贫血而鸡蛋富含DHA和卵磷脂卵黄素对神经系统和身体发育有利能健脑益智改善记忆力并促进肝细胞再生
鸭蛋的维生素含量比鸡蛋要高一些特别是维生素B12的含量更高但大家吃蛋并不会一次吃很多因此就这方面的营养价值来说差异不会很大鸭蛋的脂肪含量是所有蛋中偏高的每100克鸭蛋中也会含有14克左右的脂肪
鸡蛋和墨鱼都是属于蛋白质和高胆固醇的食物，是可以一起吃的。但是墨鱼不能多吃，容易产生过敏。……阅读全文 >>
五香咸鸡蛋好不好吃就看腌的好不好，那么如何腌制五香咸鸡蛋呢？将鸡蛋洗净，在干净的鸡蛋也必须洗，因为上面有一层保护膜保护鸡蛋新鲜的，洗过好入咸味，洗净凉干。拿一大碗倒2两白酒，把鸡蛋放到碗里浸泡一下。浸泡了白酒的鸡蛋放进一个容器中，把剩余的白酒也倒进去。锅中倒入适量的水，加盐、大料……阅读全文 >>
土鸡蛋的真假辨别方法一第一眼辨真假。尽管体型小的鸡蛋不一定是土鸡蛋，但从外观上还是可以轻松地辨别真假土鸡蛋。由于土鸡散养，个体差异较大，反应在鸡蛋上的个体差异也比较大，特别是鸡蛋大小、形状和颜色。一般散养鸡场会按鸡蛋大小分类，在市场上看见的一批鸡蛋大小大体相当，但颜色确是有较大差……阅读全文 >>
父母们都希望自己的孩子可以健康长大，所以在饮食方面会下很大的功夫，特别注重营养的均衡摄入。尤其是在孩子需要投喂的辅食的阶段，家长们就会花很多时间去挑选适合孩子的辅食。而鸡蛋肉泥是一个不错的选择。那么，鸡蛋肉泥蒸多长时间呢?鸡蛋肉泥蒸多长时间鸡蛋是特别好吃的一种食物，吃法也很多，比……阅读全文 >>
要把一个简单的东西做好也是需要方法的，鸡蛋面就是如此，那么鸡蛋汤面怎么煮好吃呢？在锅里倒入凉水，可以稍多一些，因为在煮面的过程中会蒸发掉大量水分。等水烧开之后，放入面条，保持沸腾状态，直至面条呈半透明状。然后放入鸡蛋、青菜，并同时淋上花生油。最后放入其他配菜及相关调料即可。注意水……阅读全文 >>
鸡蛋是营养非常全面的食品，和我们人体需要的氨基酸模式非常接近，坐月子的时候吃鸡蛋是比较好的，有利于身体的恢复，那么，坐月子鸡蛋汤的做法是怎么样的呢?来看看这篇文章，学习一下这个月子鸡蛋汤的简单做法吧。坐月子鸡蛋汤的做法这两种物质都含有很高的营养价值，米酒发酵而来，其中含有多种维生……阅读全文 >>
如果家里有小孩的话，会经常做肉泥给他吃，毕竟小孩的咀嚼能力还很差，吃一些大块的肉是吃不消的，所以需要将肉、蔬菜等做成泥状给他吃，肉泥的烹饪方式有很多，那么鸡蛋肉泥羹具体怎么做呢?下面文章来分享做法吧。鸡蛋肉泥羹材料：瘦肉50克、鸡蛋2个、葱花适量。调料：盐、芝麻油适量。做法：1、……阅读全文 >>
鸡蛋(egg)，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分，它富含各类营养，是人类常食用的食品之一。若鸡蛋有受精，约经过21天会孵出小鸡。鸡蛋主要可分为三部分：蛋壳、蛋白及蛋黄。……阅读全文 >>
鸡蛋灌饼是比较容易制作的小吃，在家就可以做了，那么鸡蛋灌饼的做法是什么呢？首先碗中加入面粉、盐，分成两份，一半加入热水，一半加入冷水，搅拌均匀，揉成不沾手的面团子，醒30分钟。碗中放入一勺面粉、十三香、油，搅拌均匀做成油酥。将醒发好的面团揉面排气后，揉成小团子。将小面团擀成如图的……阅读全文 >>
午餐肉可以做成午餐肉煎鸡蛋饼，那么午餐肉煎鸡蛋饼的做法是什么呢？在面板上撒上面粉，将手抓饼从冷冻室取出，去掉保鲜纸，放在面板上回温。等到手抓饼变得柔软可以擀开的时候，擀成大片，然后用擀面杖挑起来。将手抓饼放在平底锅里，铺平。将切成条的午餐肉码成一个方框，首尾相接。在中间磕一个鸡蛋……阅读全文 >>