如果你从我的记忆中淡去,我想,我会过得很好。
1.花生事前浸泡2个小时以上
2.加入调料盐少许料酒1小勺大料一个和适量的水放入蒸锅蒸40分钟左右
3.蒸制等待时候将胡萝卜和黄瓜切成小丁
4.花生快蒸好好的时候将胡萝卜丁放入继续蒸5分钟左右
5.将蒸好的花生沥干和黄瓜丁萝卜丁混合加入调料糖醋香油各一勺盐1小勺拌匀冷藏后食用更佳
今天在家闲着没事又做了一道小零食,糯米粉和花生结合,越嚼越香,马上就过年了,家里买了很多糯米粉,要做过年的年糕,我先弄点来做个好吃的,糯米粉柔软筋道,花生香甜酥脆,好吃极了,我家先生和孩子都抢着吃。糯米粉和面一定要用热水,强调一下要用热水,不然面和不成团哦,我之前做过江米条,好多……阅读全文 >>
食材做法1.先炒花生,一定要小火,大约用5分钟,别糊了。微凉后去皮,用刀切成碎末(很好切)2.把面粉,糖,泡打粉及切好的花生和匀,磕入鸡蛋,和成面团,一开始会有点干,只要和到没有干粉即可3.把面团分成两块,搓成长10几厘米的圆条即可,4.放入烤盘,烤箱预热200度15分钟,表面黄……阅读全文 >>
好处一促进人体的生长发育花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长发育。好处二促进细胞发育,提高智力花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。点击图片进入下一页……阅读全文 >>
食材做法1.锅内油8分热的时候(筷子放进油里可见冒小泡),将小银鱼干放进去,中火炸两分钟捞出控去油2.待小银鱼干降温至不烫手后,再放进重新加热的油里,复炸2分钟左右捞出控油待凉3.现成的市售麻辣脆花生、切成段的香菜、一小勺糖与炸好的小银鱼拌匀即可上桌烹饪技巧购买小银鱼的时候一定要……阅读全文 >>
食材做法1.用烤箱将花生烤熟取出2.贮备白糖和水3.热锅中放入白糖和水,炒至起泡4.放入烤好的花生炒匀5.放入盘子中晾凉6.装盘即可……阅读全文 >>
食材做法1.梅花肉切条,五花肉切丁,同以前做的那么多款一样,我是买不到单独的肥肉所以用五花凑一般的话就是直接瘦肉切条,肥肉切丁~2.切好的肉加盐15克,金黄糖浆60克,高粱酒45克,四川辣椒面20克和花椒粉2.5克抓匀腌制2小时备用。3.去皮花生用烤箱120度烤15分钟;或者炒或……阅读全文 >>
花生是植物体的种子,准确的说是胚部分(白胖子)以及外面的种皮(红帐子)、果皮(麻屋子)。我们平时使用的部分只要是它的子叶。大豆与花生类似,主要的食用部分是他的子叶。玉米的主要食用部分是他的胚乳,每一个玉米粒都是一个果实。对于第二个问题,你首先要明白你指的是什么东西,如果你要问得是……阅读全文 >>
食材做法1.准备好原材料。2.把彩椒和青椒洗净切成比花生粒稍微小点的粒。3.将辅料除了白酒和花生油外,其它调料倒在一起用筷子搅拌使各种调料充分融合。4.平底锅里倒入少许的花生调和油,(凉锅凉油)。5.将花生米倒进锅里,开小火不停地用筷子搅拌(要有耐心哦,不能开大火花生米会糊的)。……阅读全文 >>
1、花生莲藕排骨汤食材:猪小排400克,莲藕200克,花生米80克,生姜、鸡精、香菜和盐各适量。做法:(1)将猪小排斩成大段洗净,飞水。(2)生姜切片,香菜切段,莲藕去皮切片浸在清水中备用。(3)将排骨、……阅读全文 >>
食材做法1.用料:花生仁80克,熟面粉50克,细砂糖60克,花生油15克2.将花生去壳,炒香,去掉内皮。把细砂糖和花生仁一起放入料理机,反复搅打成细末。倒入碗中,加熟面粉,混合均匀。倒入花生油,抓匀成团。3.分割成10等分,捏成棋子状,放入撒了熟粉的月饼模中,扣在案台上,压制成型……阅读全文 >>