花生，原名落花生（学名：Arachis hypogaea Linn.），是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“泥豆”等。
如果你讨厌我，我一点也不介意，我活着不是为了取悦你。
1、花生莲藕排骨汤
食材：猪小排400克，莲藕200克，花生米80克，生姜、鸡精、香菜和盐各适量。
做法：
（1）将猪小排斩成大段洗净，飞水。
（2）生姜切片，香菜切段，莲藕去皮切片浸在清水中备用。
（3）将排骨、生姜、花生米和莲藕片放入高压锅内，加足量的清水，大火烧开，加盖转小火煮15分钟关火。
（4）加盐、鸡精调味，最后撒入香菜段即可。
功效：此汤有清热消痰、补血养颜的功效，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。
2、花生猪脚汤
食材：猪脚200克，眉豆和花生各80克，姜片，红枣、盐各适量。
做法：
（1）将花生、眉豆洗净，温水浸泡1小时。
（2）猪脚洗净，用开水汆烫。
（3）红枣用刀拍扁，去核。
（4）煮沸清水，放入所有材料煮20分钟，转小火熬两小时，下盐调味。
功效：猪蹄中含有丰富的大分子胶原蛋白质，是一种廉价的美容食品。花生有止血生乳的功效。此汤浓稠，口感绵润，营养丰富，能柔嫩皮肤、调理脾胃，兼具养血催乳、活血止血、强筋健骨的功效。
食材做法1.三黄鸡一只（三黄鸡体型小、肉质鲜嫩）洗净2.黄飞红花生米3.鸡肉剁小块，越小越好4.加入盐、料酒，腌渍一小时左右5.锅中放油，烧热，倒入腌好的鸡肉块6.中火将其炸至金黄，水份减少，有嚼劲7.捞出，控油8.锅子放油，放入辣椒和花椒，稍搅拌9.倒入黄飞红花生米10.稍搅拌……阅读全文 >>
食材做法1.花生和大米都洗净，大米的话只要洗净浮尘，不要用力搓，会搓掉营养物质的2.将花生和大米放入豆浆机中，3000毫升的水，分批加入，每次搅打好以后，倒出再继续加入3.将花生浆放入锅中煮开后，加入冰糖，再转小火继续熬煮十五-二十分钟左右，煮的过程要不时搅拌以防沾锅，毕竟还是很……阅读全文 >>
食材做法1.黄油切小块，室温软化到手指轻轻按压就有压痕。如果室温低，可以用吹风机吹吹，或者将盆坐热水中，稍微融化一点没有关系。2.加入糖粉。3.用刮刀将糖粉和黄油混匀，室温低可以坐热水中操作。4.先后筛入低筋面粉和玉米淀粉。5.加入紫薯粉。先初步混合均匀。6.加入花生碎，先用刮刀……阅读全文 >>
这是一款春季养生粥～补气养血，健脾益气。主要有红豆，花生，糯米，燕麦，枸杞，红枣……做法简单，按照这个比例熬出的粥，绝对好喝！用料红豆60克糯米50克花生米30克燕麦米20克枸杞10克红枣6颗冰糖30克做法步骤1、红豆60克，洗干净沥水备用。2、花生米30克，洗干净沥水备用。3、……阅读全文 >>
今天在家闲着没事又做了一道小零食，糯米粉和花生结合，越嚼越香，马上就过年了，家里买了很多糯米粉，要做过年的年糕，我先弄点来做个好吃的，糯米粉柔软筋道，花生香甜酥脆，好吃极了，我家先生和孩子都抢着吃。糯米粉和面一定要用热水，强调一下要用热水，不然面和不成团哦，我之前做过江米条，好多……阅读全文 >>
现在吃花生又有一种新的吃法，就是醋泡花生。有些人是不知道醋泡花生的功效，醋泡花生有清热、活血的功效，能够减少胆固醇和脂肪堆积，并且对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。那么它的具体功效如下所述：1、清热活血花生米和醋结合有清热、活……阅读全文 >>
食材做法1.花生磨成粉2.加中粉，糖粉，油成团3.搓成小球，每个小球上按半颗花生仁，刷上蛋黄液4.中层，170度20分钟菜品特色上周做的一款小饼干，边吃边掉渣，不得不用手接着啊！配茶不错，还可以用这种方法来做杏仁的，腰果的，开心果的………阅读全文 >>
花生含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，具有促生长、抗衰老、抗抑郁、止血造血、提高记忆的作用。平时，知道这些食物有营养，让孩子刻意去吃，孩子尝也不愿尝，如今，打成各式米糊，孩子倒喝上瘾了。有时问他早起做什么饭，他会说打……阅读全文 >>
莲藕花生章鱼汤莲藕400克，花生150克，章鱼干100克，排骨400克，适量调味品;莲藕洗净切块，章鱼干洗净后泡3～5个小时，花生、排骨洗净备用;起锅煮水，水开后将各种备好的料一起入锅，武火滚15分钟，再改用文火煲1～2小时，熄火后适当调味，吃渣喝汤。此汤有润肺、止血、通利小便的……阅读全文 >>
有些人懒的做饭，就会做花生酱拌面，那么花生酱拌面的家常做法是什么呢？碗里放入适量花生酱，继续在碗中调入适量酱油、盐，如果放点猪油更好吃。加入温开水将花生酱化开，锅里注入清水，烧开后放面条进去煮，煮好的面捞起来，不用过凉水。迅速放入化开的花生酱快速搅拌均匀，防止面条粘在一起即可开吃……阅读全文 >>