核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
犹如被拔了羚角的鹿，疯狂渴望一片森林待我温柔容我栖身，所幸在我最失意的时刻寻找到了你。
菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 乌发食谱 益智补脑食谱 保胎食谱 工艺：煮
主料：核桃20克,何首乌30克,杜仲30克,枣（干）10克,姜5克
调料：盐2克
核桃首乌生发汤的特色：
汤浓味美，营养丰富。
1. 核桃去壳，取仁；
2. 红枣去核；
3. 瓦煲中加入清水适量，用旺火烧沸，放入核桃仁、何首乌、杜仲、姜片、红枣煲约2小时；
4. 加入精盐调味即成。
核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。
何首乌：何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜。
食材做法1.核桃切碎备用。2.除黄油核桃外所有材料混合，揉至光滑后加入黄油，揉至扩展阶段，加入核桃揉匀，进行基础发酵3.发至两倍大，滚圆排气，松弛15分钟4.擀成椭圆形5.从上而下卷起，捏紧结合部，进行最后发酵，放在温暖湿润处，发至两倍大6.用锋利的手术刀割口，撒上全麦粉7.预热……阅读全文 >>
食材做法1.香蕉打成泥，加入1小勺柠檬搅拌均匀备用2.糖粉加蛋黄搅拌均匀3.加入炼乳搅拌均匀4.加入色拉油搅拌成均匀的乳油糊5.放入准备好的香蕉泥搅拌均匀6.加入过筛的低粉和小苏打粉，用刮刀拌匀7.拌成均匀的面糊8.将搅好的面糊倒入小纸模八分满180度，20分钟……阅读全文 >>
食材做法1.将水、蛋液、糖和盐倒入面包桶里2.加上面粉，在面粉顶端加上酵母，将面包桶放入到东菱1352AE-3C面包机里，启动面包机的和面程序10分钟3.第一次和面结束后，加入切成小块的黄油，继续和面13分钟4.面团和好后，发酵50分钟5.发酵好后的面团，取出轻拍排气，滚圆，盖上……阅读全文 >>
太行铁核桃个头差异较大，笔者所见，高最长的69mm，最短的仅17mm，边、肚有50mm以上的大胖子或矮胖墩，也有15mm左右的文弱瘦书生或小迷你！色彩方面以土黄、赭红、深红为主。铁核桃的造型可谓丰富了，有各种帽类、头类，异体的也很多，诸如佛肚、蛤蟆头、鹰嘴、鸭嘴、枣核、双瓣、三联……阅读全文 >>
食材做法1.准备好所有食材2.将所有食材放入料理杯内3.选择1档运行15秒之后选择8档运行15秒4.可以借助搅拌棒搅拌5.倒出即可冬日蜂蜜核桃奶昔成品图烹饪技巧1、此奶昔最好冬天食用，夏天会化成水了2、蜂蜜可以根据自己的口味来放……阅读全文 >>
食材做法1.排骨掉水2.药材备好3.所有材料放进汤锅中加入足量清水4.大火烧开转小火煲60分钟5.下盐即可6.出锅核桃百合排骨汤成品图……阅读全文 >>
妈妈也许会疑惑有些东西尤其是零食该不该给宝宝吃，宝宝可不可以吃，究竟怎样满足小宝宝的胃口?那么关于一岁的宝宝是否可以吃零食，一岁的宝宝适合吃什么?1岁宝宝可以吃核桃吗?1岁宝宝可以吃核桃吗核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，这种油脂可供给大脑基质的需要，而其含有的微量元素锌和……阅读全文 >>
食材做法1.准备好材料2.蛋清蛋黄分离，然后蛋清加入几滴柠檬汁3.蛋清用打蛋器搅拌至起鱼眼4.然后分三次加入白砂糖用打蛋器打发5.第三次加入白砂糖连同淀粉一起加入6.用打蛋器打至硬性发泡，容器壁要用刮刀刮入一起打发7.蛋黄加入植物油用打蛋器打至发白，然后加入纯牛奶一起搅拌均匀8.……阅读全文 >>
食材做法1.准备原料2.将核桃仁烫一下开水，捞出3.趁热蘸裹糖和少量的盐4.将蛋和淀粉混合成蛋糊5.将核桃仁倒入蛋糊里6.让每粒核桃都挂上蛋糊7.筛淀粉到核桃仁上，拌匀8.将多余的淀粉过滤掉9.四层热油温，小火炸核桃仁10.炸好后，捞出控油晾凉烹饪技巧1、蛋糊用红薯淀粉比较容易成……阅读全文 >>
食材做法1.核桃掰成小粒，放入烤箱低温烤熟2.黄油室温或隔水软化后加入细砂糖用打蛋器搅打至发白，低粉、泡打粉和咖啡粉混合均匀后加入打发的黄油中，用刮刀稍微拌合后再加入核桃，用手抓成均匀的面团3.将面团放在保鲜膜上，整成直径约2.5cm的圆柱体，冷藏一小时，使面团松弛，凝固4.变硬……阅读全文 >>