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杂果大杏仁酸奶沙拉的做法

猫叔

有些傻子就是挨了刀子还为对方找理由,仿佛得知对方有苦衷,伤口就不会痛。

原料

原味酸奶150ml  樱桃20颗  猕猴桃1个  中型芒果1个  火龙果1个  美国大杏仁20颗

做法

1)将火龙果对半切开用挖球器将果肉挖成一个个的小球

2)芒果洗净外皮后用刀沿着芒果的1/3处切开(因为中间有核)然后在果肉一面上斜切成菱形网格状要将果肉切到果皮处但不要切断

3)用手拿起芒果大拇指按住芒果的边缘4个手指托住果皮一侧用中指用力顶一下果肉一侧就可以翻起(如图7)

4)猕猴桃去皮切成片樱桃洗净沥干水分

5)将火龙果芒果猕猴桃樱桃和大杏仁放入盒中淋上原味酸奶即可

小贴士

1挖球器在各大超市都可以买到一般在卖筷子和勺子的货架附近淘宝上也多的是它是一个做甜点或给菜品造型的好帮手但只适合给不软不硬汤汁少的水果和蔬菜挖球哦比如火龙果西瓜哈密瓜冬瓜像西红柿显然就很不适合哈

2一把挖球器10块钱左右建议有孩子的妈妈们人手一把对付那些不喜欢吃水果的孩子这可是把利器变成球球儿的水果她们爱的不得了呢

31人量的话大杏仁的数量一般放20颗左右食用大杏仁并不会导致发胖反而因为食用后产生的饱腹感使你对其他食物的摄取失去兴趣从另一个角度来控制体重但不要过量食用每天20颗就很好

4大杏仁开袋之后一定要密封保存我建议大家用铁皮盒子放在干燥阴凉的地方储存这样可以防止泛油(也就是通常说的哈拉虫蛀和受潮变皮如果受潮变的不脆了也别担心放在烤箱中用180度的温度烤3分钟拿出晾凉就可以了

5如果盛夏季节时候建议你在步骤(5)中将火龙果芒果猕猴桃和樱桃放入盒里盖上盖子放入冰箱内冷藏30分钟拿出来后再放大杏仁最后淋上冰镇过的酸奶口感会更好

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2019-04-05
沙拉
沙拉
主要有三类,分别为水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉。
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