青稞，在藏语中称为“乃”。也叫裸大麦、米大麦、元麦、淮麦，是大麦的一种特殊类型，因其内外颖与颖果分离，籽粒裸露，故称裸大麦
怎么牵过的手可以随便放空，那些温柔
青棵是一种适应性较强的农作物对寒冷和贫瘠适应性强一般三至五月播种七至九月收割所以在栽培史上称为春性裸大麦一般生产期为100～130天苗期能经受-10℃左右的低温花期在9℃时不致受害乳熟期仍能抵御-1℃的低温在最暖月平均温度接近10℃日平均温度高于5℃的延续日数仅120天的高寒地区青棵仍能正常生长发育成为青藏高原上一年一熟高寒河谷种植的标志性作物
青稞是藏族群众的主食种植面积占西藏粮食作物的70%近年来西藏不断加大青稞育种研究2013年西藏示范推广播种10.6万亩青稞新品种藏青2000有效助推了青稞产量的增长全年青稞产量达66万多吨创近十年新高
青稞是一种很重要的高原谷类作物，耐寒性强，生长期短，高产早熟，适应性广。青稞是特别耐寒的作物，是青藏高原一年一熟的高寒农业区的主要粮食作物。在海拔4500米以上的局部高海拔高寒地带，在广袤的草原深处，裸大麦是唯一可以正常成熟的作物，是谷地、湖盆种植的重要粮食作物。青稞的历史中国早……阅读全文 >>
青稞在高海拔地区是一年一熟，采用连年连作或与蔬菜、薯类、豆类隔年轮作，也有青稞隔年闲种；种植方式一般是净种。在低海拔的高山峡谷区有少量作为小春种植，种植方式有玉留行、净种等。各地因栽培管理水平（科技意识、机械化程度等）、种植面积、劳动力等原因，确定适宜播种方式。播种方法有：点播、……阅读全文 >>
青稞是一种很好的饲料作物，营养丰富，饲喂品质好，它在谷物饲料中的地位仅次于玉米，用青稞作猪饲料可获得脂肪硬度大、瘦肉多、品质好的效果，青稞秸秆质地柔软，富含营养，是牛、羊、免等食草性牲畜的优质饲料，也是高寒阴湿地区冬季牲畜的主要饲草。青稞的历史中国早在西周以前(公元前1100年)……阅读全文 >>
有些酒的度数相对来说会比较高，其中青稞酒度数具体是多少呢？青稞酒，藏语叫做“羌”，是用青藏高原出产的一种主要粮食——青稞制成的，其主要分布于青海、西藏、四川、云南、甘肃等地，青海省互助县威远镇是著名的青稞酒产地之一，相传青稞酒的制作是文成公主远嫁吐蕃路过此地留下的白酒酿造工艺，为……阅读全文 >>
青稞又称裸大麦，裸大麦按其棱数来分，可分为二棱裸大麦、四棱裸大麦和六棱裸大麦。我国主要以四棱裸大麦和六棱裸大麦为主，其中西藏主要栽培六棱裸大麦，而青海主要以四棱裸大麦为主。不同棱的裸大麦其性质也略有不同。按青稞的春化阶段对温光的要求分春青稞和冬青稞；按青稞品种的来源分本地青稞和引……阅读全文 >>
青稞酒在生活中并不常见，那么青稞酒是哪个民族的特色饮品呢？青稞酒是藏族的特色饮品。青稞酒，其实就是在青藏高原上出产的一种主要粮食——青稞酿成的。青稞酒的产地主要分布在西藏、青海、四川、云南以及甘肃等地方。说起青稞酒，它的酿制不需要繁杂的过程，在藏区，几乎每家每户都能酿制，并且味道……阅读全文 >>
原料青稞粉100克、泡打粉1/2TSP、盐1/4TSP、鸡蛋1个、糖20克、牛奶200克、油约20克、炒青稞40克、蜂蜜（最后淋上，可不用）。份量：10块操作1、鸡蛋的蛋清和蛋黄分开。蛋黄中加油和牛奶搅拌均匀；蛋清加糖，打至蛋白有弯尖。2、准备面粉和炒青稞。3、蛋清加糖，打至蛋白……阅读全文 >>
青稞的功效与作用有哪些？青稞有丰富的营养价值，富含β一葡聚糖、膳食纤维、支链淀粉等营养物质，此外青稞还具有广泛的药用价值。1、青稞性质微寒，味道呈甘咸，具有消化积食、益气补中的作用。尤其对于脾胃虚弱的患者具有一定的食疗意义。2、青稞富含各种营养物……阅读全文 >>
在几百年的历史中，青稞只是在酿酒和磨制糌粑上有所运用。糌粑，实际上就是青稞炒面。糌粑是藏族的主食，藏族人一日三餐都有糌粑。糌粑营养丰富，营养价值比稻米、玉米和一般小麦还要高，发热量大，充饥御寒。糌粑携带方便，适于牧民生活。青稞还可以作麦片粥、米花、面包和馍馍或磨粉制成糕点等食用。……阅读全文 >>
一、麦芒不同1、小麦粒：小麦的麦芒相对来说就比较短了。2、青稞粒：青稞的芒很长，和麦穗的长度差不多。二、穗子数量不同1、小麦粒：小麦每节只生一个小穗子，每个小穗子有2～3朵小黄花。2、青稞粒：青稞会分叉，每节会生长出2～3个小穗子，每个小穗子一般只有一朵花。三、穗子形态特征不同1……阅读全文 >>