就算经过再多风雨,有你安心的温柔足够。
1.
排骨掉水
2.
药材备好
3.
所有材料放进汤锅中加入足量清水
4.
大火烧开转小火煲60分钟
5.
下盐即可
6.
出锅
食材做法1.把葡萄干和核桃混合备用2.把所有材料放入面包机。按揉面程序揉至完成状态,在最后10分钟放入葡萄干和核桃,揉匀3.发酵至2倍大4.把面团拿出来按压排气,分成16份,盖上保鲜膜松弛15分钟5.把其中的8份再次滚圆,放入8寸的蛋糕模里6.剩余的8份分别擀成小长形,边缘稍压薄……阅读全文 >>
食材汤种法:A:麦片面团:即食盐麦片20克,水50克。(方子来自孟老师)略有改动所需食材:B:高筋面粉250克,细砂糖20克,盐小勺,酵母份4克,奶粉20克,水120克C:无盐奶油15克,核桃40克,杏仁30克做法1.将材料A拌匀,用小火煮,搅成团状2.放凉后,盖上保鲜膜,冷藏6……阅读全文 >>
配料:山核桃生坯10公斤,细盐2公斤,粗盐500克。操作:1.原料选择:选用已成熟、核仁饱满的果实。晒干后用风车或筛子去掉杂草、树叶等杂质,脱涩。2.初炒:初次炒时,不用加砂,用旺火炒至山核桃壳缝合线自然张开,手摸山核桃感到烫手即可。3.浸盐:配制盐水,用盐量为山核桃重的18%左……阅读全文 >>
食材做法1.食材称重备用,核桃切成小颗粒。2.杏仁与糯米浸泡2小时。3.醇浆机里放入浸泡好的杏仁、糯米及核桃粒。4.倒入700ML的纯净水,水的分量需要在杯桶里的水量刻度范围。5.接上电源后选择【五谷豆浆】功能,按【启动】。6.杏仁核桃露制作结束后会发出嘀嘀的声音,此时关电源后打……阅读全文 >>
食材做法1.各材料2.黄油、红糖粉放一起打发至发白3.加入蛋液4.继续打发5.过筛加入低粉稍拌后,加入白糖,核桃6.所有材料拌成团7.把面团修好成长方条状,放冰箱冷藏1小时左右8.取出面坯,切厚片9.把切好的饼坯放烤盘里10.烤箱180度,烤30分钟左右11.取出饼干,晾凉后食用……阅读全文 >>
材料:核桃肉50克、中虾400克、芦笋粒、红萝卜粒调料:蒜蓉、酒、精盐、糖、生粉、蛋白、油、芝麻油、胡椒粉、蚝油各适量。做法:1、核桃肉放入开水中煮3分钟,取出沥干,放入暖油中炸至微黄色盛起。2、虾去壳,去肠切双飞片。3、将虾肉用精盐腌一下,加放上述调味料拌匀。4、锅烧热,下油爆……阅读全文 >>
琥珀核桃不一定要在外面买,自己在家就可以做的,那么琥珀核桃的家常做法是什么呢?锅里加入凉水,倒入核桃仁,煮制核桃皮可以轻松的剥下(不用去除核桃皮),关火。用凉水过几遍,去除核桃涩味,控出水份,备用。另用奶锅中小火加热,150克水~250糖~100蜂蜜,熬成糖浆。然后倒入控好的核桃……阅读全文 >>
由于我国核桃栽培和利用的历史悠久,普及性广,人们对核桃的营养保健功能和经济生态效益相当了解和重视。随着人们物质的文化生活水平的不断提高,对核桃及其形形色色加工品的需求量越来越大,从而促使核桃价格不断攀升。从人均消费量来看,我国每人每年还不足0.2千克,而德国、英国的消费水平为每人……阅读全文 >>
山核桃我们都知道营养价值很高,据现代科学分析,山核桃仁含蛋白质,含脂肪,含碳水化合物,还含有钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、核黄素及维生素等。这其中临安山核桃属浙江特色,也是我国特有特色山核桃,最具营养价值。对于吃货来说怎么会只局限于山核桃的一种吃法呢!下面小编就交给大家山核桃的……阅读全文 >>
食材做法1.准备个西葫芦和适量的核桃,把西葫芦洗干净备用2.用檫丝器把西葫芦檫成丝3.在檫好的西葫芦丝里加上少许的盐,搅拌起来,然后把西葫芦丝里的水分拧干4.核桃敲出核桃仁,备用,这个是我们自己家的野生山核桃,没有涩味的,直接吃很香的5.把西葫芦丝剁碎,越碎越好6.核桃仁用料理今……阅读全文 >>