巧克力（chocolate也译朱古力），原产中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。
我献上一切给你，我抛开所有陪你，你怎么能一负再负，一欺再欺。
1.榛子去掉外壳烤箱预热170c中层烤10分钟左右注意观察不要烤糊了还可以用平底锅用小火慢慢炒熟时间差不多78分钟左右（我一般交给烤箱完成任务）
2.榛子烤好去皮我通常是烤出来趁榛子还很高温时立刻用毛巾包住两手对搓这样子能去掉很多不过最好穿上棉手套进行不然会烫到手哦
3.黑巧切碎备用
1.烤箱预热175c把9寸蛋糕模具涂抹黄油底部铺上油纸后也涂上黄油放一边备用
2.打蛋盆里放入黄油和黄糖中速打发直到颜色变浅（大约34分钟）然后加入蛋黄一次加入一个直到完全混合均与
3.倒入晾凉的巧克力液速溶咖啡粉朗姆酒盐换成手动打蛋器继续搅拌直到均匀混合
4.另外取一个打蛋盆放入蛋白高速打发蛋白大约两分钟直到湿性发泡然后用橡皮刮刀取1/3打发蛋白混合到巧克力蛋液里再把剩下的蛋白加入里面继续画十字混合均匀然后倒入蛋糕模具中
5.烘焙25分钟取出晾凉10分钟备用
1.打蛋盆里放入4个蛋白高速打发直至起粗泡继续搅打一边慢慢倒入糖直到打发到硬性发泡大概需要78分钟
2.倒入榛子仁巧克力碎筛入玉米淀粉榛子粉拌匀即可
3.把蛋糕从烤箱中取出用橡皮刀慢慢把蛋白刮入蛋糕上面动作尽量轻快避免蛋白消泡烤箱预热175c然后再放入烤箱烘焙大约2025分钟直到蛋白脆顶轻微出现褐色发脆为止（我不知火候够不够没加盖锡纸25分钟后打开一看成大不裂颠国了可素香到你晕倒程度）
4.取出移到烤架上晾凉10分钟然后用刀沿着蛋糕模轻轻刮一圈帮助蛋糕脱模放入蛋糕盘中晾凉大约30分钟筛上可可粉即可食用
5.如果当天不吃放入冰箱中冷藏后口感更好尤其是脆顶部分的榛子味H更加浓郁加上脆脆的烤蛋白
这款蛋糕真滴很特别滴口感很实在之余却又无限美妙滴享受所以我改名为味蕾滴奇妙旅程因为在吃滴时候感觉到滴享受真是无比滴惊喜与欢欣巧克力蛋糕体很浓郁很润泽很直白很醇厚加上上面脆脆滴榛子蛋白感觉超棒搭配纯牛奶再合适不过了好像也只有牛奶才能衬起那种微妙的味道
巧克力作为一种大众都欢迎的甜食，其中含有很多对身体健康的不确定因素，比如巧克力里面含有的咖啡因就会让很多孕妇望而却步。今天我们就来看一下，吃巧克力会影响奶水吗？哺乳期吃巧克力的话，巧克力中的多种化学合成物质可能会影响到宝宝，比如说巧克力里面的可可碱可能就会影响到宝宝的大脑，使宝宝……阅读全文 >>
巧克力囊肿是女性患有子宫内膜异位症的一种病变，巧克力囊肿的发生主要是由于女性在月经期间出现子宫壁脱落出子宫内膜碎片引起引流不畅，导致经血不能完全从阴道排出，有少量的经血经过输卵管向盆腔倒流，从而发生血瘀，种植在卵巢表面或盆腔其他部位，形成异位囊肿。因为这种陈旧性血呈褐色，黏……阅读全文 >>
食材做法1.准备好各材料并称量好；2.蛋白加入盐，糖分3次加入蛋白里，打至干性发泡；3.打蛋器将蛋黄打散（约10秒）；4.筛入粉里，再用打蛋器打均匀（约30秒）5.取1/3的蛋白霜与面糊混合均匀，然后倒回2/3的蛋白霜里，翻拌均匀；6.翻拌均匀即成面糊；7.倒入烤盘里，抹平；8.……阅读全文 >>
食材做法1.所有材料放在盆里打发。2.用曲奇枪挤花。3.170度约烤15分钟。4.做好啦！……阅读全文 >>
蛋糕围边及蛋糕片材料：蛋黄4个，细砂糖45g，蛋白4个，细砂糖45g，低筋面粉120g，糖粉适量（筛围边上）。巧克力慕斯材料：牛奶20g，鲜奶油20g，可可粉5g，巧克力45g，黄油30g，鲜奶油60g，细砂糖10g。树莓慕斯材料：冷冻树莓75g，细砂糖20g，吉利丁1片，动物性……阅读全文 >>
我们都知道巧克力是一种容易让人发胖的食物，那么孕妇吃巧克力会不会发胖呢？其实是一样的，巧克力之所以会让人发胖并不是因为其中的蛋白质或者脂肪，巧克力中的脂肪三分之二是饱和脂肪酸，且是不会提高胆固醇的硬脂酸和棕榈酸，另外三分之一不饱和脂肪酸为油酸，即橄榄油所含的单元不饱和化合物，属于……阅读全文 >>
2018年著名的巧克力品牌有很多，以下列举5个：1、Teuscher：Teuscher一直以其独特的配方，最新鲜，最好，最昂贵的材料制作巧克力，纯手工的制作和精致的工艺，使其深受大家的喜爱。2、Amedei：Amedei诞生于世界第一位女性巧克力大师之手，作为世界顶级巧克力，从原……阅读全文 >>
有些人认为燕麦巧克力热量不高，那么燕麦巧克力吃了会胖吗？燕麦巧克力吃了会胖。据了解，燕麦巧克力的热量信息如下：营养素含量(每100克)，热量(大卡)385.00，碳水化合物(克)78.30，脂肪(克)4.00，蛋白质(克)7.40，纤维素(克)5.20。由此可见，燕麦巧克力的热量……阅读全文 >>
食材做法1.飞饼室温解冻，稍软后擀成长方形薄片2.长方形的一半刷一层蛋液3.刷蛋液的部分均匀撒一层巧克力碎屑，再撒一层花生碎4.将未刷蛋液的部分对折过来，轻轻压实5.切成1厘米×10厘米左右的细条，刷一层蛋液6.盘中刷薄薄一层植物油或黄油7.将切好的饼干条拧成螺旋状，放在盘中，注……阅读全文 >>
孕期吃些巧克力是很有益处的，不仅是对自己，对胎儿也有益！芬兰赫尔辛基大学研究发现，怀孕期间吃巧克力对婴儿有益，他们针对婴儿笑声、微笑区域及对未知情况的恐惧进行研究，发现怀孕期间吃巧克力的母亲，所生婴儿笑口常开，在新环境中也较少表现出恐惧，这是一种十分积极的作用。<p……阅读全文 >>