巧克力（chocolate也译朱古力），原产中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。
你是如何心安理得地任我流浪人潮而无动于衷。
1.飞饼室温解冻稍软后擀成长方形薄片
2.长方形的一半刷一层蛋液
3.刷蛋液的部分均匀撒一层巧克力碎屑再撒一层花生碎
4.将未刷蛋液的部分对折过来轻轻压实
5.切成1厘米×10厘米左右的细条刷一层蛋液
6.盘中刷薄薄一层植物油或黄油
7.将切好的饼干条拧成螺旋状放在盘中注意保持间隙
8.再刷一层蛋液送入微波炉中火加热3分钟取出逐个翻面再继续中火加热2分钟看到表面上色即可
1刚从冷冻室取出的飞饼较脆易断裂需放入冷藏室或室温解冻后再进行下一步操作
2飞饼稍稍解冻变软即可太软不宜操作
3花生颗粒尽量细碎以免拧螺旋时容易漏出
4加热时间仅供参考具体视自家微波炉功率调节上色即可不要用高火以免烤糊
有些女性来月经的时候感觉非常的痛，这种情况其实是属于痛经的表现，此时来月经吃巧克力可以缓解疼痛的吗？巧克力是一种甜食，和其他甜食一样具有高能量，碳水化合物，但是，巧克力又有其本身的特点，其中特含的可可碱可能会对缓解痛经起到一定的作用。巧克力有一定的缓解痛经的作用，适当吃巧克力，对……阅读全文 >>
前些天做了椰丝小方，满宝不太喜欢椰蓉的味道，吃了一口扔下了……一个酷爱椰汁的孩子，居然不喜欢椰蓉。那就换个口味，做个巧克力味的……结果当然是——瞬间征服，服服帖帖的，让干嘛干嘛O(∩_∩)O哈哈~食材主料：牛奶250克、淡奶油100克辅料：白糖40克、巧克力币40克、淀粉40克、……阅读全文 >>
巧克力里含有各种蛋白质,过期的蛋白质食物容易引起食物中毒.中国粮油学会油脂分会副会长王兴国：巧克力可以分为两类：一类是纯巧克力，一类是以代可可脂(包括精炼油脂、植物油脂等)代替可可脂制作的复合巧克力.如果巧克力存放时间过长，就像油变得酸败了一样，会导致过氧化值增高。过氧化值是反映……阅读全文 >>
食材做法用具：烤箱、烤盘1个、手动打蛋器、碗、油布、案板、刀、保鲜膜1.黄油室温回暖，加糖2.用手动打蛋器将黄油拌匀，打松发一些，再加入全蛋拌匀3.筛入低粉和盐4.筛入可可粉和小苏打5.加入杏仁片，用手搓拌成面团状，这步要细心，黄油和面团要尽量融合均匀6.取一方碟，底部垫上保鲜膜……阅读全文 >>
巧克力是非常脆弱、娇贵的产品，储存条件很讲究，除了避免阳光照射、发霉外，储存的地方不应有怪味，最重要的是温湿度的控制。巧克力的熔点在36℃左右，是一种热敏性强，不易保存的食品。储存温度应该控制在12-18℃之间，相对湿度不高于65%。储存不当会发生软化变形、表面斑白、内部翻砂、串……阅读全文 >>
原料：白糖150克，鸡蛋2个，面粉150克，可可粉25克(约3大勺)，蛋糕发粉1小勺，牛奶100毫升，广柑皮1个，黄油或植物黄油175克作法：1、鸡蛋掸散，加白糖搅打成泡沫状蛋糖浆。2、广柑皮擦成细屑，与面粉、可可粉、蛋糕发粉混拌在一起，加入牛奶和蛋糕浆搅拌成面泥。3、黄油切成小……阅读全文 >>
巧克力瑞士卷是由新意卡思达、可可粉、新意巧克力香精等做成的美食。【配方】：馅料A、新意卡思达100g，可可粉50g，新意巧克力香精1.5g，玉米糖浆200g。B、黄奶油200g，玉米糖浆150g。蛋糕A、鸡蛋500g，细砂糖250g，玉米糖浆150g。B、低筋粉120g，小麦淀粉……阅读全文 >>
巧克力最好不要放冰箱。放进冰箱的巧克力在拿出来后，表面容易出现白霜，不但失去原来的醇香口感，还会利于细菌的繁殖。储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。可先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室储存。取出时，别立即打开，让它慢慢回温至室温再食用，也可放在通风干燥处储存。因为冰箱其实是一个潮湿……阅读全文 >>
慎吃。孕妇可以吃巧克力，但是要注意量。怀孕期间，每天食用不超过100克的巧克力对孕妇和胎儿的身体都有好处。巧克力糖分较高，孕妇吃完巧克力后，应及时漱口，防止滋生口腔细菌。……阅读全文 >>
食材做法1.将烘焙专用巧克力200克，放入干净无水的碗中2.将核桃砸开，取出核桃仁，用刀剁碎3.将碗坐在加了水的锅中，慢慢加热，不要开大火，用60度左右水温隔水融化巧克力4.将巧克力模具清洗干净，擦干水分，用勺子兜点巧克力液体，放一半在模具中5.然后加入适量核桃碎，再盖上一层巧克……阅读全文 >>