花生，原名落花生（学名：Arachis hypogaea Linn.），是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“泥豆”等。
喝醉的人笑着举起酒杯可眼里全是泪。
1.花生米去皮装塑料袋里，用擀面杖敲碎与芝麻混合
2.炒锅倒入白糖，加糖浆熬至起泡，变成琥珀色。倒入花生碎，关火迅速拌匀
3.混合好的原料倒入铺了耐高温油布的烤盘内的一边，把另一半油布盖在上面，用擀面杖擀平
4.晾到能揭下油布时，把花生板切块，晾凉就可以吃了
食材做法1.面包桶内依次放入、鸡蛋液、牛奶、面粉、白糖、盐、酵母。（因为面粉的吸水性不同牛奶最好不要一次加完）蛋液留少许涮表面2.揉面结束后加入黄油再按下揉面程序。3.直至取出一小面团能拉出手套膜即可进行发酵。4.面团发至两倍大。5.将发酵好的面团揉匀排气，分割成份小面团。6.盖……阅读全文 >>
食材做法1.花生事前浸泡2个小时以上2.加入调料(盐少许，料酒1小勺，大料一个)和适量的水，放入蒸锅蒸40分钟左右3.蒸制等待时候将胡萝卜和黄瓜切成小丁4.花生快蒸好好的时候，将胡萝卜丁放入继续蒸5分钟左右5.将蒸好的花生沥干，和黄瓜丁，萝卜丁混合，加入调料糖，醋，香油各一勺，盐……阅读全文 >>
花生的收获贮藏介绍花生适期收藏和安全贮藏是确保花生产量和质量的重要措施。收获过早，影响籽粒内养分的积累，使籽仁灌浆不足，荚果不饱满，秕果多，出仁率低，含油量下降；收获过晚，果柄干枯霉烂，饱果易脱落，收获时易丢粒，收获费工，腐烂粒增多，造成减产。收获越晚，气温越低，果实不易晒，遇霜……阅读全文 >>
食材做法1.黄油室温软化后加糖粉，打至发白蓬松。2.分3次加入蛋液，打匀。3.筛入低粉、泡打粉拌匀后加花生碎，拌匀。4.用勺子舀15克的面团，放入烤盘，简单整形。5.将烤盘烤箱，选择曲奇菜单，烤箱默认温度上火180度、下火160度，烤20分钟。6.程序结束后用烤箱余温再烘10分钟……阅读全文 >>
食材做法1.称量好材料2.花生烤熟，去掉红衣，用擀面杖略微擀碎点。3.黄油放入不粘锅里，小火加热至黄油融化。4.加入棉花糖，继续小火加热。5.期间不停搅拌，至黄油和棉花听完全融合。6.加入抹茶粉和奶粉。7.混合均匀。8.最后加入花生碎，此时可以关火了。9.再次混合均匀。10.倒在……阅读全文 >>
花生的适宜播种期为5月上、中旬，具体播期看天气情况而定，其原则是：只要表层5厘米地温稳定通过12℃即可播种,每埯3-4粒，覆土厚度3-5厘米，踩好上格子；二是耲种点播。若底墒不足，必须采用坐水方法种植。采用坐水种时，一定要等水完全下渗后再进行施肥、播种、覆土等环节。花生播前要浸种……阅读全文 >>
花生酱拌面虽然很简单，但每个人的做法可能都不太一样，那么花生酱拌面的做法大全是什么呢？黄瓜切片，葱切末。取碗放入酱油，花生酱。加入少量的开水放入碗内稀释花生酱。锅内水烧开放入面条下去煮3分钟即可。面条煮熟放入碗内加入葱花拌匀。撒柴鱼片在面上，拌匀即可开吃。注意面条煮好后快速过冷水……阅读全文 >>
食材做法1.先把糯米和黑糯米放在一起洗好后，放进锅里蒸。2.蒸好米捏成球放进花生粉和糖粘在一起在捏成球。这样就可以吃了。……阅读全文 >>
花生含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，其营养价值可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。……阅读全文 >>
1、如果买的是带壳花生，应选外壳纹路清楚而深、颗粒形状饱满。如果花生壳的表面出现霉变现象，色泽出现霉色则不宜购买。2、如果是不带壳的干花生仁，要挑豆粒完整、表面光润、没有外伤与虫蛀或白细粉。对于表面已经开裂、发芽的花生仁不宜购买。此外，如果将花生仁浸泡入水中，……阅读全文 >>