平底锅是一种用来煎煮食物的器具，约20 至 30厘米直径大，低锅边并且向外倾斜的铁制平底煮食用器具。
别辜负当下的每一天，因为，总有一天，我们会生老病死。
目前，苏泊尔平底锅备受很多人的喜欢，那它的主要优点是什么呢？我带大家一起了解下吧。
1、苏泊尔圆形平底锅，与电磁炉的完美结合，也利于锅的导热性。
2、苏泊尔平底锅接触面积比较大，导热性就很好。
3、透明锅盖设计，便于观察菜的生熟程度，有利于使用。
4、塑料贴面的锅盖把手有很好的防烫作用，把手采用塑料包裹。
5、左上图的平底锅采用独特的导流孔，这方面做的很人性化。
6、弯曲的把手起到防滑的作用，圆孔的设计可以挂起来，整体感觉比较方便，人性化。
做饭的家庭都会必备一口平底锅，平底锅有很多使用的特点你知道吗?下面就跟随我一起来简单的了解一下吧。1、排气口让过剩的蒸气排出，使密封锅身内的气压不会超出应有的极限，同时确保此锅绝对安全使用。2、由于锅身紧密，造成油脂和蒸汽余留物聚集在上锅的内部，当您打开锅身时，这些聚集物就会滴在……阅读全文 >>
铝制煎锅的导热性能是比较好的，因为内部材质分布优良的原因，所以传热效果也比较好，相对于不锈钢铁锅来说的话能够多达16倍的传热效果，并且本身的质量也比较轻，但是炒菜的时候油烟比较大。铁搪瓷煎锅很多人也喜欢购买，但是铁搪瓷煎锅的传导热量效果并不是很好，并且铁搪瓷煎锅的锅底是比较容易烧……阅读全文 >>
食材主料黄米250克面粉80克辅料发酵粉3克调料蜂蜜适量做法1.这就是糯黄米，超市有真空包装的出售2.把糯黄米放入碗中3.稍微清洗一下就可以了4.放入高压锅5.加水，米和水的比例为1：0.6左右，大火煮开，高压锅发出扑哧声后最小火煮10分钟（不用高压锅，直接上锅蒸也可以）6.打开……阅读全文 >>
不同材质的煎锅到底有什么区别？一般常见的煎锅材质，有这么几种：带涂层的不粘锅、铜锅、铁锅、铝锅、不锈钢锅、粗陶锅。此外，同一种材质的锅，厚度也是有所不同的。小编买煎锅，主要会考虑不同材质的传热速度：这种不锈钢煎锅的主要考虑是否是钢铝锅复合结构不粘锅：一般而言这种结构的煎锅既有不易……阅读全文 >>
日常生活中，我们都对平底锅的使用习以为常，但是其实对其使用的细节不一定正确，下面就跟随我一起来简单的了解一下使用小贴士吧。1、首次使用平底锅时，宜先用性质温和的洗洁剂和水清洗锅身，再用柔软的抹布抹干。切勿采用具腐蚀作用的洗洁剂或任何粗糙的金属洗涤器或抹布，以免刮损锅身的不粘底表层……阅读全文 >>
1、不粘煎锅烹调时应用耐热尼龙、塑料或木制的锅铲,避免尖锐的铲具或金属器具损害不粘锅的表面。使用后须待温度稍降,再用清水洗涤,不能立即用冷水清洗。2、不粘厨具传热均匀,使用时只须用中至小火便可烹调出美味食物。采用大火时,锅内必须有食物或水。不粘煎锅不能放在旺火上干烧,否则会导致锅……阅读全文 >>
可以烙饼，但要注意火候。电煎锅是一种采用复底焊接工艺，热效率高，使用寿命长，能够进行煎，烙的现代化炊具。使用起来清洁卫生，没有辐射，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。电煎锅的功能：1、煎，烙食品功能：只需要选用适当的接热开关，即可实现不同的煎，烙火候。2、烤制食品功能……阅读全文 >>
首先，锅要烧的非常热，这样牛排下锅时，高温会迅速把肉的表面封住，让鲜美的汁留在里面。煎牛排可以用植物油，也可以用黄油，因为不是炸，所以油不用太多，薄薄一层就可以。牛排一般有二分熟、五分熟、八分熟和全熟，全凭煎的时间长短。最后再加盐和黑胡椒粉（后放盐是因为，如果先放会把肉里的汁吸出……阅读全文 >>
从健康角度说：不粘锅没有铁锅健康随着美国环境保护署（EPA）作出决定，勒令美国杜邦公司等8家化学公司逐步减少直至停用制造特富龙涂料所需的核心成分全氟辛酸铵(PFOA)。至此持续了3年的“特富龙之争”终于定下了官方基调。世界卫生组织（WHO）的专家建议，人们应该选择安全、对健康有益……阅读全文 >>
我们在选择平底锅的时候一定要选择质量比较好的平底锅，毕竟这关乎我们的身体健康，接下来我就和大家聊一聊如何选购平底锅、平底锅价格怎么样。一、如何选购平底锅观察有无涂层优质的平底锅都会有涂层，而这种类型的平底锅也被叫做为不粘锅，质量不好的平底锅则无涂层，使用时容易粘锅。考虑平底锅的涂……阅读全文 >>