猪油，中国人也将其称为荤油或猪大油。它是从猪肉提炼出，初始状态是略黄色半透明液体的食用油，常温下为白色或浅黄色固体。
想到你嘴角就会上扬算不算喜欢你，可以在你面前发脾气撒娇卖萌犯蠢算不算爱你。
稀饭一直是许多家庭必不可少的食物之一但是在熬稀饭时经常会发生这样的情况稀饭总是往锅外溢稍微不注意锅的外壁和煤气灶上全是溢出来的稀饭这个让许多人都头疼的问题
熬稀饭的时候往锅里滴几滴猪油可以防止稀饭溢出以前熬稀饭时为了防止稀饭往外溢她总是隔一段时间就要揭开锅看看十分麻烦但是往锅里滴几滴猪油后稀饭就不怎么溢了效果十分好
猪油的沸点比水高密度比水低猪油滴入锅里后油会浮在水的表面即使水达到了沸点但由于浮在水面的油还未达到沸点因此可以有效防止稀饭往外溢
日常季节变换的时候，若是不注意调整衣物，很容易造成感冒咳嗽的情况出现。一旦发生这种情况，人都会比较难受，需要通过药物治疗的同时，还要注意饮食的选择，以便好的更快一些。那么，感冒咳嗽能不能吃猪油？首先，如果是在感冒以及咳嗽的状态，那么最好还是不要吃猪油，或者是少吃猪油。因为这个时候……阅读全文 >>
猪油是猪科动物的脂肪，其可以用来烹饪出美味的菜肴。但是人们在使用猪油的时候，要掌握其注意事项，与偶猪油的保存方法，猪油的宜忌人群，猪油的食用禁忌和猪油的最佳搭配。猪油的保存方法猪油热天易变坏，炼油时可放几粒茴香，盛油时放一片萝卜或几颗黄豆，油中加一点白糖、食盐或豆油，可久存无怪味……阅读全文 >>
材料猪板油800g，清水小半碗，盐少许。做法1.猪板油切成两三厘米见方的小块，清洗干净。2.放入炒锅中，加入小半碗水，大火熬开。然后转小火慢慢熬即可，图为熬了30分钟左右。（加水是为了防止肉块突然受热而变焦。这样熬出的猪油冷却后更白更香。水开后一定要转最小火慢慢熬，会看到水逐渐消……阅读全文 >>
要熬出好猪油是很有讲究的，比选材到熬制过程，都需要细工慢活来操作。1、猪板油切成两三厘米见方的小块，清洗干净。2、放入炒锅中，加入小半碗水，大火熬开。然后转小火慢慢熬即可，图为熬了30分钟左右。(加水是为了防止肉块突然受热而变焦。这样熬出的猪油冷……阅读全文 >>
孕妇可以吃猪油。猪油中含有多种脂肪酸，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当，能提供极高的热量，并且含有的维生素A、维生素E也很丰富。猪油富含饱和脂肪酸，能帮助脂溶性维生素吸收，如果没有高血脂，高血压，孕妇能吃猪油，不过要适量。……阅读全文 >>
猪油主要由饱和高级脂肪酸甘油酯与不饱和高级脂肪酸甘油脂组成，其中饱和高级脂肪酸甘油酯含量更高。其中的不饱和高级脂肪酸甘油酯由于分子中含有碳碳双键，因此能使溴水褪色，能使酸性高锰酸钾溶液褪色。猪油属于油脂中的“脂”，常温下为白色或浅黄色固体。该脂肪于过低室温即会凝固成白泽色固体油脂……阅读全文 >>
可以说猪油是很多人心中不可替代的油品一点也不夸张。在工业社会以前，一般的植物产量很少，榨油的成本非常高，出于增加收入的考虑，人们植物都是用于市场上去交易取得可再次购买其它物品的货币。所以，猪油就成为了人们的唯一食用油来源。回顾过去，我们现在也许您早已忘记了猪油是怎么熬制，但相信您……阅读全文 >>
猪油，通常是由猪的皮下以及内脏周围，或是猪肉的脂肪部分，经过熬制而成。可食用的猪油一般是肥油，即猪皮里面、与瘦肉紧挨着或与瘦肉互相夹杂的肥肉炼制而成。它不同于植物油，含有多种脂肪酸，能够给人体提供较高的热量，并且含有丰富的维生素A和维生素E。于孕妇而言，猪油富含饱和脂肪酸，能帮助……阅读全文 >>
人们炒菜都是需要加入适量油的，一般会选择大豆油、玉米油、花生油等植物油，猪油也是人们爱吃的，因为猪油的味道和植物油相比是更加香的，很多人都喜欢以猪油为主。那么经常吃猪油对身体好吗？和其它油相比较，猪油其实是更好吃的，其实猪油香也是有原因的，这个主要是因为猪油当中含有大量的高饱和脂……阅读全文 >>
猪板油用清水洗净后，切成条或块，两三厘米为宜。放入炒锅中（不建议用平底锅），加入小半碗水，大火烧开锅，然后转小火慢慢熬即可。加水是为了防止肉块突然受热而变焦。这样熬出的猪油冷却后更白更香。水开后一定要转最小火慢慢熬，会看到水逐渐消失，而油慢慢变多。待猪板油熬缩成微黄色的小粒，锅内……阅读全文 >>