腰果，是双子叶植物纲、无患子目、漆树科、腰果属的一种植物。
不要去怪别人忘的太快，是你自己记的太深。
1.材料备好
2.黄油软化后加入细砂糖和奶粉用打蛋器打发
3.分3个加入蛋黄并将黄油和蛋黄完全混合
4.打发好的黄油时蓬松的状态
5.筛入面粉
6.用刮刀扮成面团
7.加入腰果
8.形成面团但是不要过度揉面
9.将面团擀平成为1厘米厚的面片
10.去掉不规则的边角
11.切成长条状
12.将长条放到铺了油纸的烤盘上
13.表面刷上蛋黄液
14.放入烤箱中层上下火180度15分钟即可
腰果的营养价值是比较高的，那么腰果的做法有哪些呢？腰果虾仁。将大虾洗净，剥出虾仁，挑去虾线。蛋白打散，加盐、料酒、淀粉搅拌均匀。将虾仁放下去，抓匀糊，微拌一下。锅内加油，先炸腰果，捞出，放在一边，凉着。锅内再放虾仁，划开，停片刻倒出，沥净油。原锅放少量油，加葱蒜、姜、料酒，加醋、……阅读全文 >>
食材做法1.香椿苗洗净、沥干水分待用2.生腰果放入平底锅中，不用倒油小火加热，将腰果烤熟3.烤好的腰果晾凉后，切成小块4.香椿苗和腰果碎倒入碗中，调入自己喜欢的调味汁即可小贴士调味汁用糖醋汁、生食酱油、辣椒油均可。……阅读全文 >>
食材做法一、面的做法：1.大蒜剥皮，切掉尾部、头部，切片2.用意面戳掉大蒜的芯3.平底锅烧热，倒植物油，放入腰果，小火，将其炒黄，关火，捞出放厨房纸上面吸油(意大利餐书中介绍，大蒜和橄榄油混合，即成蒜香橄榄油，冷藏保存可用2-3周，是意大利餐中最不可或缺的调味品)4.锅子烧开水，……阅读全文 >>
腰果属漆树科植物，有别称如鸡腰果，介寿果等。我们通常吃的腰果较为坚硬，呈月牙形，表皮多呈青灰或黄褐。由于腰果有丰富的营养价值，和营养价值同样很高的核桃，扁桃，榛子共同被称为“四大干果”，其在干果界的地位之高毋庸置疑。……阅读全文 >>
大家都说腰果露美味可口，那么吃腰果露有没有适宜的人群限制呢？其实，腰果露适合大众群体，小至婴儿小孩，大至老人，男女老少皆适宜，总之，腰果露适合广罗大众，对每个人的身体都有一定的好处。其中，核桃腰果露尤其适宜10~12个月的宝宝。腰果露所含丰富的油脂可以消除人们的疲劳，排毒养颜，延……阅读全文 >>
食材做法1.黄油软化，加绵白糖打至发白2.分2次加入鸡蛋液，再次打发均匀3.筛入低粉，轻轻的拌匀成松散状4.把腰果用刀剁碎（也可以料理机打）5.过筛到面团中，轻轻拌匀，然后放冰箱冷藏室30分钟左右6.拿出冷藏变硬的面团，用擀面杖擀成薄厚均匀的面片，然后用模具刻出饼干坯7.所有的面……阅读全文 >>
这道菜主打美容美颜，而且对皮肤很好，是女性钟爱的一道菜。西芹和百合都是属于凉性食材，对于女性的滋补不言而喻，腰果本身又富含营养，这三者的的作用对于女性的好处是很明显的。逢年过节，尤其是在年夜饭的餐桌上，荤菜占的比例还是比较大的，吃多了总会有油腻的感觉。这时候，解腻又好吃的素菜，就……阅读全文 >>
腰果仁可以直接吃的，但建议最好是炒熟了吃。这是因为腰果本身具有一定的毒性。不过这些毒性物质主要是分布在果皮和种皮上，如果是直接拿来吃的话很容易误食，进而出现舌部刺痛或是腹痛的现象。并且，炒熟的腰果仁比生的腰果仁要香，口感也更好一些。吃腰果仁的时候，我们可以先用盐水泡5分钟左右，然……阅读全文 >>
三类人不适合吃腰果1、腰果含油脂丰富，故不适合胆功能严重不良者、肠炎、腹泻患者和痰多患者食用;2、腰果含有多种过敏原，对于过敏体质的人来说，可能会造成一定的过敏反应。3、腰果含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种，虽不易使人发胖，但仍不宜食用过多，尤肥胖的人更要慎用。腰果的食用禁忌1、腰……阅读全文 >>
腰果可以生吃的，当然生的腰果口感和做熟了的绝对不一样。平时我们也可以放在微波炉或烤箱中加热，熟食都可以，油炸、盐泽、烹饪配菜都可以。一、生腰果的营养价值。生腰果的含糖量是比较高的，基本就是总营养的百分之二十五。其他的干果就含量比较少。比如榛子。榛子的含糖量只有百分之十五，杏仁更低……阅读全文 >>