粥(congee)是汉语词语，读作zhou，总笔画有12画，出自《康熙字典》，也称糜，是一种由稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物。
喝最烈的酒，坐最贵的救护车。
鸡丝皮蛋粥相对来说比较开胃好吃，那么鸡丝皮蛋粥的做法是什么呢？
锅里放适量的水烧开，倒入洗净的香米大火煮开，转小火熬成粥。鸡脯肉撕成丝，皮蛋切小块，香葱切末备用。待粥煮得差不多时加入鸡丝、皮蛋再熬一会儿，放入适量的盐、白胡椒粉、 葱花调味，装碗可以撒点肉松或者脆豆角就做好了。
或者大米和糯米提前用清水泡15分钟后洗净，姜切成细丝，葱切葱花备用，皮蛋去壳后切成粒，瘦肉切成丁状，切好的瘦肉丁加入半小匙生粉，加入1汤匙花生油，
拌匀后腌制片刻，锅中倒入半锅清水，大火烧开，水开后，倒入大米和糯米，盖好锅盖，转中火煮15至20分钟左右即可。
1、百合枸杞猪肉粥材料：百合20克-30克、枸杞10克、猪肉碎和米适量。做法：先将米煮成粥，然后放入百合、枸杞、猪肉碎丁一起煮至熟为止。2、枸杞胡萝卜红枣粥材料：大米100克、新鲜胡萝卜50克、决明子20……阅读全文 >>
孩子的饮食既然保证容易消化吸收，又要富于营养，在粥里面添加利于大脑发育的食物是比较好的选择。荔枝干粥、核桃瘦肉紫米粥、花生小米粥等粥，都有利于儿童智力的发育。1.荔枝干粥《食疗本草》说：食之通神益智健气”，本品有益智、益气、养血的功效。<……阅读全文 >>
1．资色，吃粥有益于身体，能够让人的脸容丰满有光泽。粥2．增力，吃粥能够滋补羸弱的身体，增长气力。3．益寿，吃粥能够补养人体的所需，增加寿命。4．安乐，吃粥能够促朝进身体清净柔软，这是让人能够体会安乐的饮食。5．辩说，吃粥有利于滋润喉吻，对人论法议经有帮助。6．除风，吃粥能够调和……阅读全文 >>
1、补血补钙蚝豉含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以喝蚝豉粥有利于钙的吸收，是补钙的好粥品。蚝干又具有活跃造血功能的作用，因为蚝豉还含有维生素B12，一种一般食物所缺少的物质，而且维生素B12中的钻元素是预防恶性贫血所不可缺少的物质。2、养肝排毒蚝豉含有丰富的牛黄酸，……阅读全文 >>
免疫力变差后，许多宝宝会出现感冒、手脚冰冷、脾胃虚弱等症状，此时可以适当进补采用姜或菠菜做的粥，增强免疫力。宝宝强健脾胃——姜枣小米粥原料：鲜姜10克，大枣4枚，小米30克。做法：先把鲜姜切片，和大枣一起加水适量，共煮约15分钟;捞……阅读全文 >>
田园鲜虾粥香滑绵腻，能给宝宝补充钙和磷元素，提高宝宝免疫力。用料：虾1碗、大米一把、干香菇1把、鲜玉米粒1把、豌豆1把、姜适量。做法：1、香菇用40度的温水浸泡2个小时后，挤掉水份，切丝。2、玉米粒、碗豆……阅读全文 >>
当宝宝出现食欲不振，甚至是厌食的时候，有可能会导致宝宝营养不良、体重下降，严重的还会影响到宝宝的生长发育。下面介绍几种制作简单而又有开胃消食、健脾养胃功效的粥，妈妈们不妨参考一下：1.高粱山楂粥本品具有开胃消食、补气健脾、化滞消积、活血化瘀、收敛……阅读全文 >>
对于患风寒感冒的宝宝来说，葱蒜粥是一道有效的食疗粥。用料：小米100克、葱白50克、大蒜（白皮）10克。做法：1、葱白、洗净，切碎。2、将大蒜掰成瓣。将米淘洗干净，加入葱和蒜一起煮。3、煮熟……阅读全文 >>
如果说鸡肝粥是煮给老人和小孩子们吃的，那么妈妈们在烹饪过程中，注意要先把鸡肝爆炒一下，或者捣成泥状，加入姜丝去腥，再加入粥中搅匀，这样的做法是不需要很长时间的，只需将鸡肝煮熟即可。二十分钟可以搞定。若是将整个鸡肝放入粥中一起熬煮，那么至少需要熬煮一个半小时以上，才能将鸡肝彻底煮熟……阅读全文 >>
蚝豉粥味道鲜美，含有丰富的蛋白质维生素、微量元素、糖元等，食用蚝豉粥不但能为人体补充丰富的营养成分，还可以帮助人体预防一些疾病。一般人都适宜喝蚝豉粥，下面我们就来了解下蚝豉粥的适宜人群！1、蚝豉粥富含锌元素，食用蚝豉粥能帮助人体抗疲劳，因此蚝豉粥特别适合熬夜加班的上班族或者是提高……阅读全文 >>