花生，原名落花生（学名：Arachis hypogaea Linn.），是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“泥豆”等。
余生没那么长，不用一味的付出，去惯得寸进尺的人，请你忠于自己，活得像最初的模样。
中国南方春秋两熟花生区适宜播种期为2-3月中旬长江流域春夏花生交作区的适宜播种期为3-4月下旬北方大花生区以及花生产区适宜播种期多为4月下旬至5月上旬花生发芽的温度珍珠豆型多粒型在12℃以上就能发芽而普通型和龙生型在案15℃以上才能发芽播种期稍迟
春花生适期播种可提高土地光能利用率使植株生长矮壮节间密分枝多根系生长好干物积累多开花结果多饱果率高易于达到高产优质的要求过早播种因温度低种子不能正常发芽出苗慢增加土壤病虫侵害的机会出苗率低幼苗生长不良并影响花芽的分化发育但过迟播种南方产区处在高温多雨环境下花生容易徒长倒伏结荚少中部和北方的花生特别是普通型花生在结荚成熟期间往往碰上秋旱和低温影响荚果发育和养分积累导致饱果率出仁率和含油率低而降低产量和质量套种或夏播花生前作物要采用早熟品种早播种避免花生过迟播种造成减产
开封盛产花生，以花生为原料制作的花生糕，独具地方特色，久负盛名。该品以精选花生仁为主料，辅以白糖、饴糖等。经过熬糖、拨糖、垫花生面，刀切成形等工序制成。成品呈片状，多层次，显细明网络，疏松度强；食之口酥松脆，香甜利口，含口自化，为广大群众所喜食。开封花生糕系古代宫廷膳食，源于宋朝……阅读全文 >>
食材做法1.黄油切小块，室温软化到手指轻轻按压就有压痕。如果室温低，可以用吹风机吹吹，或者将盆坐热水中，稍微融化一点没有关系。2.加入糖粉。3.用刮刀将糖粉和黄油混匀，室温低可以坐热水中操作。4.先后筛入低筋面粉和玉米淀粉。5.加入紫薯粉。先初步混合均匀。6.加入花生碎，先用刮刀……阅读全文 >>
花生米是一种营养价值极高的食品，又称长生果，长于滋养补益，有助于延年益寿，病后体虚、手术病人恢复期以及妇女孕期产后进食花生均有补养效果。但是花生米的营养价值在哪,怎么吃最营养呢?这点你可能不知道吧。花生米的营养价值：1、健脑和抗衰老：经常吃一些花生米可增强记忆力。2、花生米：可治……阅读全文 >>
花生的栽培技术：抗重茬方法1、冬前深耕。太康风沙多且大，最好不在冬天深耕，但迫于倒不开茬口还要种植花生，就要进行冬前深耕在上冻前进行，深度30厘米以上，随后耙地镇压，并使土壤平整，防治水分散失。2、增施腐熟有机肥。腐熟有机肥在深耕前施入，每亩至少2000千克，最好4000~500……阅读全文 >>
食材做法1.用烤箱将花生烤熟取出2.贮备白糖和水3.热锅中放入白糖和水，炒至起泡4.放入烤好的花生炒匀5.放入盘子中晾凉6.装盘即可……阅读全文 >>
食材做法1.将所需材料准备好2.花生用平底锅炒到外皮爆开3.温度降至手温时搓去外皮4.再把去皮的花生和黑芝麻放回国内，小火加热翻炒加热即可。5.将100g细砂糖、水和盐放在锅中，中火加热6.待细砂糖融化后加入麦芽糖，改用小火，不断搅拌熬煮糖浆。7.当糖浆温度到100度时开始打发蛋……阅读全文 >>
食材做法1.锅中水烧开放入鸡腿2.放入葱段、姜片，鸡腿煮熟3.煮熟的鸡腿放凉后去皮，将鸡肉撕成丝切碎4.水开后倒入洗干净的花生米5.倒入浸泡1小时的大米6.大火煮开后，倒入鸡肉，搅拌均匀小火慢煮7.粥煮黏稠后，撒入少许盐调味即可菜品特色每周最少要喝上两次粥，不是白粥，就是比较素的……阅读全文 >>
食材做法1.土豆削皮，清洗干净2.土豆切块，大火隔水蒸3.熟花生用擀面杖碾压一下，成碎颗粒，加盐搅拌均匀4.土豆蒸约20分钟，用筷子能够夹碎就可以了5.用勺子将土豆压碎成泥6.将带盐的花生倒入土豆泥中，拌匀7.撒少量黑胡椒粉，搅拌均匀就好了8.挖一个小球，开吃吧黑椒花生土豆泥成品……阅读全文 >>
食材做法1.从超市买来的花生米，上面会有好多灰尘，要用清水洗一下，然后放在一边沥干水分2.黄瓜、洋葱洗净后切小丁；香葱和香菜洗净后切末3.取一个小碗，加入老陈醋、生抽、绵白糖、盐调和成味汁4.炒锅内倒入油，在油还是凉的时候倒入花生米，并用锅铲不停翻炒，以确保花生米均匀受热，待表皮……阅读全文 >>
适量吃花生不会胖。建议每天20克左右。吃花生不会胖，营养学家们指出，花生的脂肪含量占总营养的30%—39%左右，而植物性食物中脂肪含量较高的玉米才只有4%左右。花生是一种健康食品。美国联邦政府出版的膳食指南告知老百姓，花生所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸，并且不含胆固醇。这种脂……阅读全文 >>