只要他对我有一点点好,我都可以把以前的不愉快忘掉然后继续喜欢他,我就这么点出息。
蛋糕是很多人都喜爱吃的,蛋糕的种类很多,而且在过生日的时候,很多人都是会以它作为礼物,那接受这样礼物的人,也是会非常开心,那蛋糕的口味也是比较多,为了使得更多人喜爱它,在制作上,它也是有着一些独特方式,使得更多人选择它的时候,都是可以品尝到最美的味道,怎么做巧克力蛋糕呢?
对怎么做巧克力蛋糕呢,也是很多人不太清楚的,虽然很喜爱吃蛋糕,但是一些人对这样的食物制作上,并不是很了解,所以具体该如何做呢?
材料:黄油90克,中筋面粉180克(如果你实在不喜欢硬蛋糕,我想是可以用低筋面粉代替的),可可粉20克,细砂糖200克,糖浆(GoldenSyrup,如果没有,可以用蜂蜜替代)60克,鸡蛋1个,盐1/4茶勺,小苏打5克,泡打粉5克,牛奶130毫升,香草精几滴,
做法:
1.烤箱预热到160度,烤35分钟)
2.黄油室温软化后,切小粒。打发黄油和白糖,直到颜色变浅
3.加入糖浆,搅打均匀。打发黄油和糖,最好比我图中所示再打发一点,否则口感会太硬。加入糖浆
4.加入鸡蛋,搅打均匀
5.加入所有干料(面粉,盐,苏打,泡打粉,可可粉)。切拌均匀。加入干料5,加入牛奶和香精,拌匀。加入牛奶6,6寸蛋糕模,抹上黄油,垫上烘培纸
6.把蛋糕糊倒入模具,入烤箱
7.烤好后拿出来倒扣在架子上晾凉
8.再加以装饰即可
食材做法1.备材料2.红意仁,燕麦片,亚麻子,黑、白芝麻与核桃放烤箱烤熟或用锅炒熟3.黄油放软后用打蛋器打顺后加进糖,打均匀4.蛋放投在油里打发5.油、蛋打至均匀6.加进过筛低筋粉,高梁粉,泡打粉、所有谷类、果仁、与巧克力7.切拌均匀成面团8.用匙子挖约20克的饼坯放在表面装饰的……阅读全文 >>
女性在经期可以适当吃一些巧克力,有助使血液中的抗氧化物成分明显增加。减轻女性在经期间不适。女性在经期是可以适当的吃一些巧克力的,巧克力的苯酚复合物不单能防止巧克力本身脂肪腐化变酸,更能在被食入人体后,迅速给血管吸收,在血液中抗氧化物成分明显增加,并很快积极作用为一种强有力的……阅读全文 >>
可可豆晒干储存后由巧克力原料工厂采买,即开始进行加工过程。大致可依序分为烘焙、压碎、调配与研磨、精炼、去酸、回火铸型等步骤。可可豆经压碎后,豆仁里的可可脂(Cocoabutter)流出成为稠浆状,多用于医疗、美容用途;剩下的可可渣再经辗制,就成了巧克力原料可可膏(Cocoamas……阅读全文 >>
食材主料燕麦片120克高筋面粉40克巧克力(黑)90克辅料鸡蛋15克奶粉20克调料白糖30克黄油40克做法1.将高筋粉、奶粉、燕麦片和细砂糖混合均匀备用2.黑巧克力掰成小块,和黄油一起放在碗里,大碗坐在热水中,让巧克力和黄油慢慢融化成液态3.然后把第一步混合好的干性材料倒入巧克力……阅读全文 >>
女性在经期可以适当吃一些巧克力,有助使血液中的抗氧化物成分明显增加。减轻女性在经期间不适。女性在经期是可以适当的吃一些巧克力的,巧克力的苯酚复合物不单能防止巧克力本身脂肪腐化变酸,更能在被食入人体后,迅速给血管吸收,在血液中抗氧化物成分明显增加,并很快积极作用为一种强有力的阻止L……阅读全文 >>
巧克力中所含的铜元素对胚胎的正常发育具有重要作用。另外有些巧克力中还添加了卵磷脂,其磷的成份促进胎儿大脑发育。……阅读全文 >>
食材主料:高筋面粉50克辅料:鸡蛋3个、牛奶45克、mm牛奶巧克力豆20克调料:玉米油20克、香草(糖)45克、柠檬汁2滴做法1.分离出蛋清蛋黄,分别用两个干净无水的盆盛装——夏天气温高,鸡蛋最好放入冰箱冷藏保存。冷藏后的蛋比较容易打发2.蛋黄+15g香草糖,搅打均匀至糖基本溶解……阅读全文 >>
月经期是女性的特殊时期之一,所以饮食是需要特别注意的,有些人喜欢吃巧克力,那么女性在经期能否吃巧克力呢?下面来具体分析。1、女性在经期适当的吃一些巧克力,有助使血液中的抗氧化物成分明显增加。减轻女性在经期间不适。2、女性在经期是可以适当的吃一些巧克力的,巧克力的苯酚复合物不单能防……阅读全文 >>
食材主料:牛奶125毫升辅料:鸡蛋黄1个、吉利丁2片、巧克力(黑)80克、淡奶油100克调料:白砂糖15克、朗姆酒15毫升做法1.吉利丁片放入冰水中泡软2.将牛奶倒入锅中,加热至80度3.蛋黄、细砂糖倒入另一盆轻轻搅拌至微白,再将牛奶锅中的液体加入拌匀4.将拌好的牛奶倒回空的锅子……阅读全文 >>
巧克力有提神的作用。研究人员把258名志愿者分成两组,让一组吃一小块含热量75卡路里左右的巧克力,让另一组吃原味饼干。志愿者或者不假思索地快速吃下巧克力或饼干,或者在研究人员指导下先花几分钟时间想想生产食物的劳动者付出的辛苦,再慢慢吃下食物。志愿者在吃食物的前后给自己的快乐程度打……阅读全文 >>