一年生或多年生草本植物，特点是果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作为调味料。
茶如人生，淡中有味，虚怀若谷，怡然自得。
凉拌青椒皮蛋是属于凉拌菜的一种那么凉拌青椒皮蛋怎么做好吃呢
首先选择外壳光滑饱满的皮蛋尽量少斑点细纹好的皮蛋拨开后色泽透亮呈茶色上面看得见雪花状的花纹称为松花皮蛋然后青椒切丁姜蒜切碎末把一个皮蛋切成4瓣撒上姜蒜青椒淋上生抽醋豆瓣汁腌制一会儿装盘即可食用选择的皮蛋质量很重要剥开后皮蛋的弹性越大越好颜色透亮切开后蛋黄呈红色为佳
或者准备青椒红椒大蒜姜均切碎皮蛋去壳后取一根普通的线缝衣服的那种就行放在皮蛋表面上轻轻地拉动线的两头就轻松划开了把切好的青椒红椒蒜末姜末放入碗中加入油盐糖等调味料拌匀拌匀后加入2汤匙清水以防入微波炉加热过程中流失水份放入微波炉中高火叮1分半取出后浇在皮蛋上拌匀即可享用
虎皮青椒皮蛋味道是比较辣的，但是非常好吃，那么虎皮青椒皮蛋应该怎么做呢？青椒洗净沥干去籽。皮蛋剥皮，切成小瓣摆放在碗里。一个皮蛋切8小瓣，调料：生抽、老干妈辣子鸡丁、香油、花椒油、鸡精放入小碗，调制均匀。炒锅放油6成熟的时候放青椒爆炒1分钟，然后转中小火放盐慢炒。炒至皮起皱，熟了……阅读全文 >>
孕妇可以吃青椒，吃青椒还会给孕妇带来很多好处。青椒含有丰富的维生素C，可以提高孕妇机体的免疫功能，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇；此外，青椒还含有较多的抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病；同时，青椒还可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。当孕妇吃饭……阅读全文 >>
青椒一般人群均可食用。眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食；同时有火热病症或阴虚火旺，高血压，肺结核病的人慎食。红眼病、角膜炎等眼病患者吃青椒会加重眼病。在治疗过程中，大量食用青椒、生姜、大蒜、胡椒、芥末等辛辣食品，也会影响疗效。<p……阅读全文 >>
柿子椒炒肉是比较常见的家常菜，那么柿子椒炒肉的家常做法是什么呢？柿子椒炒鸡肉。准备柿子椒3个，鸡肉500克，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，料酒2汤勺，先将青椒、鸡肉剁小块备用，锅内放油烧开，放入葱花炒出香味，放入鸡肉翻炒至8分熟，再放入青椒翻炒2分钟，加入1茶匙食盐，加入1茶匙鸡精，翻……阅读全文 >>
青椒炒鸡蛋食材：鸡蛋200克，青椒100克，猪油20克，盐3克，香醋5克，大葱10克。做法：1、将青椒用清水洗净，去籽，切成块。2、将鸡蛋磕入碗内，用筷子搅匀。3、锅内加油适量，烧热，倒入蛋液，炒好倒出。……阅读全文 >>
素炒柿子椒并不是非常辣，那么素炒柿子椒的功效是什么呢？柿子椒也叫做青椒，是一种营养价值非常丰富的蔬菜。柿子椒里面含有大量的维生素b、维生素c和胡萝卜素，摄入人体之后可以有效的促进胃肠消化液的分泌可以，有效的帮助消化功能的进行。而且柿子椒的热量比较低，水分比较高，里面还含有一定的维……阅读全文 >>
甜椒色泽美观，而且入口香气十足，一直是人们喜欢的蔬菜，甜椒的营养价值同样是十分丰富的。红色和绿色的甜椒富含维生素C、维生素A、维生素B6、叶酸和钾。每100克甜椒中，水分占92.2%，含蛋白质0.9克、脂肪0.2克、碳水化合物6.4克，能提供113.0千焦的热……阅读全文 >>
对于小孩和孕妇来说，鸡枞菌所含多种氨基酸和多糖物质，能够提供人体所需的营养物质。……阅读全文 >>
青椒肉丝可以做的很复杂，也可以做的很简单，那么青椒肉丝最简单的做法是什么呢？首先肉洗干净切丝，放入适量生粉抓匀腌一会，青椒洗干净去蒂去籽切丝，肉丝用水过一会捞出。锅下油加至七成热，倒入青椒丝，大火翻炒，期间飞点水，倒入肉丝，中火翻炒一会，锅太干可加点水，滴入生抽，加入少许盐翻炒均……阅读全文 >>
香菇可以和很多食材搭配，比如青椒之类的，其中香菇青椒炒肉片的家常做法是什么呢？香菇洗净切成小块儿，青椒洗净去蒂去籽用手掰成小块儿；葱姜蒜改刀，五花肉切成薄片；热锅温油，先放入五花肉小火煸炒出油，然后放葱姜蒜炒香；烹入黄酒、生抽，炒香，先放香菇，炒几下，加一点点清水防止炒干，翻炒四……阅读全文 >>