五花肉（又称肋条肉、三层肉）位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。
你只知道她难过，却忘了我也会难过，还口口声声说爱我，要我怎么相信。
五花肉炖海带有一定的营养，那么五花肉炖海带的营养价值有哪些呢？
五花肉炖海带具有低热量、中蛋白、高矿物质的特点，具有消化、软坚散结、化痰平喘、祛脂降压、通便排毒、防止肥胖、促进新陈代谢等功能，不但对高血压、高血脂、脂肪肝、肾病、痛风等内分泌紊乱患者有一定的预防和治疗作用；还有助于防癌、抗癌；海带不但是食物还是药物呢（在中药里称为“昆布”），所以称之为药食同源。
而海带是一种营养价值很高的蔬菜，含有丰富的碘等其他矿物质元素，有 “碱性食物之冠”的美称。海带中的岩藻多糖是一种很好的膳食纤维，含有的大量不饱合脂肪酸可以迅速清除血管管壁上多余的胆固醇，并且帮助胃液进行分泌，达到消化的目的。
五花肉炒荷兰豆做法并不难，那么五花肉炒荷兰豆的方法步骤是什么呢？先将荷兰豆处理好，洗净；将蒜头去膜，洗净，切小块；将五花肉洗净，切成小片，加入适量的料酒、地瓜粉，搅拌均匀；开火，锅里加入适量的食用油，油热后，将五花肉下入锅里翻炒；将五花肉不停翻，翻炒至五花肉表面金黄即可。将荷兰豆……阅读全文 >>
吃五花肉的注意事项五花肉虽然很美味，但是并不是所有人都适合吃，湿热痰滞内蕴者要慎服，同时因为肥肉含量高，所以肥胖、血脂较高者也不宜多食。在食用五花肉之前，准备工作也是需要注意的。猪肉烹调前莫用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会……阅读全文 >>
回锅肉用的五花肉比较讲究，那么回锅肉用的五花肉是哪个部位的呢？回锅肉用的五花肉用猪臀部上的肉，因为，猪整天没事的时候都在摇它的尾巴，甚至包括其进食时都在摇尾巴。因此这个部位的肉因运动而变成“活”肉，吃起来的效果就跟猪蹄（脚）上的肉是同样的，肥而不腻。其实，除了猪臀肉外，猪的后腿肉……阅读全文 >>
土豆炒五花肉热量不会太低，那么土豆炒五花肉的营养价值有哪些呢？从中医食疗的角度上来讲能够和胃健脾，对于脾胃虚寒、气短乏力的人，如果适当的食用土豆，通过滋补胃经，能够达到促进消化能力提高的作用。土豆的第土豆有一定的解毒消肿的作用，因此对于皮肤肿胀的人，适当的食用土豆，能够起到明显的……阅读全文 >>
白萝卜烧五花肉是比较合适的搭配，那么白萝卜烧五花肉的做法是什么呢？准备主料：猪五花肉500克，白萝卜1根，香葱、姜适量；调料：酱油、冰糖、鸡精、料酒适量。做的时候白萝卜洗净切块，五花肉切块，葱姜切片。锅中倒油，放入香料爆香，放入五花肉翻炒。加水放萝卜，炖熟后放盐和鸡精调味即可出锅……阅读全文 >>
五花肉可以用来做很多的菜式，那么五花肉要怎么挑选呢？五花肉也有优劣之分，优质的五花肉肥瘦相间有七层以上，次的五花肉可能就五层。好的五花肉带着新鲜猪肉的味道不会有太浓厚的腥臭味。也可以不闻，一般市场的猪肉都挺新鲜的。做五花肉的时候，五花肉洗净后切成薄片。加生抽、少许植物油、白胡椒粉……阅读全文 >>
五花肉烧冬瓜的配料比较多，那么五花肉烧冬瓜的配料有哪些呢？五花肉烧冬瓜的配料有冬瓜半个，五花肉3两，白豆腐2两，粉条200克，大葱1颗，蒜1头，姜1小块，豆瓣酱适量，食盐适量，白糖适量，味极鲜适量，鸡精适量。做的时候将葱切段，姜切片，蒜剥好备用，豆腐切块，五花肉切片，冬瓜切成块洗……阅读全文 >>
五花肉通常用的是猪肉，那么五花肉是猪的哪个部位呢？五花肉有个别名，就是肋条肉也称三层肉，它处于猪的腹部，这个地方它的脂肪组织和肌肉组织相间，在视觉上看就是肥瘦相间，肥肉和瘦肉层层相间，颜色鲜艳且红白分明，如靠近猪的臀尖部位的五花肉就是三层分明，层层厚度相当，这样的肉吃起来最是鲜嫩……阅读全文 >>
五花肉烧冬瓜是比较家常的菜式，那么五花肉烧冬瓜的家常做法是什么呢？五花肉去皮，切块，2cm见方，大小和炖肉时间有关。清洗两遍。热锅，少许油，很少，放入肉，将肉煎成金黄，这需要时间，别着急。放入葱姜大料花椒，炒香，烹生抽，老抽，上色上味。加入开水，烧开，加盖，中小火半小时。处理冬瓜……阅读全文 >>
五花肉烧茄子很容易做的油腻，那么五花肉烧茄子的家常做法有哪些呢？茄子干用水浸泡半小时；五花肉切成约手指粗的条，烧水，水开后倒入五花肉和一匙料酒，氽烫变色，捞出，洗去浮沫备用；葱切小段，姜切片备用；炒锅注油，倒入五花肉略炒，调入一匙料酒，继续煸炒至料酒蒸发完；放入葱姜八角和桂皮，炒……阅读全文 >>