巧克力（chocolate也译朱古力），原产中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。
我们要好好活着,因为我们会死很久很久...
补充
巧克力的主要成分是可可液块可可液块中含有可可碱对多种动物有毒但对人类来说可可碱是一种健康的反镇静成分故食用巧克力有提升精神增强兴奋等功效可可含有苯乙胺坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言巧克力含有超过300种已知的化学物质科学家们上百年来对这些物质进行逐一分析与实验并不断在此过程中发现和证明了巧克力其各种成分对人体惟妙惟肖的药理作用
巧克力是防止心脏病的天然卫士含有丰富的多源苯酚复合物这种复合物对脂肪性物质在人体动脉中氧化或积聚起相当大的阻止作用心脏病的主要病症冠心病通常是由于脂肪类物质LDL（低浓度脂蛋白）在人体血脉中氧化并形成障碍物而引起心血管阻塞巧克力的苯酚复合物不单能防止巧克力本身脂肪腐化变酸更能在被食入人体后迅速给血管吸收在血液中抗氧化物成分明显增加并很快积极作用为一种强有力的阻止LDL氧化及抑制血小板在血管中活动的抗氧化剂这些本分物质对人体血管保持血液畅通起着重要作用
孕期吃些巧克力是很有益处的，不仅是对自己，对胎儿也有益！芬兰赫尔辛基大学研究发现，怀孕期间吃巧克力对婴儿有益，他们针对婴儿笑声、微笑区域及对未知情况的恐惧进行研究，发现怀孕期间吃巧克力的母亲，所生婴儿笑口常开，在新环境中也较少表现出恐惧，这是一种十分积极的作用。<p……阅读全文 >>
燕麦巧克力饼干可以自己做，通常燕麦巧克力饼干怎么做的呢？准备A料：奶油90g，白糖40G，B料：，全蛋液70G，C料：，普通面粉80g，泡打粉1小匙，小苏打粉1小匙，D料：，巧克力碎40G，燕麦片90g。做的时候A料黄油室温放软,加糖用打蛋器打到黄油发白略发，糖溶解。分2-3次加……阅读全文 >>
黑巧克力则是喜欢品尝“原味巧克力”人群的最爱。因为不含有或少量含有牛奶成分，通常糖类也较低。可可的香味没有被其他味道所掩盖，在口中融化之后，可可的芳香会在齿间四溢许久。甚至有些人认为，吃黑巧克力才是吃真正的巧克力。通常，高档巧克力都是黑巧克力，具有纯可可的味道。因为可可本身并不具……阅读全文 >>
金秋时节，各种坚果成熟并上市，新鲜的核桃仁也上市了，我最喜欢用坚果做蛋糕和饼干啦，这款坚果巧克力小蛋糕就是加了核桃仁和腰果的。配方中加了量比较大的杏仁膏，使得成品味道更香了，不仅仅有巧克力的香味，还有坚果和杏仁膏的香味，吃的时候各种复合的香味在口中弥漫开来，很有层次感，味道很棒的……阅读全文 >>
可能很多人都有听说过在女性生产的时候吃巧克力是可以提升体力的，所以，有的孕妇到了孕晚期就有了吃巧克力的想法，但是，她们也怕到了孕晚期吃巧克力可能会导致危害，那么，孕妇晚期能吃巧克力吗？在孕晚期时候虽然可以吃点巧克力，在里面的铜元素对胚胎的发育其实有好处，但是，一定要注意巧克力的量……阅读全文 >>
食材做法1.飞饼室温解冻，稍软后擀成长方形薄片2.长方形的一半刷一层蛋液3.刷蛋液的部分均匀撒一层巧克力碎屑，再撒一层花生碎4.将未刷蛋液的部分对折过来，轻轻压实5.切成1厘米×10厘米左右的细条，刷一层蛋液6.盘中刷薄薄一层植物油或黄油7.将切好的饼干条拧成螺旋状，放在盘中，注……阅读全文 >>
巧克力属于高热量食品，能够较快补充人体所需能量。巧克力蛋白质含量相对不高，但脂肪含量较高。巧克力最好的吃法是切成碎块，少量慢食，容易满足，也容易产生饱意。专家指出，巧克力有一定的缓解痛经的作用，可以适当吃一些，但是不要过量，以免带来肥胖等副作用。巧克力的苯酚复……阅读全文 >>
空气巧克力是巧克力的一种。是融化巧克力时混入空气，凝固之后，巧克力的内部就会有气孔出现，所以叫做空气巧克力。他的口感介于硬化的巧克力和融化的巧克力之间，又加了点冰淇淋的口感，是那种扎实的手工冰淇淋绵密的口感，第一口下去因为面上的那层巧克力可可粉感觉有些微苦，也没有抹茶味，但是吃到……阅读全文 >>
ALDI奥乐齐创立于1913年，是德国最大的连锁超市，2017年奥乐齐正式进入中国，通过天猫旗舰店为中国消费者提供一系列进口产品，覆盖早餐、零食、酒类、有机和作料专区。此款高纯黑巧克力德国进口，含85%可可固体，采用精挑细选的上好原料精制而成，延时的外壳分离步骤赋予巧克力丝滑、入口即化的口感。根据经典配方并选用好可可，制成了独特味觉的柔滑体验。采用的可可豆是100%可持续性产品，并通过UTZ认证，……阅读全文 >>
巧克力是一种高热量食品，但其中蛋白质含量偏低，脂肪含量偏高，营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要。在饭前过量吃巧克力会产生饱腹感，因而影响食欲，但饭后很快又感到肚子饿，这使正常的生活规律和进餐习惯被打乱，影响儿童的身体健康。1、巧克力含脂肪多，不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素，因……阅读全文 >>