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红糖燕麦低脂饼干的做法

失心灬失人

他不爱你的时候,固执和纠缠是一个意思。

红糖有抗衰老、补血气、暖脾健胃的功效,是女性不可缺少的暖宫补血佳品。还能够快速补充体力,增加活力,因此被称为“东方的巧克力”。

燕麦富含膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,利于排便,热量很低,对爱美的女性保持身材有较大的帮助。

红糖和燕麦做成一款口感酥脆的低脂小饼干,作为女性办公室零食是很合适的。小小的一块饼干,能够有效增加饱腹感,热量低不必担心长肉,此方子是四盘的量,做一盘请减量。

食材

主料

麦片300克

红糖90克

低筋粉240克

玉米油145克

热水140克

黑芝麻90克

葡萄干60克

辅料

小苏打6克

盐4克

做法

1.准备材料。

2.红糖倒入热水中,搅拌至红糖融化。

3.加入玉米油搅拌均匀。

4.低筋粉、小苏打、盐混合均匀筛入红糖玉米油混合物中。

5.搅拌均匀。

6.加入燕麦片。

7.稍加混合。

8.倒入黑芝麻。

9.接着倒入黑加仑葡萄干(提前温水浸泡,纸巾吸干水分)。

10.用手抓捏成团。

11.分割成团,大概20克1个,按扁,放入烤盘。

12.送入预热好的UKOEO风炉,165度焙烤12分钟即可,

13.UKOEO风炉四层同烤,上色非常均匀。

红糖燕麦低脂饼干成品图

烹饪技巧

1、搅拌时间不可太长,以免面团起劲影响饼干的酥松。

2、烘烤时间到了不着急取出,风炉内继续烘干30分钟,有助于饼干更酥脆。

3、烘烤的温度和时间和饼干的薄厚、大小有关,和自己的烤箱有关,要根据自己烤箱适当调节。

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2019-04-15
燕麦
燕麦
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