谷粒供磨面食用，或作饲料，营养价值很高。
几世几轮回，不思量，自难忘
饼干DIY：燕麦饼干的做法
做法一
材料：低筋面粉75g，燕麦片50g，细砂糖、红糖20g，椰蓉25g，黄油60g，玉米糖浆15g，小苏打1/4小勺
做法：
① 将燕麦片、细砂糖、红糖、椰蓉放入大碗，低筋面粉和小苏打混合放入，混合均匀；
② 黄油切成小块加热溶化成液态；
③ 将玉米糖浆倒入黄油里，搅拌均匀；
④ 第1步混合好的干性材料倒入黄油糖浆里，勺子拌匀成面糊；
⑤ 用手抓面糊，分别捏成小块，球形压扁，放在烤盘上；
⑥ 烤盘预热上火170℃，下火150℃，烤箱中层，15分钟左右，表面深金黄色取出。
做法二
材料：
速食燕麦片50g、低筋面粉50g、细砂糖25g、红糖50g、植物油50ml、全蛋液25ml、泡打粉1/2勺
做法：
1.植物油中放入细砂糖及红糖；
2.小火加热至糖类融化，加入速食燕麦片；
3.趁热用勺子搅拌均匀；
4.分次加入蛋液；
5.用打蛋器搅打均匀；
6.将低粉和泡打粉一同筛入；
7.用橡皮刮刀以切拌的方式和成面团，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏半小时；
8.冷藏后的面团分成15g的小面团，揉圆、按扁，烤箱160度预热，烤25分钟左右，熄火后焖10分钟。
1.黄油软化后倒入罗汉果糖。2.打发至蓬松发白。3.再加入打散的鸡蛋液。4.继续用电动打蛋器搅打至和黄油完全融合。5.坚果切碎。6.低筋面粉加入无铝泡打粉、小苏打粉过筛到黄油糊里。7.加入燕麦片。8.加入切碎的坚果。9.搅拌均匀成面团。10.取一块面糊，搓成圆形，放在垫有油纸的烤……阅读全文 >>
今天用燕麦片和现在这个季节最常食用的红薯一起用豆浆机来做粥，金黄色的红薯粥，口感细腻，搭配上燕麦片，又丰富了口感，关键还平衡膳食营养，是不是很很满足，来吧，一起来看看吧红薯不仅是健康食品，还是祛病的良药。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有长寿食品之……阅读全文 >>
燕麦片粥想要煮的好吃是有方法的，通常燕麦片粥怎么煮才好吃呢？草莓牛奶燕麦粥。想要煮出又香又可口的燕麦片，其实方法还是挺多的。例如，可以用草莓和牛奶放在一起煮，煮的时候可以先把牛奶倒入到小锅中，然后再把准备好的草莓洗净后切成小丁块状放入锅中，随后将火打开，调到小火煮制，不一定要煮开……阅读全文 >>
燕麦的功效：1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁—心脑血管病起到一定的预防作用。2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。3、燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管……阅读全文 >>
做法1.用量米杯量半杯燕麦粒，我家吃三人，这个量还可以吧，燕麦很饱肚子，量无需太多2.把燕麦过水洗净，然后放半碗水泡20分钟，这样会容易煮开，这个燕麦粒还是挺干的3.把小米洗净，和燕麦粒一同入锅，水放到煮饭1桶米的水位处，因为后面还要加牛奶，所以此处水切记不可以放太多。而且我省事……阅读全文 >>
燕麦味甘性温，能补虚止汗，是一种低糖、高营养、高能量食品，是深受现代人欢迎的食物之一,尤其适用于中老年人。那么，有机燕麦怎么样呢?下面小编就与你介绍一下这方面的有机食品安全知识，希望能够帮助到你。有机燕麦Oats(Avenasativa)，就是中国的莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种低……阅读全文 >>
燕麦片富含碳水化合物。煮熟后的燕麦片，热量会变得很低，燕麦内含有丰富的维生素B1和维生素E，但烟酸的含量比小麦低得多，很多老年人都爱吃。那么，老人吃燕麦的好处有哪些呢?小编今天就来介绍一下这方面的知识。1、燕麦片可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对老年人的主要威胁――心……阅读全文 >>
燕麦片的功效防感冒β-葡聚糖可增强免疫战士——巨噬细胞的活力，快速杀灭入侵的病毒、细菌、真菌等致病微生物，帮助你远离感冒等感染性疾患。防癌β-葡聚糖能杀灭肉瘤细胞、黑色素细胞等恶性细胞，对肝癌，乳腺癌的抑制率可与抗癌药物比肩，且无任何毒副作用，故有一定的防癌抗癌之功。降低胆固醇美……阅读全文 >>
高三的时候早上起不来去饭堂吃早餐，就在课间做这个吃，香香甜甜，从此爱上。营养又健康食材主料：香蕉1根、奶粉3勺、燕麦片适量辅料：开水适量做法1.把适量的即食燕麦片倒进碗里，加入奶粉，搅拌均匀2.香蕉切片，放进燕麦里3.倒进开水，刚好没过所有材料为佳，稍微搅拌一下。盖上盖子焖个一两……阅读全文 >>
合理吃吃燕麦片是能够减肥的。这是因为燕麦中的燕麦胶是最有效的降脂成份，能抑制人体胆固醇的生物合成及对胆固醇的吸收，绝大多数人在食用燕麦1个月后其血清胆固醇平均下降37.6毫克/100毫升。燕麦中含有丰富的不饱和脂肪酸及纤维素有关。燕麦蛋白质营养价值很高，燕麦蛋……阅读全文 >>