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芝麻司康的做法

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我给自己编了一个谎,我要他承认他是爱我的

芝麻司康特点是外硬里软油少健康益处是可以长黑长发

食材准备

低粉

150g

蛋液20g

色拉油40g

白糖40g

牛奶50g

泡打粉4g

糖40g

做法

1将蛋液牛奶色拉油混合均匀

2筛入低粉再加入芝麻

3混合成面团醒二十分钟

4用擀面杖擀成1厘米厚的再又叠起来再擀成面皮再叠再擀最后擀成1.5厘米厚的面皮

5切成小三角形

6入烤箱175度15分钟

小贴士

烤制时间请根据烤箱具体情况自行调整


南瓜司康饼的做法一

原料全麦粉300克、南瓜泥85克、奶酪粉20克、酵母3克、苏打粉2克、盐3克、细砂糖40克、奶油50克、烹调油20克、鸡蛋1枚、奶粉30克、麦芽糖2勺、白兰地适量。表面刷夜:全蛋液适量。制作步骤1、把面粉和所有干粉混合后拌匀,拌匀后用面粉筛过一遍。2、把过筛的面粉放入鸡蛋、糖、奶……阅读全文 >>

红枣司康的做法二

原料:低粉250g,自制酸奶120g,切碎的红枣干100g,红糖50g,植物油40g,鸡蛋45g,泡打粉4g做法:1、酸奶+红糖+鸡蛋+油混合搅拌均匀;2、搅拌到红糖全部融化;3、将泡打粉和低粉提前混合下,然后筛入拌好的液体内;4、面粉拌到一半的时候就可以加入切碎的红枣干了,然后……阅读全文 >>

榴莲司康的做法

简介菜品口味:甜味主要工艺:烘焙主要食材:西点类所需时间:三刻钟制作难度:简单食材明细低粉250克牛奶120克泡打粉1.5小勺榴莲糕50克葡萄干适量黄油60克糖50克做法榴莲糕一支。切成小丁取50克备用。低粉、泡打粉过筛,加入糖、黄油混合。逐量加入牛奶,搅成面团同榴莲糕混合。和好……阅读全文 >>

司康饼的基本介绍

司康饼(scone),是英式快速面包(QuickBread),它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石(StoneofScone)或命运之石(StoneofDestiny)的石头而来的。传统的司康饼是塑成三角形,以燕麦为主要材料,将米团放在煎饼用的浅锅中烘……阅读全文 >>

酸奶司康的做法

用料材料用量全麦面粉30g高筋面粉50g低筋面粉50g泡打粉3g酸奶80g-100g鸡蛋1只细砂糖20g盐1小搓黄油适量(可不放)做法1.3种面粉全部过筛,与糖、盐、泡打粉混合均匀2.用分离器将蛋黄蛋白分离,将蛋清和酸奶加入1的粉中,混合均匀为面团3.用保鲜膜包裹,冷藏松弛半小时……阅读全文 >>

葡萄干司康饼的制作方法

原料主料:高筋面粉、黄油、牛奶辅料:糖、盐、干酵母、全蛋液、葡萄干做法1.葡萄干用水浸泡,或者装小碗里盖上保鲜膜,用牙签戳几个洞,微波炉30秒左右。面粉,盐,黄油混合,用手搓至面粉到粗颗粒状态2.牛奶,酵母,糖,蛋液混合均匀3.将2倒入搓好的面粉里,揉成光滑面团。压扁面团,撒一半……阅读全文 >>

蔓越莓燕麦司康的做法

这款加了淡奶油的司康是值得强烈推荐的。料很足,味道也特别醇,吃起来很美味哦,口感太太太满足了。食材主料:燕麦片128克、低筋面粉213克、鸡蛋1个、蔓越莓干80克辅料:泡打粉1小勺调料:食盐半小勺、细砂糖66克、黄油90克、淡奶油125克食材1.把低筋面粉,燕麦片、细砂糖、泡打粉……阅读全文 >>

杏仁司康的做法

杏仁司康的制作方法如下:用料:材料:蛋液、低筋粉、黄油、牛奶、细砂糖、盐、泡打粉做法:(1)黄油软化后加入砂糖;(2)加入过筛的低筋粉,盐,泡打粉混合物,揉,搅拌;(3)再加蛋液牛奶,变成面团;(4)加入杏仁碎,轻柔几下就ok;(5)把面团擀成你喜欢的厚度的面片;(6)然后就切三……阅读全文 >>

南瓜司康饼的做法二

主料:低筋面粉125g、泡打粉4g、糖30g、黄油30g、鸡蛋(只用蛋黄)1个、牛奶55g、蔓越梅干30g、南瓜70g做法:1、南瓜切块,用微波炉叮5分钟,然后打碎成南瓜泥。2、蔓越梅干用少量红酒泡开。3、所有材料称好备用。4、黄油室温融化。把所有粉类、糖过筛,黄油切小块加入。5……阅读全文 >>

马铃薯培根司康的做法

原料:低粉100克、泡打粉1小匙、糖粉1小匙、盐1/4小匙(或再少些)、黄油40克、鲜奶40ml、芝士粉30克、土豆约1个、培根约1片半、蛋液少许(刷表面)。做法:1、土豆洗净去皮,切成小丁。上锅蒸熟,取80克备用;培根切小丁;2、低粉、泡打粉、糖粉过筛,再加入盐和芝士粉混合;3……阅读全文 >>

2019-05-24
司康饼
司康饼
司康饼, 是英式快速面包 的一种,它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石或命运之石的石头而来的。
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