你总有一天会知道,来往的人群中,我是最爱你的。
杏仁司康的制作方法如下
用料
材料51, 51, 51; text-indent: 2em;">蛋液51, 51, 51; text-indent: 2em;">低筋粉51, 51, 51; text-indent: 2em;">黄油51, 51, 51; text-indent: 2em;">牛奶 51, 51, 51; text-indent: 2em;">细砂糖 51, 51, 51; text-indent: 2em;">盐51, 51, 51; text-indent: 2em;">泡打粉
做法
(1)黄油软化后加入砂糖
(2)加入过筛的低筋粉盐泡打粉混合物揉搅拌
(3)再加蛋液牛奶变成面团
(4)加入杏仁碎轻柔几下就ok
(5)把面团擀成你喜欢的厚度的面片
(6)然后就切三角切圆爱切什么形状就切什么形状少女大胆的切吧
(7)摆放进烤盘里面刷一层蛋液烤箱预热后200度烤15分钟左右
英伦经典司康是一道美食,主料是无盐黄油、低筋面粉、细砂糖、优酪乳,辅料是盐、泡打粉、香草精(没有可不放)、芝麻、鸡蛋。做法1.将【低筋面粉】【泡打粉】【盐】【细砂糖】放入一个容器中搅拌均匀。2.将【黄油】分成小块加入【1】中(保持黄油为固态,不要让它融化成液态)。使黄油与面粉混合……阅读全文 >>
全麦司康的制作过程如下:用料:材料:全麦粉120g、泡打粉、糖、盐、牛奶、黄油、杏仁、葡萄干以及蛋液。全麦司康的具体做法:1.全麦粉加泡打粉,加糖和盐(我做的是甜的口味的所以盐放的很少,甚至可以不用放)用牛奶和成面团。2.加黄油,继续搓揉至均匀。放入冰箱稍微冷藏一下定型,然后拿出……阅读全文 >>
乳酪司康,口感酥软,奶香气浓郁。方便、可口、休闲的奶酪司康饼,做法简单,非常适合烘焙新手。主料黄油60克:适量奶油奶酪,120克:适量玉米粉,50克:适量泡打粉,1小匙半:适量高筋面粉,200克:适量糖60克:适量牛奶60克:适量做法步骤:1.将高粉、玉米粉、泡打粉、糖混合均匀后……阅读全文 >>
用料材料用量高粉250g黄油62g(我用50)砂糖25g食盐3g酵母2.5g牛奶122.5g鸡蛋25g提子干25g(我换作30g核桃干)做法1.把黄油切成小块2.取一盆,放入面粉和黄油粒,切拌均匀至无颗粒3.另取一碗,放入牛奶,白糖,食盐,鸡蛋,酵母混合均匀4.把混合液倒入面粉中……阅读全文 >>
材料普通面粉150g(事实上比较正规的应该是100g高粉和50g低粉,我没有高粉,就用普通的中粉代替了),全麦面粉50g,白糖40g(不喜欢吃甜的少加点),黄油60g,泡打粉一小勺半(大约6g),蛋一个(选个稍微大一点的,可以留下来一点蛋液用来刷表面),牛奶70g,盐2g(如果用……阅读全文 >>
主料:低筋面粉125g、泡打粉4g、糖30g、黄油30g、鸡蛋(只用蛋黄)1个、牛奶55g、蔓越梅干30g、南瓜70g做法:1、南瓜切块,用微波炉叮5分钟,然后打碎成南瓜泥。2、蔓越梅干用少量红酒泡开。3、所有材料称好备用。4、黄油室温融化。把所有粉类、糖过筛,黄油切小块加入。5……阅读全文 >>
全麦司康的制作方法制作材料:高粉150克、低粉75克、全麦面粉75克、糖45克、盐3克、泡打粉9克、黄油90克、蛋60克、淡奶油160克。制作方法:1、面粉过筛后与糖、盐和泡打粉混合。2、加入切成丁的黄油。3、搓成小粒。4、加入蛋和淡奶油。5、揉匀后放入保鲜袋中,冷藏松弛20分钟……阅读全文 >>
司康饼(scone),是英式快速面包(QuickBread),它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石(StoneofScone)或命运之石(StoneofDestiny)的石头而来的。传统的司康饼是塑成三角形,以燕麦为主要材料,将米团放在煎饼用的浅锅中烘……阅读全文 >>
甜枣司康是一款美食,主料有自发粉。制作步骤:1.先把100克甜枣切碎成小粒状备用。2.把两量杯(350克)自发粉倒入容器内。3.加入一小撮盐、一小勺糖。4.然后再加入100克植物牛油5.将所有材料搓揉均匀。6.再把切碎了的甜枣倒入搅拌均匀。7.倒入四分之三量杯牛奶,四分之一量杯清……阅读全文 >>
食材明细主料:牛油25克燕麦粉30克低筋粉90克泡打粉4克糖粉10克盐1/4tsp牛奶45克全蛋液15克叉烧肉粒30克制作方法1将面粉、用料理机打碎的燕麦片(WholeGrainOatMeal)、泡打粉、盐和糖粉放在一大碗里用手搅拌搓捏均匀(也就是干性材料)成粗粒状。2倒入牛奶、……阅读全文 >>