核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
天真的以为，我会是你生命中独特的例外 。
1.
橙皮干，用水泡软，滤干，备用，泡过的水不要倒掉，用来做面包。核桃仁掰成小块，备用。
2.
将除橙皮、核桃仁、黄油外的所有材料混合，放入厨师机或面包机揉成有光滑的面团。记住把泡橙皮的水倒进去揉面，这样更香。
3.
加入黄油继续揉面，至出薄膜，因为有黑麦粉，所以不用追求手套膜。加入橙皮干和核桃仁，混合均匀。
4.
把面团滚圆放入撒了粉的黑乐砂锅中，发酵至两倍大（这里可以不用保鲜膜，用砂锅发酵可以不用保鲜膜，省钱、健康而且环保）。
5.
在桌垫上撒上薄粉，取出面团，轻压面团排气，把面团分成三份，滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟。
6.
手沾面粉，轻拍面团排气，把面团轻揉成团，收口朝下。或者拍成椭圆形，翻面，自上而下卷成长条形，收口捏紧。
7.
放入烤盘，要放入砂锅的面团要垫上油纸，否则等下移到预热好的砂锅的话会烫伤手的。
8.
入烤箱开发酵功能，烤箱里放入热水。发酵至两倍大。面团表面撒份，割口。
9.
提前把砂锅（带盖）放入烤箱中下层预热220度。预热好后取出砂锅，迅速把面团连同油纸一起放入砂锅盖好盖子入烤箱烤30分钟。（记得戴手套，千万别烫伤了）
10.
30分钟后把盖子拿掉，砂锅移至中层，再烤5-10分钟，让表皮更脆一点。
11.
里面却很柔软，淡淡的橙皮味，再加上烤香的核桃，这个面包空口吃都是停不下来的节奏！
1、面团一定要放在油纸上二发，这样移入滚烫的砂锅时只要拎着油纸就行，不容易烫伤手。
2、整个操作过程中千万记得戴手套，砂锅和锅盖都是非常烫的！
3、烤好的软欧密封保存，如果受潮外皮不脆了就再复烤几分钟。
食材做法1.准备好食材。2.木耳泡发。3.将泡好的木耳放入锅内焯烫。4.木耳捞出备用。5.蒜葱切末，红椒切小段，香菜切段备用。6.葱、蒜、红椒、香菜放入碗中加入酱油、醋和香油调均备用。7.锅内放少许油，将核桃仁小火炒香炒熟。8.核桃仁炒熟后倒入木耳的上面，再将调好的酱汁倒入即可。……阅读全文 >>
食材紫糯米50克，核桃30克，杏仁，20克，芝麻10克，纯牛奶200ml做法1.准备食材2.紫糯米泡水4小时以上，和核桃、杏仁、芝麻，加600ml水，放入破壁机或搅拌机打成紫米核桃乳，倒入锅中煮。有豆浆机的做法就更加简单了，紫糯米泡一夜，材料中原料除了牛奶一起放入豆浆机执行“米糊……阅读全文 >>
食材做法1.准备好所需材料2.将核桃仁150度烤10分钟左右3.锅里加入少量油4.放入核桃粒5.小火低温慢慢炒香6.加入海苔丝，翻炒7.加入辣椒丝、花椒粒和麻椒粒8.最后加入盐和糖翻拌盛出鲜香麻辣的核桃仁成品图烹饪技巧1、提前烤一下核桃仁会更香、更酥脆。2、保持小火翻炒核桃仁，避……阅读全文 >>
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（1）核桃楸又名山核桃，楸子核桃，胡桃楸等。落叶乔木，树高达20米以上。树冠广卵形，树皮灰色或暗色，幼时光滑，老时有浅纵裂。芽为三角形，被黄褐柔毛。奇数羽状复叶，长60-90厘米，小叶7-17片，柄极短或无柄，长圆形或长卵圆形，叶缘有细锯齿，背面密生柔毛。雄花序长9-12厘米，每……阅读全文 >>
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防治病虫害嫁接后，金龟子等害虫便开始取食接穗刚要萌动的芽。嫁接成活后，蚜虫为害新梢嫩叶；刺蛾、潜叶蛾和毛虫等害虫取食叶片。防治金龟子用2.5%溴氰菊酯2500倍液，防治蚜虫用10%吡虫啉2000倍液，防治刺蛾、潜叶蛾和毛虫用5%氯氰菊酯2000倍液。病害主要有褐斑病、黑茎病、白粉……阅读全文 >>
经济价值种子油可食用。可制肥皂，作润滑油。木材坚实，经久不裂，可作各种家具。树皮和外果皮含鞣质，可作栲胶原料。内果皮厚，可制活性炭；树皮的韧皮纤维可作纤维工业原料。医药价值功能主治野核桃油：润肠通便；杀虫；敛疮。主肠燥便秘；虫积腹痛；疥癣；冻疮；狐臭。野核桃仁：润肺化痰；温肾助阳……阅读全文 >>