香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。
你活在欢笑声中你迎娶你的新娘，我走在冷风中从此远走他乡。
香香辣辣的猪肉酱，营养健康，搭配面条和馒头都很棒哦！
1.所有的食材准备好。
2.油锅烧热，肉末炒至变色
3.下入香菇，炒出香味
4.淋入适量水，烧开
5.倒入两种豆豉
6.淋入蚝油
7.放入辣椒粉和盐
8.烧至微微收汁
9.配面条和馒头都很棒哦！
各种豆豉剁碎点会更好哦。
食材做法1.准备一份一罐鲜米2.将米倒入锅内淘洗两遍3.把泡发后的香菇切小块倒入锅内4.再倒入泡香菇的水5.中火烧开后加入切片的腊肠6.再放入切碎的板栗，中火焖煮半个小时7.焖好的饭，倒入生抽、耗油、芝麻油、细砂糖搅拌均匀即可8.五常稻花香米，8小时充氮保鲜，轻养一罐鲜米，一罐米……阅读全文 >>
干香菇是需要用温水泡一下，湿香菇不需用水泡的，洗净后，就是直接烹饪的。香菇吃前是不需要用开水烫的，只需清洗干净泥沙即可，特别是鲜香菇，不宜用热水浸烫，开水浸泡香菇会让香菇中的营养成分快速流失，使香菇失去原有的风味营养。香菇中含有较多的嘌呤，氨基酸物质是水溶性的，如果用开水焯烫香菇……阅读全文 >>
【干香菇的挑选】河南产的香菇表面光滑颜色也不是很浓。福建产的褶皱比较多，颜色比较黑。普通的香菇外表比较光滑，颜色偏黄褐色，而优质的冬菇颜色就要深的多，基本都是黑色的，而且表面有很多的褶皱，这种冬菇用水发起来可以发的很大。冬菇一般都是机器脱水轰干的。河南菇有一部分是火烤的，或者晒干……阅读全文 >>
产妇能吃香菇。香菇营养丰富，多吃能强身健体、增加对疾病的抵抗能力。营养学家对香菇进行了分析，发现香菇内有种一般蔬菜缺乏的物质，它经太阳紫外线照射后，会转化为维生素D，被人体利用后，对于增强人体抵抗疾病的能力起着重要的作用。香菇是一种高蛋白、低脂肪的“健康食品”……阅读全文 >>
香菇,又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。……阅读全文 >>
食材主料：香菇250g、洋葱1/2个调料：食盐适量、黄油1中勺、荷兰乳牛乳酪牛奶50ml、水800ml、胡椒适量做法1.把一切材料準备好。2.把洋葱切好。3.只要有的生香菇、任何种类都行、切成块状。4.锅子裡先放黄油(一中勺)5.把切好的洋葱放进去、开中火炒。注意火候、别把洋葱炒……阅读全文 >>
香菇上的皮不用剥掉；香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。香菇是我国著名的食用菌，被人们誉为“菇……阅读全文 >>
香菇鸡腿面的营养价值比较高，那么香菇鸡腿面的营养价值是什么呢？香菇中的水提取物对体内过氧化氢有清除作用，也能清除体内的自由基，常食用香菇，能起到延缓衰老的功效。香菇也是补充维生素D的食物，长食用它，可以促进钙的吸收，预防佝偻病的发生。而鸡腿肉中还含有对人体生长发育有着重要作用的磷……阅读全文 >>
水晶香菇青菜包是一道家常美食，制作原料主要有澄粉、玉米淀粉、青菜、香菇、青菜、香菇、色拉油、盐、胡椒粉、五香粉、姜、葱、橄榄油等。做法1.青菜放入开水锅中淖水至变绿捞出，再放入凉水中过凉，以保持青菜的碧绿。2.香菇放入开水中淖水后捞出控水待用。3.把香菇和青菜均剁成碎末放入碗内。……阅读全文 >>
一个人简简单单的吃饭，简简单单做饭，满足开心，又吃得健康1.将干香菇放入温水中泡发后切片，热油后微炒盛出备用。青椒切丝或切块。蒜头拍散。2.将鸭肉切块后放入开水中，加入几片姜煮一分钟，关火捞起过冷水备用。3.锅内热油，将蒜头，姜丝，干辣椒，蚝油，蒜蓉酱，沙茶酱，放入热油，翻炒后加……阅读全文 >>