萝卜根作蔬菜食用；种子、鲜根、枯根、叶皆入药，种子消食化痰，鲜根止渴、助消化，枯根利二便，叶治初痢，并预防痢疾，种子榨油工业用及食用。
爱、是同甘共苦旳相伴，是偕手白头旳幸福。
孕妇慎吃樱桃萝卜。
樱桃萝卜具有品质细嫩，生长迅速，外形、色泽美观等特点，适于生吃。萝卜起源于欧洲、亚洲温暖海岸，是世界上古老的栽培作物之一。
樱桃萝卜具有比较高的营养价值：
1、樱桃萝卜含较高的水分，维生素C含量是番茄的3-4倍，还含有较高的矿物质元素、芥子油、木质素等多种成分，生食有促进肠胃蠕动、增进食欲、助消化的作用。
2、另外，萝卜生吃可防癌，主要是萝卜中的木质素及一种含硫的硫代化合物所起的作用。
3、其实樱桃萝卜根、缨均可食用。它的营养价值在很多方面高于根，维生素C含量比根高近两倍，矿质元素中的钙、镁、铁、锌等含量高出根3~10倍。
孕妇怀孕早期不建议大量吃樱桃萝卜，有一定的危害：
樱桃萝卜营养丰富，生津利水，但下气效果较强，容易刺激肠胃，加快肠道蠕动速度。孕早期时，胎儿的情况还不稳定，准妈妈食用不当可能影响胎儿的安全，所以不建议食用。待孕期满3个月后可以适量食用，保健效果较好。
抗痛风萝卜属碱性食品，是一种基本上不含嘌呤的蔬菜。唐?孟诜说：萝卜“甚利关节”；《食性本草》认为萝卜能“行风气，去邪热，利大小便”；《随息居饮食谱》也说它能“御风寒”。东北红萝卜中含有丰富的活性酶，生食可有效的促进嘌呤的代谢，萝卜中还含有大量的钾、磷、钙、铁、维生素K、Vc等物质……阅读全文 >>
白萝卜汤的做法1.白萝卜切片。放入沸水中焯水并捞出。2.香菜切小段3.将焯好的萝卜放入新的热水中，加入少量的酱油，小火炖5分钟左右。4.用小勺，放几个干花椒粒，放入少许油，热开，待花椒变黑，倒入锅中。5.放入适量的米醋。6.放入适量的白胡椒粉。7.最后放入切好的香菜。即可。（图片……阅读全文 >>
植物文化白萝卜为“三主”（主栽、主售、主食）蔬菜之一。在我国，种植白萝卜至少已有上千年历史，早在公元827-836年间如皋定慧寺僧侣就有种植，该寺将萝卜作为贡品，并馈赠施主，时称莱菔（其种子叫莱菔子，供药用）。白萝卜的植物文化后逐渐流传民间，广为种植。据清乾隆庚午（公元1750年……阅读全文 >>
这一阵疏于伺候老肖和儿子，光顾忙乎自己那点破事去了。随着阳台的清理也发现了一些好嚼货，烹饪热情又被调动起来了。今天做的腊鸭腿萝卜汤深得老肖同志喜爱，自己喝了一大碗，老肖同志深情滴说：“媳妇，我吃里面的萝卜喝点汤就行，鸭腿给你吃！”呜呜，好感动呀，要说一个男人喜不喜欢你不在于他有没……阅读全文 >>
栽培技术白萝卜是根菜类的主要蔬菜，属十字花科萝卜属的二年生植物。采收当叶色转黄褪色时，肉质根充分膨大，基部圆钝，即达到商品标准，此时即可收获。主要品种目前比较常见的大型品种有：长春大根、白玉大根、关云萝卜以及日本春白萝卜等。营养成分每100克白萝卜所含热量16大卡。具体营养素含量……阅读全文 >>
抗病毒现代医学证明，萝卜有较好的抗病毒作用，正常人体细胞中有一种干扰素基因，在诱导剂的刺激下，能产生干扰素。干扰素可抗病毒细胞，而生萝卜就是一种良好的干扰素诱导剂，动物实验已充分证明萝卜的提取物有抗病毒感染的作用。同时，萝卜内含有纤维木质素，能提高巨噬细菌吞吃异物和坏死细胞的功能……阅读全文 >>
食材做法1.各种零七八碎的杂粮准备好，也可以直接用高筋面粉；图中的黑全麦面粉因为其它面粉量较大，所以我没使用；2.面粉、酵母、5克盐，适量温水入面包桶中，启动揉面程序10分钟，将材料揉成较光滑的面团；没有机器揉面，用手揉也是可以哒；因为我用的面粉是中筋和低筋面粉，加盐是为了增加筋……阅读全文 >>
白萝卜丝炒黄豆的做法用料：黄豆200克，白萝卜半根，色拉油适量，食盐5克，葱适量，姜适量，细香葱少许，青葱半根。做法：1、泡发的黄豆中撒少许盐，提前腌制一下，可以使黄豆在炒制的时候更容易入味（用干黄豆的话，可提前泡一晚，充分涨发开，……阅读全文 >>
据报道，萝卜含丰富的维生素C，及一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其它维生素，还含有木质素、莱酿脑、胆碱、氧化酶素、甘酶、触酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。实践证明，萝卜具有防癌、抗癌功能，和虾米做成萝卜丸更清香。材料萝卜：半根，猪肉馅……阅读全文 >>
红萝卜指的就是胡萝卜，含有的水分和纤维量很高，对身体是有很多好处的。有些妈妈刚刚经历了剖腹产，也顺利的排气了，家人们给她们熬汤喝，里面加了不少的红萝卜，想让妈妈们多吃一些。那么，剖腹产能不能吃红萝卜?今天就来为大家详细的介绍一下。剖腹产能不能吃红萝卜剖腹产的女性是可以吃红萝卜的。……阅读全文 >>