loading
寻梦旅人
赞赏支持
关注

核桃椒盐馅的做法

寻梦旅人

当一个女孩叫一个男孩去听一首歌的时候,是因为歌词都是她想对他说的话。

食材

白糖50克,樱桃果脯2.5克,花椒面1克,盐3克,瓜子仁5克,白芝麻5克,糖冬瓜8克,核桃5克,酱豆腐1/4块,味精1克,熟面粉25克,糕粉8克,麦芽糖7克,冰肉10克,水5克,芝麻油5克

做法

1.准备食材

2.将果仁果脯切碎丁,放入大碗混合均匀,加入冰肉和酱豆腐抓匀。加入白糖,

3.加入盐,味精,花椒面,糕粉,熟面粉,抓捏均匀

4.加入麦芽糖,水,芝麻油,抓捏均匀,成为一捏即成团的状态,即可

椒盐馅成品图

椒盐馅的做法

烹饪技巧

所有果仁需事先烤熟使用。切丁大小根据制作月饼大小和自己喜好而定。

芝麻油不要一次加完,少量多次,加到干湿适宜即可不再添加。

核桃紫薯杂粮米糊的做法

食材做法1.核桃去壳,颁小块,紫薯去皮洗净,切小块,杂粮洗净2.豆浆机放适量清水,放下杂粮3.放下核桃4.放下紫薯5.按“干豆”键即可6.喜欢甜的,放些白糖……阅读全文 >>

山核桃的经济价值有哪些?

山核桃的经济价值:山核桃食品的产地主要安徽宁国至浙江临安一带天目山脉,作为地方的的特产对外销售;另外山核桃果壳可制活性炭,果壳、果皮、枝叶可生产天然植物燃料,总苞可提取单宁,木材可制作家具及供军工用。作行道树种。本种树干端直,树冠近广卵形,根系发达,耐水湿,可孤植、丛植于湖畔、草……阅读全文 >>

炸核桃腰的做法

食材做法1.将羊腰子片两开,去内臊和外膜,在光面处剞成横竖花纹2.羊腰子用酱油、料酒、姜汁拌匀腌渍3.炒勺上火,倒入花生油烧热,将腰子下入炸挺捞出4.等油温再升高时,再放入腰子炸透,捞出放入盘中5.配以生菜围边,蘸花椒盐食用……阅读全文 >>

琥珀核桃的家常做法

琥珀核桃不一定要在外面买,自己在家就可以做的,那么琥珀核桃的家常做法是什么呢?锅里加入凉水,倒入核桃仁,煮制核桃皮可以轻松的剥下(不用去除核桃皮),关火。用凉水过几遍,去除核桃涩味,控出水份,备用。另用奶锅中小火加热,150克水~250糖~100蜂蜜,熬成糖浆。然后倒入控好的核桃……阅读全文 >>

羊脂核桃粥的做法

菜系及功效:肺气肿食谱工艺:煮羊脂核桃粥的制作材料:主料:粳米50克辅料:核桃20克,羊脂20克,调料:白砂糖20克羊脂核桃粥的做法:1.将羊脂置于锅中,熬炼成油备用;2.每次取1~2食匙油;3.羊脂油、核桃肉、粳米,加适量清水同煮至成粥;4.加适量白糖调味即可。食物相克粳米:唐……阅读全文 >>

红糖核桃馒头的做法

食材做法1.做红糖馒头的基本材料哈2.红糖加温水,酵母搅拌均匀3.再加入低粉,搅拌成絮状4.继续揉成一个光滑的面团5.揉好的面团醒发5分钟6.醒发好的面团擀成长条状7.再切成四个8.每一个中间划开一刀9.再放在蒸屉上室温发酵一个小时10.馅料部分的核桃和红糖敲碎混合均匀11.把核……阅读全文 >>

核桃酥皮卷的做法

食材做法1.先将核桃放烤箱里,180度烤7,8分钟,烤香就可以了,放凉后将核桃对半切开备用2.再来处理苹果,将苹果的外皮削掉,然后果肉去核切成丁状3.再将苹果丁放进小奶锅,加入细砂糖,用小火熬煮,这一步不用加水的4.熬几分钟以后,苹果的水分就出来了,再加入少许柠檬汁5.熬十分钟左……阅读全文 >>

酒醉核桃仁的做法

食材做法1.汤碗内放入冰糖、蜂蜜,加水150毫升化开,再加鸡蛋清搅拌均匀;2.炒锅置中火,下水200毫升烧开,放入搅拌好的鸡蛋清糖水,再开后搅匀,撇去浮沫;3.核桃去壳,核桃仁下锅烧开,加入古井贡酒,盛入碗内即成。烹饪技巧煮核桃仁一开即熟,加入古井贡酒,和匀装盘,久煮则酒香溢散。……阅读全文 >>

核桃紫薯葡萄干面包的做法

食材做法1.将主料中除黄油外的其他材料一起放入面包机中揉面20分钟后,加入黄油揉10分钟2.取出手工摔打5分钟,至出膜,接近完全阶段即可3.核桃仁要提前烤熟晾凉;葡萄干最好是用酒浸葡萄干;紫薯丁我用的是以前切丁、蒸熟后冷冻保存的4.把面团和核桃仁、葡萄干、紫薯丁一起放入面包机中启……阅读全文 >>

枣泥核桃蛋糕的做法

食材做法1.鸡蛋蛋白蛋黄分离。2.分离出的蛋黄。3.蛋白加入40克红糖,红糖加的比较少,喜欢甜一点蛋白可以加50克,蛋黄加30克。用打蛋器打发。打发出泡沫加入40克红糖的三分之一继续打发。4.打发到稍微起纹路放第二次红糖继续打发。5.纹路清晰的时候放第三次红糖直到打发到尖角状态。……阅读全文 >>

2019-04-09
核桃
核桃
核桃,又称胡桃、羌桃,是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
暂无相关品牌
¥22.49
总资产
4281
获点赞
363
关注者
「真诚赞赏,手留余香」
赞赏支持
还没有人赞赏,支持一下吧
发布讨论

网友评论

还没有用户评论

相关链接

写评论
0
0
0
打赏