杏仁是蔷薇科杏的种子，分为甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的组成中主要是油酸和亚油酸。
因为她才一米六，所以一旦吵架了，我就必须先低头。
杏仁有苦甜之分甜杏仁可以作为休闲小吃也可做凉菜用苦杏仁一般用来入药并有小毒不能多吃
1.杏仁含有丰富蛋白质脂肪酸维生素AB族维生素钙磷铁等营养元素还含有丰富的黄酮类和多酚类成分这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险
2. 杏仁还有美容功效能促进皮肤微循环使皮肤红润光泽
一般人群均可食用
杏仁有降气止咳平喘润肠通便的功效
杏仁不可与板栗猪肉小米同食
食材做法1.准备食材2.用料理机将杏仁肉打碎3.倒入50克橄榄油（或色拉油）4.加入50克细砂糖，20克全蛋液（留5克刷饼坯表面），稍微搅拌均匀。5.筛入低筋粉、泡打粉、小苏打。6.倒入打碎的杏仁粉。7.拌成团。同时，180度上下火预热烤箱。8.称量，22克一份。9.揉圆，压扁，……阅读全文 >>
食材做法1.鸡架剁块、洗净，凉水下锅焯水去净血沫捞出待用2.胡萝卜切块，我用饼干模具切成了花朵状，红枣，杏仁洗净3.锅中放清水放入鸡块、葱段、姜片，烧开后撇去浮沫加料酒大火煮开后改小火煲4.30分钟后放入红枣、杏仁继续煲5.30分钟后加入胡萝卜，继续煲10分钟，放盐调味即可……阅读全文 >>
1、所属科不同巴旦杏不是杏而是桃属中扁桃亚属的植物，扁圆，果肉干涩无汁不能食，主要吃巴旦木的仁。杏仁是蔷薇科杏的种子，分为甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的组成中主要是油酸和亚油酸。2、所含元素不同巴旦木营养价值比同重量的牛肉高6倍，并含有少量胡萝卜素……阅读全文 >>
菜系及功效：肺气肿食谱工艺：原炖杏仁炖羊肉的制作材料：主料：羊肉(瘦)250克辅料：苦杏仁10克,陈皮10克,调料：大葱15克,姜5克,盐2克,五香粉1克杏仁炖羊肉的做法：1.将杏仁去皮和尖，洗净备用；2.陈皮洗净备用；3.羊肉洗净切片备用；4.将三味一同放入砂锅内，加适量清水，……阅读全文 >>
食材做法1.所有材料放厨师机搅拌成面团，搅拌至出筋膜后进行基础发酵。放温暖处用发酵至两倍大2.把面团分成3份，揉圆并放在室温下醒发15分钟后用擀面杖擀成长条3.擀好的面片卷起来，依次排入土司盒底部4.放在温暖处发酵到面团长到土司盒9分满的时候，刷上蛋液，撒上杏仁，送入预热好的烤箱……阅读全文 >>
所需准备的材料：甜杏仁、糯米、川贝粉、凉白开所需经过的步骤：1、甜杏仁和糯米放在碗中，加入适量凉白开，放冰箱冷藏浸泡一夜；2、浸泡好的甜杏仁和糯米放在料理机的磨浆杯内，并加入150克凉白开；3、磨浆杯安装在主机上，通电启动开始按钮，把研磨杯内的食材磨制成浆；4、磨制好的浆通过漏勺……阅读全文 >>
食材做法1.酥顶做法：用橡皮刮刀，把软化到非常软的黄油搅散2.加入砂糖拌匀3.加入杏仁粉拌匀4.加入盐拌匀5.加入中筋粉拌匀6.成团弄成1厘米左右的块放进冰箱冷冻7.拿出来用手掰成小块8.烤箱预热180度后，入炉烤20分钟，烤到颜色变深，出炉放凉9.蛋糕底做法：杏仁粉和杏仁碎预先……阅读全文 >>
做法1.银耳温水中浸泡10个小时，去除泥沙和硬蒂，用清水反复清洗干净后，撕成小块备用2.雪梨清洗干净后，刮去表皮，切成小块备用3.将银耳放入锅中，加入一锅水，大火烧开转小火炖30分钟，放入梨和杏仁再接着炖20分钟4.直到汤汁粘稠，雪梨炖烂便可关火，加入一大块冰糖焖5分钟即可享用烹……阅读全文 >>
有些人在食用杏仁露感觉不舒服，这可能是杏仁露的副作用，可是杏仁露的副作用究竟是什么呢？首先杏仁内含有氰化钾，是一种剧毒化合物。生吃或吃多是会中毒的。炒熟或煮熟每次吃5-10g对便秘很有好处。它主要是用来做药，不可当花生果来吃。杏的核仁是常用的中药。杏仁露夏天放在冰箱里冷藏一段时再……阅读全文 >>
可以的，可以做成杏仁薄饼食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：细砂糖40克、低筋面粉30克、鸡蛋清2个、杏仁片30克、黄油20克。1、黄油先隔水融化，备用。2、蛋清分次加入细砂糖，打发至硬性发泡。3、筛入低筋粉，切拌均匀。4、然后加入杏仁片，切拌均匀。5、再倒入液态黄油，……阅读全文 >>