白果(学名：Ginkgo biloba)，又名鸭脚子、灵眼、佛指柑，银杏、公孙树子，是银杏的种仁。椭圆形，长1．5～2．5cm，宽1～2cm，厚约1cm。
他用十年扮演一场过客，她用余生回忆一场错过。
1.将莴苣去皮切片、白果剥皮
2.准备葱姜末、砂糖和肉
3.起锅、放油、油开爆炒肉和葱姜蒜并加入砂糖，再放入莴苣和白果进行翻炒。
4.好了，色泽好看的莴苣炒白果好了。
用药禁忌1．有实邪者忌服。2．生食或炒食过量可致中毒，小儿误服中毒尤为常见。3．不良反应或中毒：白果中毒，古代即有记载，亦屡有报告。大多发生在入秋白果成熟季节，因炒食或煮食过量所致。生吃白果后，中毒现象出现在服后1～12小时，症状为发热、呕吐、腹痛、泄泻、惊厥、呼吸困难，严重者可……阅读全文 >>
食材做法1.甜豆摘掉头尾和豆荚两侧的筋络2.烧一锅开水，放入甜豆，加入3克盐和2克油，甜豆焯水到断生3.白果也焯水一下4.热锅后放油，放入白果小火煸出香味。5.加入甜豆，大火翻炒2分钟，加入盐调味白果甜豆成品图……阅读全文 >>
食材做法1.腰果洗干净吹干水分，白果夹子夹开口2.坚果放入烤盘，撒没过坚果的盐，烤箱180度，半小时左右。腰果要注意表面露出的如果上色，要及时拿出来翻拌一下；白果有壳只需中途翻一次就差不多了3.烤好后筛掉盐，放凉后密封保存菜品特色用最家常最简单天然的食盐，利用其导热性做盐焗腰果和……阅读全文 >>
膳方小引简介：为银杏科乔木植物银杏的成熟种仁。又名：银杏、白果仁、鸭脚子。性味：味甘、微苦、涩，性平。说明：敛肺平喘、益脾止泻、止带缩尿；对肺虚喘咳、肾气不固、小便频数、脾肾两虚、带下、白浊、腹泻、遗尿均有疗效。建议：不可生食。白果排骨配料：猪排骨2.5千克，白果仁100克，料酒……阅读全文 >>
食材做法1.准备材料2.黄瓜去籽,切丁备用3.干香菇泡水备用4.泡过水的香菇沿着梗剪成长条状5.然后剪成小段备用6.滚水中放盐,氽烫所有鲜果(枸杞除外),取出滤干水备用7.热锅,放入1大匙芝麻油,炒香香菇段,放入蚝油和糖8.接着放入所有鲜果拌炒,最后放入枸杞就可以了……阅读全文 >>
白果虽然有着治疗哮喘咳嗽、肾虚遗精等作用，但是由于白果内含有白果酸成分，生吃或吃未煮熟的白果会引起中毒。所以，白果要烧熟煮透才能吃。那么，白果一次能吃多少呢？下面我们一起来了解一下。白果一次能吃多少白果又名银杏，带有甜味，可以煮或炒食，有药用效果。生吃白果后可出现中毒现象，白果中……阅读全文 >>
原料：莴笋，白果配料：葱，食用油，盐，鸡精，糖做法：1.莴笋去皮，切滚刀块，滚水里焯熟后捞出立即浸入冰水，冷透后沥干水分；2.白果敲开小口放入纸袋内，微波炉内打30秒左右，剥壳取出果仁，放凉；3.少许食用油烧热后，放入葱花爆香，冷却；4.容器内放入莴笋，白果，加入少许盐，鸡精，糖……阅读全文 >>
1．治哮喘，痰嗽，白带，白浊，遗精，淋病，小便频数。①.敛肺平喘，减少痰量：适用于咳喘气逆，痰多之症，无论偏寒，偏热均可。②.收涩止带，除湿：用治白浊带下。无论下元虚衰，白带清稀，或湿热下注、带下黄浊者，随症配伍，均可使用。③.祛痰定喘：用于治疗喘咳痰多，能消痰定喘。④.收敛除湿……阅读全文 >>
1、《纲目》：银杏，宋初始著名，而修本草者不收，近时方药亦时用之。其气薄味厚，性涩而收，益肺气，定喘嗽，缩小便，又能杀虫消毒。然食多则收令太过，令人气壅胪胀昏顿。故《物类相感志》言银杏能醉人，而《三元延寿书》言昔有饥者，同以白果代饭食饱，次日皆死也。熟食温肺益气，定喘嗽，缩……阅读全文 >>
白果一般人均可食用，特别适用于体虚白带的女生，用治白浊带下。无论下元虚衰，白带清稀，或湿热下注、带下黄浊者，随症配伍，均可使用。尿频者亦可食用白果，可治疗赤白带下，小便白浊，小便频数、遗尿。白果中含有的白果酸、白果酚，经实验证明有抑菌和杀菌作用，……阅读全文 >>