淡蓝色,并不是我的最爱,却是我最难忘的
五花肉炖白菜做法还是比较简单的那么五花肉炖白菜的做法步骤教程是什么呢
大白菜洗净后用手撕成段五花肉大葱1段姜切片锅热后倒少许油放入五花肉煸炒出油肉成微黄时放葱姜八角豆瓣酱炒出香味时放入白菜白菜炒出水时倒少许生抽炒匀转倒入砂锅中开小火盖上盖炖十分钟撒适量盐和鸡精即可
要知道白菜以柔嫩的叶球莲座叶或花茎供食用可炒食作汤腌渍与小白菜一起成为中国居民餐桌上必不可少的一道美蔬在中国北方的冬季大白菜更是餐桌上的常客故有冬日白菜美如笋之说大白菜具有较高的营养价值故有百菜不如白菜的说法民间在冬天的时候会做白菜炖豆腐吃起来特别爽口虽然美味但要注意的是两者会容易形成结石的草酸钙
香煎五花肉有些人吃了可能对身体有影响,那么香煎五花肉的禁忌人群有哪些呢?如果我们属于热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘的病人,那就选择吃五花肉了,吃五花肉就可以很好的解决掉身体的不适,这是因为五花肉有补肾养血、滋阴润燥的作用,经常食用能够补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,……阅读全文 >>
五花肉烧土豆非常的下饭,那么五花肉烧土豆的做法大全是什么呢?将带皮五花肉洗净,切成方块;土豆洗净,去皮,切成滚刀块。炒锅加热后倒入半锅油烧至六七成热,放入土豆块炸至表面呈金黄色,捞起控油。锅中留少许油加热,放入带皮五花肉块翻炒至肉色变白,加入酱油和糖翻炒,使肉块均匀沾裹酱汁,然后……阅读全文 >>
五花肉炖粉条是东北那边的菜式,那么五花肉炖粉条的家常做法有哪些呢?红薯粉条提前一小时用温水泡好。准备好食材,五花肉切片,芹菜切段,小米辣切小段,蒜切片,热锅烧油,油热换小火下入五花肉煸炒至断生,放入蒜末和郫县豆瓣酱,继续煸炒半分钟,然后倒入能末过粉条的水,将大料,姜,一汤匙耗油,……阅读全文 >>
香炸五花肉口感是外酥里嫩的,那么香炸五花肉的做法大全有哪些呢?备好食材:五花肉,生菜;五花肉洗净,生菜洗净后用纯净水浸泡片刻,沥干水分备用;五花肉切薄片;碗里调入适量蚝油,料酒,肉馅调味汁,搅拌均匀;将料汁同五花肉混合,搅拌均匀;把五花肉、料汁一起放进食品袋里,腌制24小时左右;……阅读全文 >>
回锅肉用的五花肉比较讲究,那么回锅肉用的五花肉是哪个部位的呢?回锅肉用的五花肉用猪臀部上的肉,因为,猪整天没事的时候都在摇它的尾巴,甚至包括其进食时都在摇尾巴。因此这个部位的肉因运动而变成“活”肉,吃起来的效果就跟猪蹄(脚)上的肉是同样的,肥而不腻。其实,除了猪臀肉外,猪的后腿肉……阅读全文 >>
金针菜对精神过度疲劳的现代人来说,经常食用对身体有益。用料:五花肉一斤、金针菜适量35克、葱适量、姜适量、八角适量、桂皮一片。做法:1、金针菜泡软,五花肉洗尽。2、把五花肉下锅煸到一定程度,下葱头,八角,……阅读全文 >>
五花肉是猪身上的哪个部位呢?喜欢吃五花肉的亲们或许有过这样的疑问。其实,五花肉位于猪的腹部,是猪肋排上的肉,所以五花肉又被称之为“肋排肉”,而肋排又是排骨中的一种,简而言之,五花肉即是覆盖在排骨上的猪肉。五花肉为什么叫“五花”呢?这是因为它主要分为五层,分别是:第一层猪皮、第二层……阅读全文 >>
家常五花肉烧萝卜的做法不会很复杂,那么家常五花肉烧萝卜的做法有哪些呢?五花肉切成肥瘦相间的小块。炒锅大火烧至6成热时,倒入油,倒入五花肉翻炒,肉变色时加入葱、姜翻炒。然后加入冰糖翻炒,肉着色时加入生抽、料酒、蚝油,翻炒均匀。加入300克左右的开水。加入青椒,红辣椒,蒜,桂皮、花椒……阅读全文 >>
五花肉烧冬瓜是比较家常的菜式,那么五花肉烧冬瓜的家常做法是什么呢?五花肉去皮,切块,2cm见方,大小和炖肉时间有关。清洗两遍。热锅,少许油,很少,放入肉,将肉煎成金黄,这需要时间,别着急。放入葱姜大料花椒,炒香,烹生抽,老抽,上色上味。加入开水,烧开,加盖,中小火半小时。处理冬瓜……阅读全文 >>
优质的五花肉具有以下几个特点:1、肥瘦适当:五花肉就是层层肥瘦相间,比例接近吃起来才会不油不涩,口感恰到好处。富有弹性:用手稍微捏按一下,好的五花肉质弹性佳,猪皮表面细致,不会过干或过油。3、颜色鲜红:新鲜的五花肉正常应该是鲜红色的,若颜色呈现不正常,千万别选购。4、色泽明亮:明……阅读全文 >>