松仁为松属（Pinus L.）多种植物成熟种子去皮后所得到的种仁的统称。
做自己生命的主角，而不是别人生命中的看客。
松仁又名罗松子、海松子、新罗松子、红松果、松子、松元松子为松科植物红松、白皮松、华山松、等多种松的种子。又名罗松子、海松子、新罗松子、红松果、松子、松元松子为松科植物红松、白皮松、华山松等多种松的种子。红松产于我国东北长白山到小兴安岭一带;华山松为我国特产品种，北自山西沁源，南到云贵高原，东起河南，西到甘肃、四川和湖南等者。红松仁和马尾松仁主要分布于我国的东北地区。一般市场假冒为用雪松和马尾松云南松来冒充红松籽仁，鉴别方法：看100克松仁里有多少粒松仁，就可以知道是不是红松，还有等级是怎么样的了。
松籽仁(松子仁)中富含蛋白质、碳水化合物、脂肪。其脂肪大部分为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，还含有钙、磷、铁等微量元素。松籽仁性温味甘，具有养阴、熄风、润肺、滑肠等功效，能治疗风痹、头眩、燥咳、吐血、便秘等病。健康人食之可减少疾病，增强体质。松籽仁中的不饱合脂肪酸，对促进脑细胞发育有良好的功效。常被人们做为益智健脑的首选佳品。
松子可以抑制食欲助减肥。美国宾州西盆斯贝格大学一项新研究发现，每天吃一把松子（约合30克）有助于控制食欲，防止发胖。研究发现，体重超标的女性早餐前吃一把松子可以使一天饭量降低37%。每天食用松子的量以20—30克为宜。当然，这也取决于你是否食用了其他含热量的坚果，如果有，还需减量……阅读全文 >>
孕妇食用松子有利于强身健体，提高自身的身体健康，就等于提高胎儿的发育健康系数，但是孕妇在吃松子时也要有正确的方法，才能保证吃得安全和有价值。松子的吃法没有过多讲究，既可生吃也可熟食，不论生吃还是熟食都对孕妇有营养价值。松子玉米原料：适量松子，玉米……阅读全文 >>
食材做法1.将蜂蜜和新鲜柠檬汁调入到鲜奶酪中搅匀，冰箱冷藏约30分钟2.将熏肉切片抹上鲜奶酪，均匀地撒芝麻菜和松子，然后，卷起3.在装盘后，再撒些松子装饰即可……阅读全文 >>
食材做法1.草鱼肉用刀切成斜切成粒粒的松子状，千万不要把鱼皮切断，使每片鱼片间只有鱼皮相连，草鱼肉用盐、白胡椒粉和料酒腌制入味，沥干水加入玉米淀粉和吉士粉，让鱼肉全身沾满2.锅里放入植物油烧至6成热，加入鱼肉，大火炸至色泽金黄、外表发脆，装入盘中3.盛起油，留一点点油放在锅中，放……阅读全文 >>
食材做法1.红薯上过蒸2.用筷子可以去扎一下看下熟透度3.蒸熟后捣成泥，记得哦，要把皮剥掉，要不然会影响口感4.加入面粉和糯米粉，比例是3：15.弄好面团，分成小记子，然后压成圆饼6.准备油热锅7.锅内少许油，开始煎吧。嘿嘿8.完成开吃吧……阅读全文 >>
松子吃多了可能引起：1.松子吃多了可能会引起中毒。松子仁中含蛋白质十六.七克，脂肪六十三.五克，糖九.八克。此外，还含有钙、磷、铁等多种矿物质和维他命，以及挥发油等成分，特别是松子中的脂肪多为不饱和脂肪酸，对人体大有益处。中医学认为，松子味甘性微温，具有润肺心、调大肠、止咳、通便……阅读全文 >>
补虚，养液，润肺，滑肠。适用于体弱早衰、产后体虚、头晕目眩、肺燥咳嗽咳血、慢性便秘等症。材料松子仁50克，粳米50克，蜂蜜适量做法1、松子仁研碎，同粳米煮粥。2、粥熟后冲入适量蜂蜜即可食用。</p……阅读全文 >>
有些人觉得松仁很好吃，就吃的特别多，这种饮食习惯其实是不好的，那么松仁吃多了会怎样呢？松子不仅是一种零食，还有果中仙品的美名。松子仁中含蛋白质十六.七克，脂肪六十三.五克，糖九.八克。此外，还含有钙、磷、铁等多种矿物质和维他命，以及挥发油等成分，特别是松子中的脂肪多为不饱和脂肪酸……阅读全文 >>
不宜吃松子的人：1.脾虚腹泻和多痰的人最好与松子保持距离，由于松子所含的油脂较多，对于腹泻以及多痰的患者来说，过多地食用容易加重病情，所以这一类人群应该少吃松子。2.肾亏遗精的人也不宜吃松子3.湿痰的人不宜吃松子4.松子含有丰富的油脂，胆功能不好的人群不宜吃松子5.由于松子有很高……阅读全文 >>
松子桂鱼不一定要用桂鱼，还可以用鲤鱼，那么松子桂鱼的切法是什么样的呢？准备好食材，一整条鱼，去鳞、内脏、鳃后洗净，用干布吸干鱼身上水分。斩下鱼头，然后平刀朝头部剁入，再去掉鱼骨头，切成花刀，一定要注意不能把鱼皮切断，那样就碎掉了。把切好花刀的鱼肉放在盘中，加入料酒，食盐、味精、胡……阅读全文 >>