牛肉（拼音：niú ròu），指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。
爱情，只是生活的信仰物。
来试试即做即吃的牛肉辣椒酱吧好吃不停嘴即做即吃满足吃货们饥渴的心当然也可以放上一个星期再吃这样更加滋味放得越久越醇香不过放到变质就例外了一般放入冰箱中保存哦或者是直接密封放在阴凉处保存
装瓶后倒入淋上香油或者炒好的玉米油能保存得更久
牛肉辣椒酱做好以后装入玻璃瓶中玻璃瓶一定要清洗干净而且不能沾上一丁点水或者油否则牛肉辣椒酱会比较容易变质呢装入牛肉辣椒酱后在上面淋上香油以及炒过的玉米油这样能延长牛肉辣椒酱的保存时间哦
放在冰箱里或者放入阴凉处保存
牛肉辣椒酱装入玻璃冷却后再装入冰箱里哦或者直接密封放在阴凉处也是没有问题的
舀出来的时候筷子或者勺子不能沾上水或者油
想要牛肉辣椒酱保存得更久勺子或者筷子都最好不要油或者水哦这样会带入细菌令牛肉辣椒酱变质或者是存放时间变短又或者是风味没有那么好
牛肉是日常生活中比较常见的肉类，牛肉不仅仅是一种低脂肪高蛋白的食物，而且牛肉的含铁量是肉类食物当中最高的。牛肉是很多健身减肥人士的首选，小宝宝吃牛肉也可以预防缺铁性贫血。那么，八个月的宝宝可以吃牛肉泥了吗?八个月的宝宝可以吃牛肉泥了吗八个月的宝宝能吃的食物有不少，但是大多还是要以……阅读全文 >>
山东牛肉干的做法主料：牛肉(后腿)5000克调料：盐70克，辣椒酱70克，辣椒粉5克，白酒250克，白砂糖50克，味精20克，大葱10克，姜5克，八角3克制作方法：1、选用新鲜肥壮的牛之前后腿肉，切重约500克的块，用……阅读全文 >>
不建议与牛肉同吃的食物主要有：韭菜、橘子、田螺、板栗、酒类等。要注意，对其过敏且会诱发湿疹者慎食。1、牛肉不宜与韭菜同吃。两者一起吃容易中毒，如果出现中毒的话，可以用人乳和鼓汁解毒。2、牛肉不宜与橘子同吃。两者同吃不利……阅读全文 >>
牛肉泡馍又能吃到饼，又能喝到汤，通常牛肉泡馍选哪种肉呢？牛肉泡馍选择里脊肉都可以。首先将牛肉和牛骨放在水中泡上2小时，泡出血水，中间换几次水。将泡出血水的肉和骨放入清水中煮开2-3分钟，煮出血污，然后将水倒掉，肉和骨清洗干净。再将肉和骨放回锅里换上新水，约3升。用大火烧开，撇去浮……阅读全文 >>
初次添加辅食的时候，一般都需要选择上午，因为这个时候宝宝的精神头比较好，可以给宝宝吃一些辅食，让宝宝适应。那么给宝宝蒸牛肉泥需要多长时间？给宝宝蒸牛肉泥需要多长时间一般的宝宝如果吃的是鱼肉泥的话，需要蒸10~15分钟就可以吃了。如果蒸的是猪肉泥的话，可能需要20分到30分钟左右的……阅读全文 >>
牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。虽然牛肉没有和其他的食物同吃引起中毒，但一旦搭配不合理，很容易出现消化不良、上火动火、引起牙齿炎症等。1、牛肉和板栗同食,可降低对人体有益……阅读全文 >>
如何挑选新鲜牛肉?对于市场上销售的猪肉和牛肉，消费者可从色泽、气味、弹性等多个方面进行初步鉴别。牛肉脂肪呈白色或乳黄色，比猪肉的脂肪明显要少，猪肉有种特有的甜味，而牛羊肉气味较腥。一般来说，牛肉的纤维长度较长，肉质结构粗并紧凑;而猪肉的纤维长度较短，肉质结构细并松散;食用牛肉时感……阅读全文 >>
牛肉炖柿子想要做的正宗是要讲究方法的，那么正宗牛肉炖柿子的做法是什么呢？将牛肉切块，西红柿去皮、切块，葱、姜、蒜切片。将牛肉放入沸水锅中焯水，炒锅中放油，大火烧热。放入花椒、大料、桂皮等香料爆锅，放入焯水的牛肉。放入切好的西红柿，放入鸡精、盐出锅，放香菜即可。或者用刀背把牛肉拍松……阅读全文 >>
牛肉变绿主要是注水引起的，牛肉被注水之后保存期会变短，存放一段时间后就会发生氧化反应，变色可能是牛肉已经变质了，这样的牛肉不能食用；牛肉在空气中与氧气接触，颜色会发生变化。当新鲜肉置于空气中，开始是鲜红，约30分钟后，肉色会加深，变成紫色，随着时间延长，肉色会再变得发褐，这种变化……阅读全文 >>
每一种食物都有很多种做法，但是说起正宗，可不是乱七八糟的食材处理方法都是正宗的做法。牛肉是非常常见的素材，小朋友都很爱吃。那么，牛肉泥正宗做法，又是什么呢?今天就让小编带着大家，来体验下正宗的牛肉泥做法。牛肉泥正宗做法食材：西兰花5朵、牛里脊肉100克、盐。1.西兰花去掉根部老皮……阅读全文 >>