牛肉（拼音：niú ròu），指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。
在最平凡的生活里，谦卑和努力。总有一天，你会站在最亮的地方，活成自己曾经渴望的模样。
初次添加辅食的时候一般都需要选择上午因为这个时候宝宝的精神头比较好可以给宝宝吃一些辅食让宝宝适应那么给宝宝蒸牛肉泥需要多长时间
一般的宝宝如果吃的是鱼肉泥的话需要蒸10~15分钟就可以吃了如果蒸的是猪肉泥的话可能需要20分到30分钟左右的时间在给宝宝吃任何肉泥的时候可以先少蒸一些看一下宝宝喜不喜欢吃有没有一些不良的反应特别是一些海鲜类的肉泥在吃的时候最好是等到一岁以后再吃
如果宝宝在吃了一些肉泥有过敏的反应最好就不要给宝宝添加这种肉泥了尤其是一些鱼肉泥或者是海鲜的肉泥在吃的时候尽量的不要在宝宝刚打完预防针的时候给宝宝吃也不要在宝宝有一些皮肤疾病的时候给宝宝吃如果在这些时候给宝宝吃的话很容易使问题更加的严重
宝宝百日开荤可以用鱼嘴轻轻碰一下宝宝嘴巴就好了不要吃下去宝宝肠胃还接受不了的寓意宝宝以后就不会被鱼刺扎住鲤鱼给婴儿亲嘴并喂汤的习俗叫开荤或取鲤鱼跳龙门之意
吃龙虾一般在沿海地区比较流行这种做法寓意为小孩今后摔跤时头会像龙虾一样把头翘起来不致于头颅受伤自后就可以进食五谷百物荤素不论
百日开荤的时候应该注意什么
1有的地方百日的时候要给宝宝用筷子点一点酒寓意以后能喝酒千杯不醉这种做法是要坚决抵制的因为就算是一滴酒也可能造成宝宝酒精中毒引发生命危险的
2开荤的时候这些食物不要真的让宝宝吃下去碰一下嘴唇意思一下就行了以免造成过敏反或是其它胃肠道疾病因为宝宝百日的时候是还不能吃辅食更别说肉食了的必须要半岁以后才能吃
蒸过的苹果具有止泻功能相反生苹果可以缓解便秘并调节肠胃缺铁性贫血的婴儿可以吃苹果来增加自身的铁元素宝宝首次添加苹果泥你可以从三分之一的苹果开始让宝宝先适应一段时间苹果泥的做法和所需时间如下
1清洗苹果去皮去核由于宝宝一开始不能很好地消化因此最好去掉皮
2将削好的苹果切成片并放入盘中每个人都可以根据自己的习惯来切也可以切成小块蒸只是片状的更节省时间
3将切好的苹果放入锅中蒸熟蒸3-5分钟左右
4将蒸过的苹果放入料理机器中捣碎成泥注意蒸制时有苹果水分蒸出因此蒸的时候可以不加水
5把苹果泥放入婴儿碗里就可以给宝宝吃了如果宝宝害怕甜可以加一点温水稀释
宝宝在进入到八个月时期已经进入到辅食添加喂养有一段时间所以对于食物也有一定初步的耐受能力了此阶段除了日常所经常喂养的婴儿米粉婴儿米糊以及煮烂的面条粘稠的稀饭以外在此时期还可以喂一些半固体类的辅食
可以喂给宝宝泡软的小块儿馒头以及煮熟烂的青菜叶还有一些比较细的软烂肉末以及牛肉松和猪肉松鱼肉松等等这一类的辅食都可以适量的喂给宝宝此外有一些豆制品比如像豆腐也可以少量的喂给宝宝吃一些但是豆制品容易胀肚一定要不要喂食过量
牛肉对不少人来说是一种美食，与其他肉类相比，很多人都会选择牛肉。那么，牛肉的热量高不?减肥期间能吃吗?大家都知道，牛肉来自牛只身体的不同部位而另有称呼，例如西冷(或称沙朗)、T骨、牛柳、肉眼等，其中雪花牛肉指油花分布均匀且密集，如同雪花般美丽，因入口即化不适合长时间烹煮，故常见的……阅读全文 >>
千万别以为牛肉炖白萝卜没有什么是需要额外注意的呢，想要更好地烹煮牛肉炖白萝卜更好地吸收其营养，你需要注意这些事项。1、牛肉不宜常吃，一周一次为宜。2、牛肉不易熟烂，烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶可以使其易烂。清炖牛肉保存营养成分比较好。3、牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化，更有……阅读全文 >>
炖牛肉的小诀窍：炖肉前一天，先用芥末在肉面上抹一下，炖肉前用冷水洗掉，这样不仅熟得快，而且肉质鲜嫩。将少量茶叶用纱布包好，放入炉中与牛肉同炖煮，肉不仅熟得快，而且味道清香。加些酒或醋(按1公斤牛肉放2～3汤匙酒或1～2汤匙醋的比例)炖牛肉，可使肉更软嫩。在肉中放几个山楂或几片萝卜……阅读全文 >>
咖喱牛肉在家就可以做了，不一定要到外面餐厅才能吃到，那么家常咖喱牛肉怎么做呢？洋葱切条，蒜切末，土豆，萝卜切块，牛肉切小块热水漂去血沫待用。热锅内加油（比平常炒菜稍微多点），倒入洋葱和蒜沫稍微翻炒后加入一大勺咖喱粉，孜然粉，以及少量的黑胡椒粉，辣椒粉翻炒。加入牛肉块继续翻炒，然后……阅读全文 >>
牛肉还是少吃为妙每公斤牛肉，在生产中排放36公斤二氧化碳。其实要人瞬间改变习以为常的饮食习惯，并不是件容易的事，除非是有坚强的宗教信仰作后盾。但我想，对大多数人而言，若能逐步在餐盘里缓慢地对暖化作出改变，也许是一个可努力的方向。比如说，如果觉得突然改吃全素很痛苦，至少可以先从少吃……阅读全文 >>
牛肉干虽然好吃，但很多人做的时候嫌麻烦，那么超级简单的牛肉干做法是什么呢？首先牛肉洗净，切成长5cm宽2cm的条状，注意厚薄要合适，否则可能吃起来太软或者太硬了，影响口感。放入调料，料酒、盐、糖、酱油、花椒粉，搅拌均匀，贴上保鲜膜，放入冷藏室腌5小时以上。腌好后放入少许淀粉，搅拌……阅读全文 >>
牛肉炖白萝卜具有很高的营养价值，此外，还有不错的功效与作用，有不少人还把它作为食疗当药用呢。1、牛肉可以提供高质量的蛋白质，它含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。2、牛肉的脂肪含量很低，但它却是低脂的亚油酸……阅读全文 >>
青椒炒牛肉是比较常见的家常菜，那么青椒炒牛肉的做法有哪些呢？首先牛肉洗净挤干水切成薄片，放生粉、盐、料酒抓匀，放少于食用油，抓匀腌制半小时。青椒洗净滚刀切块，大葱、姜蒜切片备用。锅里放油，油热后将牛肉倒入翻炒，变色后出锅备用，锅里放油，爆香姜蒜。放入黄米椒爆炒，放入青红椒，调入适……阅读全文 >>
1.生拌牛肉丝原料：牛里脊肉300克，白梨100克，炒熟的芝麻25克，香菜少许，精盐、味精、酱油、醋精、醋、辣酱油、白糖、白胡椒粉、蒜泥、葱丝、香油各适量。做法：1.将牛里脊肉切成丝，用醋精拌匀，然后放在凉开水里洗净醋精和血液，与芝麻和各种调料拌匀待用;把香菜洗净，沥干水分，装入……阅读全文 >>
牛肉干的保存方法：1、裸装牛肉干的保存裸装牛肉干也就是散牛肉干，最好的保存环境是通风阴凉处，低温，且空气要干燥。特别注意不能存放于阴潮的地方，会加速牛肉干长毛变质，所以很不建议冰箱内冷藏保存，因为冰箱内有潮气。而放置在冷冻箱内在食用时还得化冻，口感就完全不一样了。2、真空包装牛肉……阅读全文 >>