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呆萌的欧尼酱
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杏仁酸奶餐包的做法

呆萌的欧尼酱

我到底有多差才会一路走来不断有人离开。

食材

做法

1.

准备好所有的食材

2.

先把液态的放入面包机中再放入高粉在对角挖两个一边放盐一边放酵母

3.

除了黄油以外放好启动面包机15分钟一个程序揉成面团

4.

再放入黄油继续一个揉面程序15分钟

5.

揉好的面团取出静置分钟

6.

分成等分每个大概是48克左右

7.

盖上保鲜膜醒10分钟

8.

然后再取一个面团揉圆中间包入蓝莓果酱

9.

像包包子一样包好揉圆封口朝下

10.

依次做好放在28*28的烤盘中

11.

放在温暖湿润的地方进行发酵发酵至2倍大

12.

上面刷上一层蛋液

13.

准备好杏仁片

14.

在餐包胚上放好杏仁片依次做好其余的

15.

放入烤箱中中层上下火175度25分钟

16.

看到上面的上色已经满意了就可以加加盖锡纸了

杏仁酸奶餐包成品图

烹饪技巧

酸奶做的餐包虽然是一发的却也是无比的松软的简单又方便加上杏仁片不仅好看又很香

杏仁露有什么营养?

杏仁露营养分析:杏仁露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、亚麻酸、多种维生素及钾、钙、锌、铁、硒、碘等矿物质。杏仁露还含有丰富的黄酮类和多酚类成份。不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。杏仁露,是以天然野生杏仁为原料,配以矿泉水制成的植物蛋白饮料。……阅读全文 >>

杏仁瓦片酥的做法

1.黄油室温软化,加入糖粉,用打蛋器慢速搅拌均匀,不需打发2.倒入蛋白,继续用打蛋器慢速搅拌均匀,避免打发3.筛入低筋面粉,用橡皮刮刀拌匀成面糊4.烤盘铺上锡纸,放上圆形瓦片酥的模具。把面糊铺在瓦片酥模具上,用刮板把面糊抹平。小心地揭开瓦片酥模具,在面糊上铺上杏仁片5.放入预热好……阅读全文 >>

2岁的宝宝能吃杏仁吗?

杏仁是坚果类的零食,很多人休闲的时候都非常喜欢吃。而且杏内有着很丰富的营养种类,对身体有着很多好处。很多宝妈认为杏仁既然对身体好,那给宝宝吃一些肯定也能帮助宝宝补充营养,那2岁的宝宝能吃杏仁吗?杏仁确实有着很高的营养价值,可以补充蛋白质。但是杏仁的纤维素含量比较高,给宝宝食用容易……阅读全文 >>

南瓜杏仁松饼的做法

南瓜杏仁松饼是一道美食,由南瓜泥100g、面粉125g、黄油40g、杏仁30g等原料制作而成。材料南瓜泥100g、面粉125g、黄油40g、杏仁30g做法1、面粉、泡打粉过筛和黄油、糖、盐放八大碗中,用刮板不停地切拌,直到混合成细小的沙粒状。2、加入南瓜泥拌匀,再把杏仁掰成小块加……阅读全文 >>

杏仁茶怎么做好吃?

主料:白杏仁40g糯米30g大米30g冰糖10g辅料:熟芝麻适量核桃仁适量黑加仑适量葡萄干适量步骤:1.按所需量备好原料,芝麻炒熟,核桃仁我没有炒,我用的野生山核桃仁,不炒就很香,喜欢熟的也可以炒一下。2.杏仁提前半天用水泡上,选白色本地甜杏仁,这种杏仁基本没有毒性,而且杏仁味道……阅读全文 >>

怎样挑选杏仁

购买杏仁时应注意挑选颗粒饱满,颜色较浅,体积正常而非干瘪微小的,气味香而新鲜的杏仁,而不要挑选颜色过深,看起来干瘪的杏仁,这类杏仁多数用化学物品加工过,或者营养流失,发霉变质,不宜食用。……阅读全文 >>

杏仁冰爽奶茶的做法

食材做法1.将大杏仁放入碗中,用热水浸泡5分钟左右,剥去大杏仁的外皮,然后将牛奶和杏仁倒入搅拌机中,搅打均匀没有明显的大块颗粒即可。2.将红茶包放入热水中提拉线绳几次,过滤掉第一遍浓黑的颜色。3.然后茶包,打好的杏仁牛奶,细砂糖放入奶锅中,用小火加热至沸腾,转小火继续煮1分钟。4……阅读全文 >>

太妃杏仁糖的做法

食材做法1.所有原料除了干果类全部丢锅子里中火煮2.边煮边搅拌均匀3.煮到100度的时候开始沸腾,往上扑出来,一直要不停的搅拌4.从110度到120度也是需要不少时间的。可以转成了小火5.最好用换成耐高温的硅胶刮刀这样拌的更均匀也不容易糊底6.有一个很明显的状态就是刮刀刮到锅边的……阅读全文 >>

甜杏仁和苦杏仁的区别

甜杏仁和苦杏仁虽然相似,但两者是不同的,那么甜杏仁和苦杏仁的区别有哪些呢?甜杏仁:呈扁心脏形,顶端尖,基部圆,左右对称,种脊明显,淡黄棕色,自合点处分散出许多深棕色脉纹,形成纵向凹纹,皮上的纹路比较粗。苦杏仁:虽然也是呈扁心脏形,顶端尖,基部钝圆而厚,但左右略不对称,种仁的皮是深……阅读全文 >>

美国大杏仁与中国杏仁有什么区别?

1、外观不同。美国大杏仁是扁桃的内核,果实为灰绿色。随着果实不断成熟变硬,在7月外筴会开裂。从7月底到8月,裂口增大,露出巴旦木壳体。这使得壳内的巴旦木核和果仁得以晒干。整个果仁和茎脱离。临近收获期,外筴外全裂开。中国杏仁是蔷薇科杏的种子,核仁为黄色且有很多小洞,外壳为坚硬的木质……阅读全文 >>

2019-04-05
杏仁
杏仁
杏仁是蔷薇科杏的种子,分为甜杏仁和苦杏仁,主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的组成中主要是油酸和亚油酸。
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