白果(学名：Ginkgo biloba)，又名鸭脚子、灵眼、佛指柑，银杏、公孙树子，是银杏的种仁。椭圆形，长1．5～2．5cm，宽1～2cm，厚约1cm。
当初说的情话再好听几年后也会成为你口中的笑话。
1.准备食材
2.银耳用清水泡上20分钟用剪刀将银耳的根部剪掉并撕成小朵
3.锅内放入足量清水将所有食材清洗干净后倒入
4.压力锅按煮蹄筋键
5.30分钟后待汽排完揭开锅盖趁热放入【甜蜜豆】买来的成品搅匀盖上盖子继续焖至5分钟
6.一锅口感黏黏滑滑甜甜蜜蜜营养丰富的【白果银耳羹】就可以和家人分享了
食材做法1.干腐竹预先用水泡开，切成小段。白果用热水泡后，剥壳去皮，我买的包装白果，直接洗净2.煲粥的米有讲究，一般用珍珠米，我们也叫肥仔米，或用东北米，洗净，加少量油、盐和适量清水浸泡半小时3.将米连泡米水、腐竹与白果一起放入煲内，加适量清水，煮沸后慢煲2小时4.加少许盐调味即……阅读全文 >>
白果又名银杏，味带香甜，可以煮或炒食，有祛痰，止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中毒。白果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小，故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗，中毒症状发生在进食白果后1-12小时。为预防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果，本病多见于……阅读全文 >>
食材做法1.食材：浸泡好的竹荪。2.食材：浸泡好的白果。3.食材：腐竹。4.将腐竹浸泡质软，浸泡其中需更换几次水。5.将浸泡好的腐竹切段。6.将浸泡好的竹荪去头尾，切段。7.预先煲好的乌鸡汤，将乌鸡块捞起。8.将白果倒入鸡汤中。9.放入腐竹。10.放入竹荪。11.盖锅盖，烛火煮开……阅读全文 >>
白果在生活中受到很多人的喜爱，正因为其是优质干果中的佼佼者，味道鲜美、柔韧滑腻、清香可口，常常被加工制作成美味的佳肴，烹饪方法主要有煮、炒、蒸、煨、炖、焖、烩、烧、镏等10余种。既能烹饪成风味独特的菜肴，也能制作成美味的甜品。1、白果甜汤：材料主要有白果、橙子……阅读全文 >>
食材做法1.准备好福州特色鱼丸2.菜洗净后在盆子里泡一泡去农药3.花菜切小朵4.葱洗净，切小段5.白菜切丝，葱切寸段6.热锅冷油下锅炒7.加入白果和鱼丸，一起煮，煮到白果软了就好了。……阅读全文 >>
配料:净光鸭（不开膛1---2斤左右）辅料：黄瓜、白果调料：甜面酱、鸡精、盐、料酒、红葡萄酒、葱、姜、胡椒粉操作:1、将黄瓜去瓤切成丁，葱切成段，姜切成末，蒜切片；2、剔下鸭肉切成丁，放在一小碗中，加入料酒、酱油、胡椒粉、干淀粉拌匀待用；3、取一小碗，放入姜末、酱油、料酒、糖、甜……阅读全文 >>
食材做法1.五花肉切片，配菜洗净2.白果用水浸泡，配菜切好备用3.热锅冷油，放入五花肉煸炒4.炒至五花肉一片片散开，放入大蒜葱头和胡萝卜煸炒5.放入白果6.加入适量的水7.煮至白果变软，汤汁变稠，放入青菜8.煮至再次沸腾，调味，撒上香葱即可9.连汤一起装盘……阅读全文 >>
食材做法1.白果泡软后捞起待用2.三层肉切条下锅爆油、依次加入辣椒、红萝卜、豆芽、韭菜段，炒熟后装碗待用3.白果下锅开炒，起锅前再放入炒好的料，调味后即可……阅读全文 >>
食材做法1.白果泡入热水片刻后撕去红膜衣2.干腐竹洗净，掰成小段3.鸡蛋放入清水锅中，煮6分钟后捞出，用冷水冲凉，剥去蛋壳4.锅中倒入适量清水烧开，放入白果、腐竹、红枣和姜片，用中小火慢炖30分钟5.把去壳的鸡蛋放入炖好的腐竹糖水中，加入冰糖，煮至冰糖融化即可烹饪技巧鸡蛋也可以打……阅读全文 >>
菜系及功效：幼儿菜谱小儿遗尿食谱工艺：煮白果覆盆子煲猪小肚的制作材料：主料：白果（鲜）100克,覆盆子（干）10克,猪肚150克白果覆盆子煲猪小肚的做法：1.将白果，覆盆子，猪小肚洗净。2.将白果炒熟去壳，猪小肚切成小块。3.将白果，覆盆子，猪小肚放入锅内，加入清水500克煮熟即……阅读全文 >>