薏米（Coix chinensis Tod. ）又叫：薏苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。
每天醒来都要比前一天更强大
按照日本的传统在女儿月经初次来潮时母亲都会煮上一锅红豆饭除了有祝福女孩长成女人的意义之外也有补充经期营养预防缺铁性贫血的实质效果
红豆有清心养神健脾益肾功效加入莲子糯米更有固精益气止血强健筋骨等作用能提升内脏活力增强体力养生也是护肤的重要的一部分外调加上内养才能造就一个水灵灵的女人
原料无心莲子10颗左右薏米25g红豆15g糯米15g
莲子红豆和薏米用水冲洗干净浸泡半小时（浸泡节约后面煮粥的时间）
锅中加适量水煮开（开水煮粥熟的更快也不会出现粘锅的现象）
放入泡好的莲子红豆和薏米大火煮半小时放入洗净的糯米（莲子红豆和薏米要难煮一些为了能同步熟后放糯米）
中火煮半小时开始用勺子搅拌（用勺子搅拌可以使粥煮的更均匀也会使粥出稠）煮出粘稠的感觉盛出即可食用
一般薏米仁都是要炒过才可以吃的，薏米仁可以泡水喝，那么炒薏米仁泡水喝的作用是什么呢？炒熟的薏米缓和了过寒的药性，变成性平的食物，其具有的芳香气味，具有疏肝理气解郁的作用，并且薏米中的镁离子也可以使人保持一个良好的心情，有解郁的作用。薏仁算是谷物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠……阅读全文 >>
薏米仁的功效比较多，那么薏米仁的功效是什么来的呢？薏米因含有多种维生素和矿物质，被人体吸收后会促进人体的肠胃蠕动，从而加快新陈代谢的速度，减轻肠胃负担，对慢性肠炎和消化不良的症状也有一定的作用。因为薏仁米中含有大量的矿物质和维生素，这对头发的养护也很有好处，可以减少脱发量，并且起……阅读全文 >>
绿豆薏米的功效与作用薏米是特别常见的一道食材，在很多中药中医里也是一个药物成分，具有利水消肿，去湿健脾的功效。现在人越来越注重养生，所以很多人都喜欢吃薏米，尤其是将其熬制成粥之后味道鲜美，容易被人体所吸收。绿豆和薏米也是最佳搭档，二者性质相符，适宜夏季饮用，一会看看绿豆薏米的功效……阅读全文 >>
坐月子对于产妇说是非常重要的，因为月子坐得不好，有可能会影响到女性的身体健康，因此，在饮食上要特别注意。那么产妇怎样吃薏米才安全呢？1、产妇不宜食用过多的薏米。薏米性微寒，而且其所含的醣类黏性较高，吃多了一则容易消化不良，导致食欲不佳、及胃肠抵抗……阅读全文 >>
红豆薏米的祛湿效果是相当不错的，热量也不高，但是红豆薏米多久吃一次好呢？薏米红豆粥可每天都喝，但只能每天喝一杯，因为身体每天只能接受这个量，最好再加点小米一起喝，能够清热利湿，散血消肿。薏米红豆粥的味道挺好的，但是我们在食用的时候，一定要明白这和一般的小米稀饭是不一样的，这可以算……阅读全文 >>
《本草纲目》谓薏米“健脾益胃，补肺清热、祛风胜湿，养颜驻容、轻身延年”。薏米的功效与作用具体有如下7点。1、药用功效：薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓之功效。主治风湿身痛，湿热脚气，湿热筋急拘挛，湿痹，……阅读全文 >>
薏米的做法1、薏苡仁粥材料：薏苡仁15克，粳米50克，二者洗净一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥。功效：具有健脾祛湿的功效。适用于脾虚腹泻、脾虚水肿、关节疼痛。2、薏苡仁冬瓜猪肉汤材料：薏苡仁10克，扁豆10克，陈皮5克，冬瓜(连皮)500克，猪肉400克，生姜适量……阅读全文 >>
有些人想要喝红豆薏米粥来当早餐，但不知道其功效，那么红豆薏米粥的功效与作用是什么呢？薏米和红豆能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。红豆薏……阅读全文 >>
薏米赤小豆搭配是不错的，那么薏米赤小豆的功效与作用是什么呢？薏米具有消肿，排毒以及利尿的功效，而且是日常生活中比较常见的一种食材，它是药食同源，就健脾利湿，能够对于比如脾胃之湿热，或者是寒湿引起的腹泻，腹胀，以及痰湿过重，以及出现气虚郁结引起的结节，肿块等，它具有祛湿消肿，化脓等……阅读全文 >>
有些人喝薏米绿豆粥是为了祛湿，那么薏米绿豆粥能去湿气吗？薏米绿豆粥是排毒养颜的，是可以去湿气的。绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。山药薏米红枣粥也可以祛湿。准备主料：薏米100克，稻米……阅读全文 >>