薏米（Coix chinensis Tod. ）又叫：薏苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。
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薏米赤小豆搭配是不错的那么薏米赤小豆的功效与作用是什么呢
薏米具有消肿排毒以及利尿的功效而且是日常生活中比较常见的一种食材它是药食同源就健脾利湿能够对于比如脾胃之湿热或者是寒湿引起的腹泻腹胀以及痰湿过重以及出现气虚郁结引起的结节肿块等它具有祛湿消肿化脓等功效
那么赤小豆具有通便和补血的功效而且还有利湿可以治疗尿频尿急以及水肿这两种药物联合使用可以补充人体大量的氨基酸矿物质还能够补充蛋白质可以加速人体多余水分的排出对于维生素的补充也具有很好的而且薏米赤小豆本身具有调节神经具有美白皮肤以及祛瘀化浊等功效
薏米仁治疗扁平疣的时候不能吃太多，那么薏米仁治疗扁平疣吃多少呢？准备薏米仁、白糖各500克。做的时候将薏米仁研成细末，加入白糖，混合均匀。每日3次，每次15克，温水冲服。这样做出来的薏米仁可以治疗扁平疣。扁平疣患者在吃烧烤时不要吃直接与炭火接触的食物，其含有的致癌物比电烤和加铁板……阅读全文 >>
1、延缓衰老，提高机体的免疫能力。2、对心血管的影响：抑制呼吸中枢，使末稍血管特别是肺血管扩张。3、抗肿瘤：尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。4、降血糖：可起到扩张血管和降低血糖的作用，尤其是对高血压、高血糖有特殊功效。5、增强体质：增强免疫力和抗炎作用，薏苡仁油……阅读全文 >>
薏米红豆燕麦粥做法相对简单，那么薏米红豆燕麦粥的做法窍门有哪些呢？燕麦片洗净，提前浸泡半小时，红豆洗净，提前浸泡半小时，薏米洗净，提前浸泡半小时，大米洗净，提前浸泡半小时，把红豆，燕麦片，大米和薏米放入锅里，倒入适量的水，放入电压力锅里煮压30分钟就可以了。要知道薏米为禾本科薏苡……阅读全文 >>
煮薏米粥是有一定的方法的，那么薏米粥怎么煮好呢？红豆薏仁紫米粥。红豆、薏仁、紫糯米分别洗净，将洗净的红豆、薏仁、紫糯米倒入快锅里，接着倒入水，关上快锅盖，以中火煮，待蒸汽通过喷气阀发出嘶的声响,转小火煮约25分钟，熄火，闷约30分钟，压力指示器降下，即可打开锅盖，加入糖拌匀融化即……阅读全文 >>
薏米的功效与作用1.防癌抗癌其所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖，可用于霄癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病概率。尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”，还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。2.健脾胃、……阅读全文 >>
食材做法1.把所有材料，除了鲜玉米全部用清水提前浸泡一夜。红豆、薏米、玉米渣都比较硬，很难煮，经过浸泡后就会很容易煮的黏糯，或者直接选择压力锅来煮。泡好的食材清洗两遍，放入电饭煲里，鲜玉米也洗净放进去。2.加入水至1.5杯的刻度处。这个量熬好之后粘稠度刚刚好，比较适合，不会太稀也……阅读全文 >>
薏米水功效1.对心血管的影响：抑制呼吸中枢，使末稍血管特别是肺血管扩张2.抗肿瘤：尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜3.增强免疫力和抗炎作用，薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用4.降血糖：可起到扩张血管和降低血糖的作用，尤其是对高血压、高血糖有特殊功效5.抑制骨……阅读全文 >>
薏米有两种，一种是较大颗，类似黄豆大小，有颗粒感，中医学称“大薏仁”或“中国薏仁”。大薏仁味甘性微寒，有健脾胃、利小便、消水肿、宁神安眠的作用。另一种较小颗，类似绿豆大小，表面滑润。在咖啡店喝到的，或家庭买来煮薏米水的，多是选用这种小薏仁。小薏仁又称“洋薏仁”或“小薏米”，它其实……阅读全文 >>
薏米属禾本科植物，一年生或多年生草本植物。它的秆子直立粗壮，有分枝，可长到1-2米高，丛生。叶线状披针形，中脉粗厚。穗状花序，白色。雌雄同株。果实椭圆形，大小如黄豆。种仁白色，形状象小粒珍珠。薏米在我国分布较广，而广西桂林地区的薏米具有种子纯、颗粒大，含淀粉、糖分、脂肪多、煮食糯……阅读全文 >>
可以的,稍微煮软点~~现代研究表明，薏米是非常有营养的食物，其中蛋白质的含量比米、面高出很多，还含有人体必需的8种氨基酸。因此，多吃薏米可以及时补充夏季高温下的体力消耗，起到增强免疫力的作用。脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力减退，中医认为，薏米具有健脾、补肺、清热、利湿……阅读全文 >>