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黑豆与黑芸豆的区别

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我喜欢的那个人每天让我爱上他无数次,却次次都像是第一次.

中医认为黑豆具有补肾健脾补水消肿下气的作用近年来人们推崇黑豆黑豆奶黑豆腐黑豆糕等成为大众喜爱的养生佳品那么芸豆跟黑豆有什么区别

1形状不同黑豆比芸豆大大部分的黑豆是圆的黑芸豆是扁的椭圆的

2色泽不同真正的黑豆是又大又黑乌黑没亮光黑芸豆虽然较小但乌黑发亮

3豆仁不同黑豆的内仁是黄色绿色黑芸豆的内仁是白色

4泡水后两者颜色不同泡水后黑豆像红糖水黑芸豆是黑色掉色浅是黑豆掉色深的是黑芸豆

5价格不同一般市场上卖的两种豆子价格都是相差一些黑豆比黑芸豆要贵一些

6营养价值不同黑豆是豆类具有补肾的功效黑芸豆的含淀粉量很高跟红小豆绿豆是一类

黑豆哪一种好

市民怀疑豆子被做手脚从商店买回来的黑豆,拿水浸泡有点变色,等到皮掉了之后,一看里面竟然是黄色的,而不是通常见到的绿色。市民贾先生很担忧,自己买到的黑豆是不是被做了手脚。而如今动辄十二三元一斤的价格,更坚定了他的想法,“现在黑豆比猪肉还贵,是不是商家想着法子忽悠?”点击图片进入下一……阅读全文 >>

黑豆焖猪蹄的做法

【原料】黑豆400克,猪蹄750克,猪耳125克,猪尾125克,猪皮75克,猪肥膘100克,番茄125克,葱头75克,大米250克。食油75克,蒜炼油100克,精盐、胡椒粉各适量。黑豆焖猪蹄【操作】1、将黑豆洗净用水浸泡3小时左右;把猪蹄洗净竖劈两爿;猪耳、猪尾、猪皮、猪肥膘洗净……阅读全文 >>

黑豆的基本介绍

黑豆为豆科植物大豆(学名:Glycinemax(L.)merr)的黑色种子。黑豆蛋白质含量36%,易于消化,对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义;脂肪含量16%,主要含不饱和脂肪酸,吸收率高达95%,除满足人体对脂肪的需要外,还有降低血液中胆固醇的作用;黑豆含有丰富的维生素、蛋黄……阅读全文 >>

黑豆豆浆的做法

【原料】黑豆、砂糖、水【做法】1.先将黑豆洗干净,在温水中泡7~8小时,水要淹过黑豆约二到三倍高。2.待黑豆泡软,倒掉泡黑豆的水,把黑豆放入豆浆机(料理机)中。视自己的豆浆机(料理机)大小加入适量的黑豆,加水不要超过最高水位线。3.启用豆浆机十多分钟煮开,新鲜的黑豆浆就做好了。如……阅读全文 >>

粉葛黑豆猪骨汤的做法

葛根可以调理肠胃,降脂降糖,解毒生阳。黑豆也不错,活血利水,润肺祛燥。材料猪筒骨,粉葛,黑豆,胡萝卜,盐适量做法1.将所有材料一起入锅,加水烧开,文火煮2小时加盐调味,撇去上面的浮油就好了。……阅读全文 >>

食用冷水泡黑豆的作用有哪些?

黑豆是豆类里面比较常见的一种,各种豆类的营养各不相同。也许大家比较少吃黑豆食品,因为不是很了解黑豆所含的营养价值。黑豆中富含多种营养成分,对人体的各种营养素的缺乏有很好的补充作用,有些疾病的患者需要多吃点豆制品的食物。不管是什么样的疾病,黑豆始终是战胜体内毒素残留的绿色食品。今天……阅读全文 >>

黑豆山药排骨汤的功效

黑豆山药排骨汤会比较好喝,那么黑豆山药排骨汤的功效有哪些呢?黑豆山药排骨汤营养价值比较丰富,是民间比较流行的一种养生汤品。这种汤品中含有丰富的淀粉、蛋白质、卵磷脂、骨胶原蛋白、钙离子,还有多种氨基酸。适量的喝这种汤之后,可有效的增强人体的免疫力,促进新陈代谢。可以增加骨骼的强度,……阅读全文 >>

黑豆的药理作用是什么?

降低人体血胆固醇含量,减少患心脏病的危险美国伊利诺伊大学营养专家对数十名血胆固醇高的男性进行了试验,将他们通常摄入的蛋白质量的一半用大豆蛋白代替,结果发现受试者血胆固醇含量平均下降。清除自由基,延缓衰老黑豆多糖对吞噬细胞的吞噬功能有免疫抑制作用,使吞噬细胞的吞噬功能下降,相应的活……阅读全文 >>

什么样的人群不能喝黑豆粉?

黑豆粉的主要原材料是黑豆,一般人群都适合。但是黑豆中含有低聚糖较多,多食会产生腹胀、胀气。所以儿童、肠胃功能不良者慎食。这是因为大豆低聚糖是豆类中所含的一类可溶的糖类,主要成分是蔗糖、棉子糖、水苏糖其中,棉子糖和水苏糖是导致胀气的两种主要物质。棉子糖和水苏糖是两种低聚糖,但人体缺……阅读全文 >>

黑豆熬粥禁忌

黑豆粥虽然好喝又营养,但不是完全没有副作用的,那么黑豆熬粥的禁忌有哪些呢?消化能力弱、病人、老人、小孩吃黑豆黑米粥都应特别谨慎注意,病人应慎食,老人和小孩吃的黑豆粥则应煮的很软很烂才行。注意黑豆不宜与牛奶、菠菜、豆浆、四环素、蓖麻子、厚朴、龙胆、五参等同食。服用甲状腺素药物时,也……阅读全文 >>

2018-11-09
黑豆
黑豆
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