果脯是用新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品，鲜亮透明，表面干燥，稍有粘性，含水量在20%以下。
你演技也有限，又不用说感言，分开就平淡些。
轻糖杏脯是山西太原市的传统特色小吃，皮呈细经纹，为半透明，互不粘连不流糖返砂，肉质丰厚，无粗纤维，口感柔润，有浓郁的鲜杏香味，酸甜适口。深受国内、国际市场的欢迎。
轻糖杏脯是用清徐边山地区盛产的沙金红杏加工而成。沙金红杏果粒饱满、肥大，杏果清香诱人，肉厚核小，易于分离，适于加工。此品种为王种：一种为桔黄色或桔红色，每片直径不低于2.5厘米，此为一级品。第二种颜色也为桔黄色或桔红色，每片直径不低于2.3厘米，允许有少量淡绿色，此为二级品。第三种为浅棕色，每片直径不低于2.3厘米，则允许有半绿色片，此为三级品。
轻糖杏脯的特点是：皮呈细经纹，为半透明，互不粘连不流糖返砂，肉质丰厚，无粗纤维，口感柔润，有浓郁的鲜杏香味，酸甜适口。
鲜香果脯鲜香果脯又名“生制”果脯，是采用抽真空渗糖工艺，代替传统果脯煮制方法，而不必进行加热。抽真空渗糖的基本原理由于果实中细胞间隙存在空气，阻碍糖液的渗透，利用真空的作用，将果肉中的气体排出，解除真空后，糖液借外部大气压力就能进入原先被空气占据的空间，从而达到果体透明，完成渗糖……阅读全文 >>
简介果脯，也称蜜饯，是以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料，用糖或蜂蜜腌制后而加工成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外，蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。果脯是明朝时期的御膳房发明的。北京和台湾为蜜饯生产重镇。特点果脯选料精、加工细，所以产品色泽好、味道正、柔软……阅读全文 >>
蜜饯果脯作为休闲零食一直都深受人们的青睐，那么蜜饯果脯有哪些牌子?蜜饯果脯哪个牌子好?什么牌子的蜜饯果脯最受欢迎?下面来为大家盘点那些销量最好的蜜饯果脯品牌。丛山蜜饯果脯(十大蜜饯果脯品牌，丛山)四洲蜜饯果脯(十大蜜饯果脯品牌，四洲)冠豸山下蜜饯果脯(十大蜜饯果脯品牌，冠豸山下)……阅读全文 >>
果脯蜜饯的品种很多，果脯和蜜饯的区分，按照在北方的习惯，把含水分低并不带汁的称为果脯。因为以上果脯是把原料经过处理，糖煮，然后干燥而成，其色泽有棕色、金黄色或琥珀色，鲜亮透明，表面干燥，稍有粘性，含水量在20%以下。这种果制品，也称“北果脯”或“北蜜”，是北方形式的果脯蜜饯意思。……阅读全文 >>
按产品形态和风味分类1．果脯又称干态蜜饯，基本保持果蔬形状的干态糖制品。如苹果脯、杏脯、桃脯、梨脯、蜜枣以及糖制姜、藕片等。2．蜜饯又称糖浆果实，是果实经过煮制以后，保存于浓糖液中的一种制品。如樱桃蜜饯、海棠蜜饯等。3．糖衣果脯果蔬糖制并经干燥后，制品表面再包被一层糖衣，呈不透明……阅读全文 >>
果脯是用新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品，鲜亮透明，表面干燥，稍有粘性，含水量在20%以下。营养价值果脯的营养果脯蜜饯中含糖量最高可达35%以上，而转化糖的含量可占总糖量的10%左右，从营养角度来看，它容易被人吸收利用。另外，还含有果酸、……阅读全文 >>
京式蜜饯京式蜜饯主要代表产品是北京果脯，又称北蜜、北脯。据传从明代永乐十八年明成祖朱棣迁都北京时，就被列为宫廷贡品。如各种果脯、山楂糕、果丹皮等。广式蜜饯以凉果和糖衣蜜饯为代表产品。主产地广州、潮州、汕头。已有1000多年的历史，大量出口东南亚和欧美。(1)凉果甘草制品，味甜、酸……阅读全文 >>
介绍新式果脯工艺先进，制作精良，绝不为了降低成本而使用糖精、甜蜜素等甜味剂，好看好吃又健康营养，逐渐为越来越多的消费者所接受。新式果脯的介绍及市场分析市场分析传统果脯在市场上只是一种很普通的商品，由于其内在质量的不足，现在已很难引起人们的消费欲望，人们对摆放在柜台里的传统果脯基本……阅读全文 >>
用料材料用量苹果8到10磅（大约是七斤多到九斤的样子）白糖1杯（比例根据自己的口味和苹果酸度调整）水1杯柠檬汁2大勺淡盐水适量做法1.苹果清洗干净，削皮，去核，切成8瓣，切好的苹果泡入淡盐水中，以防氧化变色发黑2.泡过的苹果瓣滤干水，放到烘干机上，135F/57度，烘了大约七八个……阅读全文 >>
果脯是用新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品，鲜亮透明，表面干燥，稍有粘性，含水量在20%以下。果脯种类繁多，著名传统产品有苹果脯、酸角脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。果脯食用指南根据使用包装说明食用，散装果脯宜尽快食……阅读全文 >>