虾（Shrimp），是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多 [1] ，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。
上了床就想摆脱你的人有什么好挽回的。
1.原料备齐
2.大虾洗净去掉头部挑出沙线
3.在大虾的背部开一刀不要切透
4.土豆切条西芹切条洋葱切丝
5.葱姜蒜全部切片
6.油热后放入土豆条炸成金黄色捞出控油
7.锅里留少油油将大虾煎熟捞起控油
8.再加一些油将大虾头炸出虾油炸好的虾头也可以放在菜中或者另外吃
9.锅里留少量虾油放入葱姜蒜爆香接着放入火锅底料和郫县豆瓣翻炒
10.炒匀之后放入干辣椒和花椒继续翻炒出红油
11.放入西芹和洋葱翻炒至断生
12.最后放入大虾和炸土豆条翻炒均匀即可出锅了
虾干保留了虾的鲜美，又比虾的味道重，那么虾干的功效有哪些呢？虾干是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物，其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高，而脂肪含量不但低，且多为不饱和脂肪酸，具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。虾含有高质量的蛋白质，鲜虾中的含量约18%，虾干中的含量高……阅读全文 >>
1、虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源。2、虾含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。3、虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效……阅读全文 >>
虾米变黄了不能吃了。一般情况下虾米变黄说明密封保存得不好，引起的氧化，钙质因为氧化了就失去了，没有营养成分了，虽然有的并没有异味但是也不建议吃了，有的是变黄而且也变质了就更不能食用了，所以说如果变黄了还是为了身体健康不吃最好。……阅读全文 >>
做法：1、将乌参剖开去肠泥、洗净后切成大块;葱切长段状;辣椒对切后去籽、切长段状备用。2、取一锅水煮滚，将青江菜及乌参烫过后捞出、沥去水份备用。3、锅中入少许油，爆香葱及辣椒，再入虾籽略炒后倒入酱油及蠔油炒香，接着加入水及其他调味料。4、放入乌参煨煮约3分钟至滚，再以老抽调色、胡……阅读全文 >>
慎吃。小龙虾美味，科学上也没有确切的依据证明孕妇不能吃小龙虾，但小龙虾体内含有重金属和较多的细菌、病菌与寄生虫，若加工不彻底，很容易伤害到孕妇及胎儿的健康，因此孕妇最好不要吃。……阅读全文 >>
4月下旬亲虾开始交配产卵。红螯螯虾的交配是软壳交配，交配前雌虾要进行生殖蜕壳，在雄虾产出精子的12小时内雌虾开始产卵。雌虾产出的卵受精后为深黄色，粘附在腹足以及尾扇向内卷曲形成的空腹内。一只重为48克的抱卵虾怀卵量为326粒，怀卵量高的-虾抱卵达441粒，低的只有27粒。胚胎发育……阅读全文 >>
虾姑在我国各沿海地方均有出产，别名“濑尿虾、螳螂虾、富贵虾”等，各地吃法很多，下火锅方便、炸着吃酥脆、炒着吃入味、椒盐咸攀、白灼鲜甜、盐水腌杀嘴、烤着吃爽口~还有我们潮汕特色吃法，就是鲜活虾姑生腌，味道绝美下酒菜、喝粥必点之经典菜式!但是虾姑虽然好吃但是吃起来却比较麻烦，外壳又硬……阅读全文 >>
龙虾补肾壮阳;滋阴;健胃;安神。主阳痿;筋骨疼痛;手足搐搦;神经衰弱;皮肤瘙痒;头疮;疥癣.……阅读全文 >>
宝宝能吃虾米，虾米营养丰富，味道鲜美，不仅是很好的调味品，而且具有特殊的营养价值，是优质的补钙佳品，一般虾米里含有较多的矿物质和蛋白，还含有较多的钙，对孩子的生长发育时很有好处的，如果没有过敏现象就可以吃，可以先喂一点试试，如果确定不过敏后可以正常喂了，不过孩子上火的时候注……阅读全文 >>
虾爬子的吃法有很多种，尤其是像清蒸虾爬子是最受欢迎的一道美食，它鲜而不腻，肉质滑嫩，口感好，那虾爬子蒸多久可食用？中医认为，虾爬子性湿、味甘咸，入肾、脾经;虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;适宜于肾虚阳痿、遗精早……阅读全文 >>